,唯一粗中有細的活就是養蛐蛐兒,這絕對是老天派給他的接班人啊!
不管別人怎么看他這一行,蔡老根是真的喜歡,也希望有孩子能繼承他這門手藝。即便不能,也得有個和他同樣愛好的人,否則人生簡直寂寞如雪啊。
山葯蒸好以後,也同樣壓成泥,加入糯米粉用手不斷的揉搓。蔡小滿在揉搓的時候,注意對力量的控制。她現在力氣大,但是有些不知道怎么掌控,所以才會發生之前那些事。
徒有力氣不會合理使用,那就太浪了。
棗泥為餡,山葯為皮,揉成雞蛋大小的團子。因為沒有模具,蔡小滿便是手動捏造型。想著送禮自然要漂亮,便是把一個個團子捏成白蓮模樣。
「這,這也太漂亮了吧?」蔡小雪看到一朵白色的蓮花在她手里輕松制成,形狀惟妙惟肖,那些花瓣好像有生命一樣,水嫩水嫩的,她忍不住搶了過來仔細打量。
而蔡小滿卻並不滿意,太久沒有露這一手,果然生疏了許多。不過有了經驗第二個有了明顯的進步,讓蔡小雪拿在手里都舍不得放下來。
「這么漂亮,一會可怎么舍得吃啊。」蔡小雪又是喜歡又是惆悵。
得到家人的肯定,蔡小滿心底更加欣喜,笑道:「這並不難,我教你怎么捏。」
蔡小雪這才舍得放下手里捏好的糕點,學著蔡小滿的動作,開始捏起來。
「哎呀,為什么你捏得這么容易這么漂亮,我捏出來的這般奇形怪狀的。」蔡小雪看著自己的成果,郁悶無比。
蔡小滿捏的是白蓮花,她捏出來的是沒閉嚴實的包子。
「這並不是一時之功,慢慢練習就好了。」蔡小滿安慰道,為了避浪,她讓蔡小雪用手里拿著的失敗作品繼續練習,她在一邊指導。
了小半個時辰的時間,蔡小雪終於捏出一個看著比較有樣子的蓮花。雖然和蔡小滿完全沒得比,作為家里吃的東西,已經非常出眾了。
「這個一會我要自個吃了了,誰也別想搶。」蔡小雪難得霸道。
蔡小滿讓她繼續,她卻不願意再動手了:「這些是你要送給顧秀才做謝禮的,我可不能糟踐了。以後你拿泥巴教我吧,那個不怕弄壞。」
見她態度堅決,蔡小滿也就沒有勉強。這次材料確實少了些,而且不是自家吃的東西,到底不好胡來。
她制作了三個之後,就越發順手了,動作又快有好。
蔡小雪就看著她拿著一個個小團子,好像變戲法一樣,一朵朵潔白的蓮花就這么做了出來。仔細一看每一朵都不一樣,有含苞待放,也有燦爛開放的。原本她還有些不解,等蔡小滿全都放在盤子里,她頓時明白了。
十余朵姿態各不同的白蓮有序的擺在盤子里,拼成一朵盛開的鮮花模樣,錯落有致。可謂花中有花,致無比。
先不說那味道,光看到這么漂亮的吃食,就已經覺得夠本了。
這邊將點心放入鍋里隔水清蒸,那邊的煲湯也已經熬了半個時辰,濃郁的香味飄入鼻中。明明肚子並不餓,嘴角依然會溢出口水,讓人想要大快朵頤。
哪怕一直待在這個環境里,依然能感受到它的香味帶來的誘惑,甚至越發讓人心癢癢了。
「什么東西,好香啊!」蔡小虎的聲音從門口竄進來,很快一個小黑影往屋子里彈,一蹦一跳就來到鍋前,手就要往瓦煲伸。
「啪」蔡小滿直接猛的拍了他的手背,「還沒好呢!別動。」
蔡小虎摸著自己拍疼的手背,鼻子不停的吸啊吸,眼睛亮閃閃的望著她:「三姐,我的好三姐,這到底是什么啊?為啥那么香啊,我在門外邊都聞到了。」