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件事跟程大媽攀上了交情,於是開始厚著臉皮不請自來,天天來程宇家報道。

程宇在院子角落里跟羅戰遞眼色,你怎么又來啦?

羅戰每次來還都不空著手,手里提著各種五花八門的東西,對程宇的威懾眼神視而不見:我又不是來看你的,小樣兒的你甭臭美了,我是來看大媽的!

程宇說:「我媽我自己照顧就成,不用麻煩你。」

羅戰說:「我樂意過來瞧老太太,怎么了?我自己沒媽,我喜歡你媽這人,我就想孝順孝順她,不成啊?」

羅戰還不依不饒地臭美了一句,笑得特壞:「程宇你也甭太自私啊,你們家老太太喜歡我,你瞧著不樂意了吧?你是嫉妒了吧?老太太也有交朋友的權利,你沒有理由限制她!」

程宇現在覺得羅戰這廝比胡同里的哪個大媽都更加難纏!

程宇白天去上班兒的工夫,羅戰就主動陪程大媽在家里聊天,做飯。

程家在這戶大雜院兒里占了一大間和兩小間屋子,程宇睡在有沙發茶幾和電視的大間,程大媽睡小間。自從程老太爺和程爸爸相繼去世之後,那間背陰的小書房也就慢慢變成了雜貨鋪,堆滿古董垃圾,還保留著老太爺傳下來的那張極有年代古舊感的紅木書桌。

羅戰白天閑得沒事兒,就買一堆材料和家伙事兒回來,給程大媽做好吃的。

這是羅戰最拿手的,他是存著心在程大媽和程宇面前顯擺,歇了虎子掀門簾兒露一小手兒。

午後的陽光掠過紅木棱子小窗,穿透綠瑩瑩的窗紗,暖洋洋地堆在大間屋的桌案上。羅戰站在案前鼓搗他的京味兒小吃,程大媽給他打下手,看得嘖嘖稱贊,哎呦喂,大媽就沒見過哪個禿小子這么會做好吃的!

羅戰把綠豆面和白面混合成很細的面糊糊,在餅鐺里攤成極薄的煎餅皮,擱在案板上。

餡兒料是程大媽用擦子擦出來的胡蘿卜絲兒,香菜末子,再拌上白胡椒粉和五香粉,香噴噴的。

在煎餅皮上鋪了餡兒,再蓋一層煎餅皮。

這玩意兒是老北京坊間的特色小吃,名曰「咯吱盒」。

傳說是慈禧太後親自嘗過的小點心。太後老佛爺吃完兩塊沒過癮,李蓮英按規矩要把菜端走了,太後攔著說:「別端走,擱著!」於是這道小吃就有了太後親賞的名字:咯吱!

羅戰操刀,把夾餡兒大煎餅小心翼翼地切成寬條兒,還跟程大媽講解:「先切寬條兒下鍋炸,炸完了再切成菱形小塊兒,不然下了鍋容易散!」

程大媽虛心地點頭稱贊:「噯你這小子,你也忒能干了!我們家程宇讓我和他爸給慣的,就不太會做飯!」

羅戰笑說:「不打緊,他不會做我做啊!您只要樂意賞臉吃,以後我常來給您做飯!」

吃過午飯,羅戰沏了一壺茉莉花茶,特有耐心地陪老太太聊天。

聊天的話題自然基本都圍繞著程宇;程大媽是有心誇耀自家寶貝兒子,羅戰是存心打聽程宇的各種隱私。

程大媽問:「小羅噯,你認識我們程宇多久了?」

羅戰說:「挺久的,好多年了。」

「你們以前不是同學吧?」