常的草棍子大白鰱都能叫她腌成蒜瓣肉，蒸著吃咸鮮緊實，很是下飯。方伯豐聽她說要吃魚便點點頭道：「好，就簡單弄點兒吧，你都張羅一天吃食了，也累狠了。」

靈素笑了：「這怎么會累？我就是喜歡這個才開的這店。還那么些人勸我就盯著一兩樣賣，那哪兒行？！這么多吃食可以做，只做一兩樣多可惜了的！」

方伯豐瞧她笑得兩眼彎彎，哪里見半點疲色，倒是自己還覺著滿鼻尖都是油氣，那一籃子炸貨拎進去，瞧都不想瞧了。可見自己不是個能做飲食買賣的料，也就隔幾日幫個忙還成，真的整天忙起這個來，只怕還真受不住。

靈素瞧出他累了，把他往外頭推，又拿了件襖子給他道：「你換件衣裳去去味，一會兒燒熱水泡個澡洗一下頭發就好了。」

方伯豐笑：「這大雪天的泡澡洗頭發？」

靈素道：「我給生個火盆烘熱了再拿出來就成，北地的大爺說給我的，『有火無火兩世人』，你放心，准定不冷。再說了，反正你不洗，湖兒也得洗的，他一天不過回水就過不去。我看他就是個屬魚的。」

方伯豐聽了哈哈直樂，由著她指揮著換了長襖和外衫，端了杯熱茶往卧房里看著娃兒們去了。

一會兒靈素進來說能吃飯了，出去一瞧，好，整條財魚做的財魚火鍋。花斑雞打的底湯，多放了些姜片去腥，薄得半透的黑魚片下湯一涮就顏色發白打了卷，輕輕提起筷子蘸一點靈素特制的料汁，又清淡又鮮美。最後再來一碗魚湯，透鮮！

這蘸料是用秋油加雞骨頭熬的湯，再兌上一點辛酒，一勺香醋，一點點糖，同姜末和蔥白碎和辣丁子一起上鍋蒸出來的。入口咸鮮回味略有酸意，最後辣舌尖，拿來蘸魚最是去腥提味。也是靈素自己琢磨出來的。

饒是方才覺著被油味兒熏得沒了胃口，方伯豐這一頓也沒少吃，還喝了三兩多辛酒，靈素就喝了一碗甜酒過過癮。

也不知道是卧房的門關上了的緣故，還是下晌同師公和舅舅挨個兒玩舉高高樂累了，倆娃這回沒哼唧，睡得挺踏實，倒叫爹娘兩個難得吃了頓安生飯。

吃完了方伯豐把靈素按座位上不叫她動彈，自己端碗涮鍋擦桌子地都拾完了。靈素瞧著心嘆：「我這動動念頭就完事了，你這可多累！」可這心意她可領了個十成十。

等方伯豐拾完，倆人泡了壺香豆芝麻茶正喝茶說話，里頭有動靜了。靈素進去剛伸過手去要抱他們，嶺兒就朝著她胳膊歪著腦袋張著嘴過來了，靈素一瞧曉得是餓了，干脆先抱起來喂奶。等倆娃都喂飽了，再給穿好衣裳，才抱到外頭去。又吩咐方伯豐多燒些熱水，准備一會兒洗澡用。

水得了，靈素先給兩個娃兒過了一回水，才叫方伯豐進去洗。方伯豐本想算了，只怕太冷，沒想到往里頭一待，卻是暖洋洋的，那兩個火盆這么厲害？疑惑著，可這眼前就是事實啊。便索性真的連泡澡帶洗頭都拾了個干凈。回了房里，靈素拿了大巾子給他絞頭發，又叫他到窗口挨著火盆坐著。倆娃兒靠坐在床上瞧自家爹娘在那里玩頭發，扎著手樂，也不曉得有什么可樂的。

外頭黑透了，晾干了頭發，方伯豐瞧著娃兒們，靈素自去後頭洗漱了，回來把火盆挪了出去。這是苗十八說的，娃兒們肺弱，聞不得炭氣，炭盆不能在屋里過夜。靈素是不怕這個，她還存了那么多大夏天的熱氣呢，這往屋里吹著點兒，比點炭盆舒服。

第二天方伯豐還去衙門了，靈素趁著四下無人，把囫圇船往靈境里一，斗篷裹住自己同娃兒們，一點腳就到鋪子了。

這雪還沒停，她就一鍋蒸糕，一鍋油煎糯米飯團，一鍋澳豆腐算熱食，另一邊擺開團箕開始賣各樣炸物。