這段時間到處跑茶接觸了不少的人，再加上他與岑老的關系也與上層社會的人有了接觸，在為人處世和人情世故上，他也成熟了不少。

有永修縣名流捧場，雲龍坊開業第天自然吸引了不少的顧客。那些塞中羞澀不敢進門的顧客也能花十幾個銅錢在零售窗口買一兩個小菜回去嘗嘗鮮。這樣的銷售方式在這個世界可是首創。這不，零售窗那邊已經排起隊了。

菜還未上，王石井先送給在座的人每人兩個禮盒，並道：「今日雲龍點心屋和雲龍包局也同時開張。這兩個鋪子只是內子閑暇之物，上不得台面，這盒裝的是點心，盒是內子給諸位准備的一份小禮物，還望笑納。」

還是陳三禮，說：「你家的小禮物，於我們可就是大禮物嘍。我夫人可是整日惦記著你家的包局開張呢。」

「可不是么。我女兒天天問例門家的包局什么時候開張，她要買那個什么，什么手拿包？」

「是啊是啊，我夫人和女兒也是啊。」

蔣康寧喝著難喝的茶只是笑，岑夫人的那個手拿包在永修縣的夫人小姐中間可是傳開了。王青帶到書院的點心也給雲龍點心屋打出了名號，白月書院的學生家中大部分都是永修縣有名望的，這點心屋一開，只白月書院的學生怕就不夠賣。蔣康寧不得不佩服邵雲安做生意的能力，可矛盾的是，那家伙又很懶。

有人敲門，接著，門開了，五名店小二端著托盤進來了。王石井這時候從腳邊提起罐子酒，說：「這是內人自釀的白酒，今日招待諸位。」

「白酒？」陳三禮眉頭挑。

王石井道：「這白酒是用粟米釀造。我朝律法不許用糧食釀造酒水，故而這白酒也只是我家自飲。今日雲龍坊開張，小弟特感謝諸位兄長抬舉。」說著，王石井打開酒壇，在場的諸位包括蔣康寧在內部神色大變。

「給我瞧瞧！」坐在王石井右手邊的曹越抱起酒壇子，聞了聞，他驚道：「這白酒聞著有一股別樣的香氣啊！」

陳三禮急道：「還聞什么，還不趕緊倒酒倒酒！」

坐在首位的蔣康寧看了王石井一眼，陰慶慶地說：「為兄怎不知雲安還釀了白酒？」

王石井急忙說：「原本是釀了的，叔叔那邊急需，就先給送過去了。這是第二壇剛釀好的，又正趕上酒樓開張，下一壇定留給兄長。」

蔣康寧這才臉色好看了些。陳三禮馬上又說：「先給蔣大人倒上一杯。」

許掌櫃在樓下主持大局，心里是樂開了花。零售窗口的食物先引起了大家的注意，也讓大家對雲龍坊的飯菜有了一個初步的認定。這零賣的小菜味道都那么好，那飯菜肯定也沒的說吧。先不管進來的客人是看在蔣縣令等人的面子上還是別的什么原因，總之，這進來的客人目前只有加菜的，還沒有不滿的。許掌櫃暗想幸虧自己多備了菜、肉。

正在許掌櫃忙著招呼客人時，蘇冊一頭汗地從外面跑進來：「許掌櫃許掌櫃！」

許掌櫃安頓好客人急忙過去：「怎么了？」

蘇冊氣喘地說：「許掌櫃，咱們的點心和包全部賣完了。趙掌櫃和張師傅讓我來問您該怎么辦！」

「啊？！都賣完了？！」

蘇冊猛點頭：「都賣完了！」

許掌櫃的心肝亂跳，我的娘喂，這才開張兩個時辰都沒有就都賣完了！許掌櫃也急了：「倒門小老爺就准備了這么些，他說什么限量。你等著，我去問問你們大老爺。」