怪，分明過得那樣艱苦，卻時時叫我回味，日益令我難忘。」

「你喜歡的話咱們一塊兒出去游獵。在李家村的時候，每年冬天我都會進山打獵，一去便是兩三月，很好玩。」賈環也露出懷戀的表情。

三王爺笑道，「每年父皇都會在鹿山舉辦秋，歷時一月，今年你跟我一塊兒去如何？」只要一想到能與環兒在草原上縱馬馳騁，在密林中蟄伏探險，他便覺得分外期待。

「行啊，」賈環毫不扭捏的答應，站起身拍打衣擺，「這么多夠吃了，回去吧？」

「不用回去。竹林環境清幽，咱們今天就在這里用午膳，來，幫我刨個坑。」三王爺指了指一處松軟干燥的土地。

「挖坑干嘛？把你埋了？」賈環挑眉。

三王爺賞他一個爆栗，哭笑不得的道，「挖坑壘灶啊，咱自己生火，自己調味，自己燒烤，就像在蟒山時那樣。自從回來以後，我吃什么都覺得味道不對，找來大廚一問，你當怎得？」

「怎得？你舌頭出問題了？」賈環湊近了仔細看他。

三王爺捏捏少年叫人又愛又恨的嘴唇，繼續道，「不是我舌頭出問題了，而是他們的廚藝有問題。你知道清水煮白菜怎么做嗎？」

賈環一邊挖坑一邊點頭，「知道，把水燒開，加點鹽巴加點白菜，撈起來上桌，成了。」

三王爺笑得前仰後合，擺手道，「錯了，將一只老母雞放在陶罐里文火熬煮一天一夜，去掉浮油和雞肉，留下湯底繼續熬煮瘦的豬肉，一天一夜後去掉浮油和豬肉，留下湯底繼續熬煮鮑魚，一天一夜後去掉浮油和鮑魚，在湯底里加入心挑選的最里層的嫩黃色白菜芽，煮得軟了透了入口即化了，才撈出來擺盤。這便是一道清水煮白菜。」

「雞沒雞味，肉沒肉味，魚沒魚味，白菜也沒有白菜味，這是吃的什么？」賈環咋舌。

三王爺攬住他肩膀嘆息道，「可不是嗎？味道還在其次，主要是花太奢，把廚子叫過來一問，才知道我一頓飯要吃掉……」

「吃掉幾座青磚大瓦房？」賈環插口。

「至少七八座。」三王爺越說心中越覺郁怒。

賈環拍拍他肩膀安慰道，「你這已經算節省的了，賈府里，單老太太每餐便要吃掉五六百兩銀子，更別提王夫人、賈政、大房一家並寧國府，只有多的，沒有少的。賈家也有一道名菜喚茄鯗，把才下來的茄子刨了皮，只要凈肉，切成碎釘子，用雞油炸了，再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成釘子，用雞湯煨干，將香油一，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封嚴，要吃時拿出來，用炒的雞瓜一拌裝盤便成。這樣一碟涼菜，前前後後需十幾只雞來配，更別提其他的珍餚……」

三王爺冷笑接口，「賈府豪奢在京中可是出了名的。別的不說，你看看我這王府，前後修繕不過花了二十四萬兩白銀。再看看賈府，光門臉並那兩個大石獅子，就花了五萬兩不止，更別提里面的亭台樓閣，雕廊畫棟。」他頓了頓，搖頭嘆息，「皇家衰微，世家橫行，只嘆父皇年老昏聵，無法力挽狂瀾……」

賈環撲上去，捂住他嘴巴哀求道，「三哥你行行好，別讓我聽你家的秘事，我還沒活夠呢！」

三王爺吐出嘴里的泥，將少年摟進懷里好一番揉搓，笑道，「行，我不說！你一定要活得好好的，看我改了這天，換了這地……」最後一句話幾乎咬著少年耳垂低語呢喃而成，仿似錯覺。

賈環卻知道那不是錯覺，眼前這人憂國憂民，品德高尚，心志堅定，卻又不乏雷霆手段和雄才大略。哪怕未曾翻閱原著，他也知道他必不是池中之物。