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廚娘當自強 欣欣向榮 1248 字 2022-07-13

安嘉慕,見他沒有絲毫擔心的樣子,反倒說:「別聽他的,不管多少銀子咱家都有。」

安然心里一熱,這男人就是這樣,才讓她愛上的吧,總是無怨無悔的站在自己身後,不管多荒唐的念頭,他都會毫不猶豫的支持信任,這一生嫁個這樣的男人,還求什么?

「我說你們兩位,能不能別這么膩乎,這滿打滿算,都成親一年多了,孩子都有了,沒必要跟新婚似的吧,你們倆不覺得肉麻,本王可受不了。」

安嘉慕瞪了他一眼:「受不了還不滾。」

岳錦堂嘿嘿笑了一聲:「我這好容易才來一趟,不打打牙祭,豈不虧了,再說,咱們這會兒說正事兒呢,你也別為了你媳婦兒就說大話,這開學院真不是鬧著玩的,你想想,這么好的事兒,誰不來,到時候,招個千八百個學生來也不新鮮。

這么些人又吃又住的,還得請各地的名廚當先生,加上這學廚子,可不是念書,捧著四書五經苦讀就成,那是要動手的。

哪怕是最初的基本功,也少不了材料,就拿刀工來說,我記著狗子順子都是切蘿卜,一天切兩筐都平常,這么多學生,一人一天切一筐蘿卜,怕要把冀州的蘿卜都買光了都不夠呢,這還只是蘿卜,還有肉蛋等等,越往後,用的食材越貴。

還有各項想也想不到的開支用,哎呦喂,我這想想都怕,再照著你媳婦兒說的,每半年還得舉辦一次廚藝比試,還要獎勵,這得多少銀子啊,更何況,這廚藝學院也不是開一年兩年就關張的,可是要長長久久的開下去,誰撐得住。」

安嘉慕卻道:「這些輪不上你擔心,安然自有法子。」

岳錦堂才不信呢:「你能有什么法子?這可是真金白銀的往外掏啊。」

安然:「所以,才讓你在京里開雅。」

,岳錦堂嚇了一跳:「你,你不是想著讓我掏銀子吧。」

安然挑了挑眉:「你若是不樂意掏,成啊,雅舍歸你,我把富春居挪到京城來。」

「別,別啊。」岳錦堂頓時就急了,他又不傻,雅舍再賺,說白了也是因為安然,不管是安然的名頭還是雅舍的菜品,經營模式,都是安然的主意,沒有安然誰來雅舍當大頭啊。

見安然不像說假的,忙道:「掏,我掏還不成嗎。」雖說肉痛,可這錢從根兒上就不是自己一個人的,而且以,後還得指望著這丫頭呢。

安然見他那樣兒,仿佛掏銀子跟摘了他的心一般,也不想再捉弄他,開口道:「這不過是頭一兩年,廚藝學院剛開,自然要投入,這些學生雖說是學院供養,卻也是學院的無形資產,將來等廚藝學院上了正軌,我打算把雅舍跟富春居重新整合,統一管理,試想,如果大燕每個州府都有雅舍跟富春居,這得需要多少廚子。

而且,等以後騰出手來,還可以開點心鋪,面館,火鍋店,川菜館……各式各樣的小吃都可以系統管理,既保證了口味,又能互通有無,如此,方真正打破了地域界限,讓天下人不止局限於本地的美食,南北大菜,小吃點心,應有盡有,這才是盛世該有的樣子。」

安然說的太過興奮,以至於都沒發現,岳錦堂跟安嘉慕兩人都呆住了,怔怔看著她。

岳錦堂自來就知道這丫頭心大,可沒想到這么大,原先,還說她眼里只有廚行,如今才知道,她胸中裝著這么大的王國,是啦,就是王國,飲食的王國。