靈素為難道：「啊？可我不識字兒啊。」

伙計一瞪眼睛：「你來尋開心的吧？！不識字兒買什么書？好了好了，別在這里鬧著玩兒了，這書都金貴著呢，外頭問那釀酒的買點子曲，該怎么用人家會同你說的，這樣的事兒用不著看書！去吧去吧！」

三言兩語把靈素給轟出來了，靈素見這里沒有，便又往長樂坊去。

長樂坊的書行是個三層的樓，底下還有說書先生在說書，零星幾個茶座，小販拎著籃子在里頭叫賣豆酥糖、玫瑰醬餅兒和大餡兒。同方才那頭官行全是兩個樣子！靈素本還有些猶豫的心思，這下徹底放下來了。

進了里頭，四下打量的時候，一小伙計跑過來笑著問道：「客官，是要聽書啊還是喝茶？今兒我們這里講『三妖傳』，打得可是，您要現在坐下，還能得個好位子！」

靈素看著有人坐在那里喝茶吃麻酥糖和芡實糕，好容易才轉過性來道：「我、我想買釀酒的書……還有制醬、做豉、各樣調料的書……可、可有這樣的書？」

小伙計皺起眉頭：「這書估計有也不會在樓下，樓下都是話本同笑話兒書。您請上邊走，我帶您問一問去！」

靈素趕緊跟著走，嘴里還道：「有勞了。」

小伙計笑著回一句兒：「您客氣了！」

到了二樓，上頭靠牆都是書架，考外頭的是一張張書桌，上頭平放著若干書。這樓梯上去的樓梯口有一處門欄，只從這里方能進去樓里看書。這門欄邊上有一個長櫃台，里頭倆人一坐一站。

小伙計引了靈素進了門欄，到那櫃台邊上問道：「先生，這位客人想問一問有沒有講釀酒、制醬、做豆豉和各色調料的書。我就帶上來問問。」

那個坐著的看靈素一眼，點頭道：「有《民生百要》、《小戶作坊》、《工濟物用》幾本，都是朝廷刊發的民生竅要，日常居家過日子用得著的小手藝。還有幾本《廚寶》、《廚秘》之類，都是坊刻的，沒幾本，都在三樓。看要什么樣兒的吧。」

那小伙計趕緊回頭跟靈素道：「客官，您要的書咱們這兒都有。有些朝廷刊印的就有，朝廷的這些書都是為了咱們老百姓過日子能用上些手藝，這書價兒就平一些。另有一些坊刻的，都是有人從民間集起來的廚藝上的話兒，那就貴了。這咱們這兒若是到了三樓，那一本書沒五六兩銀子都下不來，好些都得十幾兩一本吶！」

靈素忙問：「那，那請問這朝廷刊印的講這些的攏共有幾本？大概需多少銀子？」

那邊站著的人聽說這話，早往櫃台外頭去了，一會兒回過來，手里拿了四五本書，往櫃台上一放，對靈素道：「官刻的便宜，這幾本一共一兩三錢銀子。」

靈素心說這還便宜啊，又不當吃不當穿的。可她心里又實在想學這些能耐法子，只好咬牙點頭道：「好吧，勞駕您結賬。」

那人倒沒料到這小媳婦竟真的肯花一兩多銀子買這幾本書，一時有些驚訝。小伙計樂壞了，趕緊道：「您稍等，我給您拿張紙包一下！」

一陣風兒似的去了，轉眼回來，手里拿了張毛邊黃紙，把幾本書包好，遞給靈素，靈素取出一兩銀子並三百錢來匯了賬，才拿書下樓。那小伙計一直把她送到門口，嘴里還連著道：「您要喜歡什么樣兒的書，您只管告訴我，便是咱么這里一時一刻沒有，哪回來了，我就給您送信兒去！」

靈素遞給他兩個青錢道：「謝謝你啦，我等這些都看完了，看還想要知道什么，再來你們這里找。」

小伙計接過賞錢謝了一回，又答應著：「哎