第二日一早，她就挎著個籃子往三鳳樓去。

進了里頭直奔自家師兄，大師兄瞧她挽著個籃子神神秘秘的樣兒，想著是師父交代的事兒她記心上了，頗覺欣慰，略緩了面色走過去。

果然靈素一揭籃子上蓋著的遮布，露出里頭幾個草編小筐來，她拈了個菌子遞給大師兄道：「師兄你瞧瞧這個，可真香，這要怎么做好吃？還有這個，這個……」說話間一只手上都快抓滿了。

大師兄看了也是眼睛一亮，拿過那個紫色帶小窩的蘑菇道：「這是紫花臉，這可難得，你這運氣，這都是草里長的，還得好土，哪兒弄來的你？！這菌子香氣濃，若是曬干了再發開，香更濃。配葷物熬湯才壓得住這味兒。」又指著另外兩個道，「這個是黃杏兒，這個是白雷子，你這都跑多少地方弄來的！都是好東西。這黃杏兒一股子杏子香，白雷子肉厚又細嫩，都是稀罕東西。」

靈素問道：「都得曬干了才好？」

大師兄道：「尋常庄戶人家若采著了，多半干制了來售賣，鮮的少見。若是酒樓里得著了，多半當日做加菜，給老客報信請嘗，熱鬧熱鬧。」

看靈素愣神，大師兄接著道：「這些菌子撕小塊，直接用素油慢火熬出菌油來也是絕品，真是有銀子都買不著的好東西。」

靈素聽了眼睛不由得一眯，又說了幾句當令食材的閑話。正好送來酒樓的各樣鮮材下頭已經都拾得了，來請大師兄過去瞧了，好定今日的菜牌，大師兄便先去了。這三鳳樓的規矩，每天都是看了采買到的食材，再定這一日的菜色，才好掛出菜牌去。若是沒得合用的食材，做不得相應的菜了，便撤下菜牌，絕不以次充好。

大師兄同掌櫃的和管事定好了菜牌，回頭見靈素已經走了，只當做成買賣了。下晌想起來，便對管事道：「方才的菌子或者先曬著再說？等暑月里挑幡兒珍菌神仙雞，想必極好。」

管事的沒聽懂：「方才的菌子？方才……沒見什么菌子啊……」

大師兄剛要說話，一念轉到，把到嘴邊的話咽了，笑道：「沒有么？想是我聽岔了。」

管事的笑道：「大師傅整日想的都是好食材做好菜，聽什么都往食材上拐！」

大師兄一笑過了。

又回大灶細看一回，果然沒有靈素那籃菌子的影子。若是樓里了這樣的食材，怎么也不可能不過自己的眼。如今看來，這家伙是沒把那籃子菌子賣給三鳳樓。這是打算賣給誰去？德裕樓？豐沁園？至美齋？還是西月樓……一時不想起許多從前的事來……買賣往來，自然價高者得，倒也無話可說。畢竟，這世上能對銀子不動心的人可少見得很吶……

大師兄這一日心里都有些發沉。靈素的身世他那日在魯夫子家里也聽到了，加上又挨上那么一