對於干活上課的事情是一點兒掙扎都沒了。自己記日常花銷和摘錄腌菜加工的本子也越來越厚。

這日毛哥見他又在那里翻看，便笑道：「曉得這能耐要緊了吧？」

良子嘿嘿一笑，拍拍腰間道：「銀錢說話了，那自然最真不過的。你的話不一定可信，銀子的話那絕對錯不了！」

說得毛哥也笑起來。

良子知道如今他們這個煤餅爐子的買賣就是毛哥同湖兒商議出來的，包括如今煤末黃泥的配比，煤餅的大小厚度，當日都是算過的。

如今外頭比著樣子的煤餅也出來了不少，有些比他們便宜，最開始也少了些買賣，如今卻又都回來了。反倒是叫他們那么一鬧，叫更多人曉得這東西了，他們的買賣比從前還好了。

論起來，頭一個是真材實料那是沒跑的。可這真材實料四個字落到真的東西上，里頭卻有不少學問在的。這點他現在看得很明白。

再一個就是那個模具了，那孩子雖同人比劃了，不過尺寸機關靠嘴卻沒那么容易說清楚。現在也有人打制了一些模具，只是用起來都比不上自家這些，速度也遠遠趕不上。一樣的鐵塊，最後做成什么東西，這里頭還就是學問。

更別說小毛弟現在跟湖兒琢磨的那個「大機子」了，那里頭的學問就更大了。

良子覺著，「學問」這東西，真是太值錢了！

這可不止是從毛哥這里得到的啟示，他家里那幾大缸的十香菜，更是活生生的例子。這可是他自己一手促成的，那方子都是自己一筆一劃抄下來的。

之前回家的時候，他娘說開壇吃過兩回了，鮮香下飯，真不愧是「秘方」！

他壯了膽子拿了些回城里，跟毛哥商議了，先去南城和百行街上的幾處醬菜鋪子打聽，就說自家做了這樣的腌菜，問他們要不要貨。一家送了一些請人先試試滋味。

結果第二天再去，有一家鋪子的老板就在那兒等著他呢。直說他都包圓了，價錢好說，差點拉著不讓他再更別的家打交道。

最後毛哥給出的主意，叫他們自己報價格，再跟邊上人家打聽一下這幾家鋪子的風評。最後選了一家價錢也合適，已經開了三代人的老鋪。

他這里開始往城里運腌菜，他娘在家又趕著做了一批，不過也就能做這最後一批了。合用的菜沒了，往後時氣也不對了。

聽了他說的價兒，急得他娘老子直問他：「沒有別的秘方了？只有這一個的？沒有天熱了合做的東西？」

良子心里也急啊，趕緊就開始抽空往書樓里跑。可煤餅作坊里又忙得很，他也沒空在書樓里坐著細看去。最後還是果子知道了，就索性替他抄了一本。

如今書樓里抄書的人多了，那些「生抄本」都可以售賣，比正經的刻本、抄本可便宜多了。因紙筆墨都是書樓里出的，所以果子抄完了就直接跟書樓里買了來給了良子。

把良子高興得不成，只是剛出了煤餅模具泄露的事情，他又有些擔心：「這、這些方子就在書里頭，那什么，不會立馬就有人跟著學了吧？那可就……」

果子卻道：「良子哥你放心吧！那書上還許多糕餅的方子呢，我就算都背下來，見了那些糕餅也認不出誰是誰，更何況這些腌菜！你要是擔心這個，取名字的時候別取跟書上一樣的就成了。再說了，這是剛開始，往後做熟了，或者材料手法會改動呢？那就更是獨一份的買賣了！」