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廚娘當自強 欣欣向榮 1247 字 2022-07-13

些名氣的手藝人,幾乎都把自己的東西送到雅舍為榮。」

皇上愕然看著岳錦堂:「此事當真?」

岳錦堂點點頭:「沒尚書大人說的如此誇張,卻也相去不遠,不過,這個主意當初也並非一時起意,安然雖是廚子,卻不止心念廚行,擔心民間的手藝失傳,才想出這個主意,是不想這些珍貴的手藝斷了傳承。

而且,也想給手藝人相當的尊重與回報,很多手藝失傳,都是因為不能糊口,就如筷子沈,當日找到安然的時候,三餐不繼,托身寺廟之中,現在價值千金的筷子,就在去年還是一文不值,裝在一個破舊的箱子里,筷子沈的婆娘只當是一堆沒有用的柴火棍,是安然沙里淘金,才有了筷子沈的今天。」

岳錦堂這一番話,讓在場的眾人面面相覷,如今筷子沈的筷子可是千金難求,實在無法想象岳錦堂說的這些,不過卻明白了過來,因為筷子沈進了雅舍而變得身價百倍,別的手藝人瞧見了這個例子,自然想方設法的進雅舍了,畢竟只要進了雅舍,好處真是太多了,簡直可以用名利雙來形容。

皇上不禁想起那日的御廚大比,暗暗點頭,心里明白,錦堂弄這個雅舍或許是為了賺銀子,而那個小丫頭,想來是為了冀州的廚藝學院,畢竟想運轉如此規模的一個廚藝學院,必不可少的就是銀子。

說道安然,又想起她的手藝來,見眾人都站著遂擺擺手:「眾位愛卿都坐吧,今兒朕不是皇上,只是一個普通的食客。」

林杏兒不禁撇撇嘴,這不廢話嗎,哪個食客會自稱朕,不過,眾人還是坐了下來,畢竟皇上的話就是聖旨,誰敢不遵。

剛坐下,便進來兩個眉眼清秀的小子,手里拖著茶盤子,把一個個茶盞放到眾位跟前。

皇上拿起仔細打量,只見茶盞並無一絲花色,只是透白素色,甚為簡潔,不有幾分失望,剛瞧見這么多致的好東西,本來對這雅舍頗為期待的,美食美器,這茶具何等重要,用這般素白的卻有些掃興。

只不過,等他掀開蓋,忽聞一股清冽的梅香,低頭一瞧,饒是見多識廣,也沒見過這般絕艷的茶,清亮的茶湯里浮著兩朵梅花,梅香清冽,一時間竟讓人忘了如今的時令已是暮春,恍惚還在寒梅盛放的冬底下呢。

而且,皇上這才明白為什么用這樣素白的茶盞,唯有這般素白的茶盞,方能襯托出梅花的清雅,不禁道:「妙,妙啊,暮春時節卻能見梅花盛放,著實是一大雅事。」說著看向岳錦堂:「如今朕倒是越發期待接下來的佳餚了。」

岳錦堂:「不瞞皇上,微臣也不知今兒是什么菜。」

正說著,就見又進來一隊小廝,一人托著一個帶蓋的盤子,蓋子是鋥亮的銀器,鏤空雕工,美輪美奐,每個人面前都放了一個,打開蓋子,脆聲道:「這一道是冷盤,請各位品嘗。」

皇上看了看自己的,又看了看別人的,不禁道:「這么吃飯還真新鮮。」

林杏兒差點兒笑噴了,真虧安然使的出來,竟把現代頂級餐廳那套,挪到了這里,不過效果應該很好,現代都崇尚國外的奢侈品,殊不知,真正奢侈的是我們中國的老祖宗。

盤子雖大,也擺的甚為漂亮,卻只有兩塊肉,皇上先夾了一塊,嘗了嘗,這一嘗,頓時眼睛一亮,把另外一塊也吃下去:「這是牛肉?」