第八百三十九章 豬八戒喝茶(1 / 2)

鄉村少年 逍遙夫子 1357 字 2022-07-12

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「我給姥爺抓了七副中葯,每天早晚各服一次,一周之後我再來給姥爺看一看應該沒什么大問題,主要是郁結成病,多出去走走看看,心情會好很多」甄誠在姥爺家吃完中飯,把中遺到姥姥手中,耐心的解釋著。

「你這是什么時候學習的中醫?怎么連看病都會了呢」葉老太接過中葯,小心的放好,滿臉笑容的贊嘆道。

「上次有人介紹,跟國醫聖手學習的,放心吧,這方子管用」甄誠笑了笑,簡略的解釋自己是什么時候學習的中醫。

「不是懷疑你,姥姥是開心」葉老太眼睛有點兒紅,看了眼甄誠說道,「要是你爸媽看見你這么有出息,還指不定多開心呢」

「早晚會看見的,姥姥別傷心了如果沒我幫忙的,那我出去和姥爺聊天了」看到姥姥傷心的要流淚了,甄誠安慰一番,急忙離開。

雖然每次來葉家都有些壓抑和傷感,但也只有這樣,才能讓甄誠明白,在這個世界上,關心自己爸媽下落並不僅僅是自己。

南宮婉兒下廚房已經是很為難了,洗碗那是肯定不行的。所以吃完飯,甄誠讓南宮婉兒去沏茶,而自己以叮囑姥姥熬中葯為借口去廚房幫忙洗碗。

甄誠趕回姥爺書房的時候,南宮婉兒正優雅的把泡好的茶水倒進幾個茶杯中。

「看著婉兒泡茶、倒茶真是一種享受南宮家的大秀果然非同凡響」見微知著,葉鳴不住的點頭贊嘆。

「喝起來可能更香呢」南宮婉兒笑了笑,把一杯茶端到葉鳴的面前,「請姥爺品嘗」

「茶水還是對著壺喝過癮,這樣一杯一杯的慢死了」甄誠坐在葉鳴身邊的座位上,端起一杯茶,一口喝光。感覺不解渴,然後一手拿著茶壺,一手拿著茶杯,一杯一杯的喝。

「你就是豬八戒吃人參果,哪里懂得茶藝的門道這喝茶是有學問的,具體來說,品茶可用備、洗、取、沏、端、飲、斟、清八個字來概括。」葉鳴瞪了甄誠一眼,大聲的教訓道。「當官的要么喝酒,要么品茶,這都是必修課婉兒應該深諳此道,今天你和我一起聽一聽,一起長點兒見識」

「姥爺謬贊了那我就班門弄斧,教一下這個傻小子,笨石頭」南宮婉兒臉頰微紅,滿目含情的看了眼甄誠,然後落落大方的站起,重新拿了一套茶具和茶葉,從頭教起。

「備,是品茶的第一道工序,包括對茶葉、開水、茶具和品茶環境四方面的准備工作。洗,指對茶具的洗滌、熱燙過程,主要起到消毒和溫杯的作用。取,按客人的品種、嗜好和飲茶習俗,備齊多種茶葉品種,讓客人點茶和雇人選用。」南宮婉兒把茶藝的前三道程序簡單的介紹了一下,然後重點介紹後面的幾道工序。

「沏,沏茶時手勢動作要輕柔持重,倒開水時要把茶壺上下拉三次,高沖低調,即「鳳凰三點頭」。目的是為了使茶葉在杯中能均勻地吸水,有處於茶葉在杯中顯色、透香和吐味。此時還要仔細辨別沏茶的水聲,仔細觀察茶葉從浮到沉的形態變化。」

「端,端茶給客人,切忌用手抓提杯邊緣或握住杯身,正確做法是工恭恭敬敬地用左手托住杯底,最好下墊托盤,右手拇指、食指和中指扶住杯身。」

「這么講究?」甄誠看著南宮婉兒修長的玉手,笨手笨腳的學習著怎么端茶。感受茶藝復雜的同時,也不由的對南宮婉兒暗暗贊嘆。空有寶山在身邊,自己卻不懂得學習,真是浪費。「看來我以後也要學習點兒有層次的生活」

「你這話說的對從你以後要接觸的人來看,你的生活習慣,日常起居都要學會改變有功夫在身是不錯,但這並不阻礙你高檔次的生活下次讓婉兒指導你一下,年輕人,學習東西快」看到甄誠謙虛的樣子,葉鳴不住的點頭贊嘆。

「聽見了,姥爺吩咐的,下次再說你,可不能不耐煩」南宮婉兒笑了笑,看到甄誠把「端」這個程序練習的差不多了,然後繼續端起一杯茶教甄誠如何「品」茶。

「品,客人接過茶後不能舉杯一飲而盡,吃口要小,可從杯口一小口,茶水通過舌頭,擴展到舌苔,直接刺激味蕾,此時可以微微、細細、啜啜品之。」

「別說,這樣喝茶是有味道了很多」甄誠想想自己以前對著壺嘴喝茶的樣子,還真是暴殄天物了,紅著臉微笑的感嘆道。

「好茶是一定要會品才可以知道其中美妙滋味的。其實這和喝酒、抽煙道理是一樣的」葉鳴借口補充道,好東西要學會品,而不是一味貪多。看了眼南宮婉兒,葉鳴意有所指的點撥道。