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包餃子是一大早就開始准備的,這會兒,面醒好了,餃子餡也已經拌好了,就開始一邊擀皮,一邊包餃子。

擀皮是個技術活,由廚房的廚師和廚娘來弄,而沈景黎他們則在一旁包餃子。

「餃子餡不要放太多,容易破皮。」沈景黎提醒道。

「知道了。」楊寧馨嘴里這么應著,可還是往餃子皮里塞了滿滿一堆餡兒個不小心,就壞了一個餃子。

楊寧天見她這樣,忍不住幸災樂禍的笑起來,惹得楊寧馨不高興,居然暗中掐破他好不容易包好的餃子。

兩個人就鬧了起來,在他們打鬧的時間,沈景黎已經利索的包了幾十個餃子。

趙文瑞看著他快速的拿起一張皮,加上餡兒,兩只手一捏,一只肚子圓鼓鼓的白胖餃子就好了,忍不住慕道:「景黎,你的餃子包的可真好看。

沈景黎不知道他在慕什么,會包餃子又不是什么厲害的技術,有什么好慕的。

幾個廚娘的速度很快,不一會兒,一盆餃子餡就已經包完了,而楊寧秀她們幾人那盆餃子餡,卻才包了三分之一。

幾人尷尬的笑了笑,可仍舊覺得很開心。

將幾盆餃子餡包完,幾位姑娘雙兒已經累的挺不直腰,忙喚了丫鬟過來替自個兒揉腰,還順帶向沈景黎抱怨,「嫂子,這包餃子也是個累人的活。」

「等會兒多吃點,補回來。」沈景黎也覺得有些累,懶洋洋地趴在榻上休自

第147章發現有姜黃

餃子包的多,沈景黎便讓廚房的人蒸一部分,煮一部分再將一部分留出來凍好,等想吃的時候,還能拿出來煮著吃。

廚房里的人手腳很利索,不一會兒,要蒸的餃子都放到灶上開始蒸,而煮餃子的熱水也已經燒開了,白胖的餃子下到滾水里,灶里的火旺旺的,不一會兒就都搖搖擺擺的浮上來了。

廚娘先給暖房里的主子和客人盛好,讓小廝丫鬟送過去,等主子和客人開吃了,才給廚房里的人和外面干活的人每人盛了一小碗。

為了迎合大家的口味,沈景黎讓廚房的師傅調了各種醬料,甜的花生醬、芝麻醬,還有辣椒醬等,熱騰騰的餃子沾上這些蘸料,一咬一口香。

吃了餃子,再喝上熱騰騰的餃子湯,然後坐在屋子里聊個天,談談今年的獲,那叫一個舒坦。

「嫂子,這辣醬不錯,你等會兒讓人給我裝兩瓶帶回去唄楊寧馨一邊吃著餃子,一邊朝沈景黎道。

熱騰騰的餃子,外皮被吹涼了一些,可是一咬開,里面的湯汁立即燙的她齜牙咧嘴,眉頭都皺起來,可她仍舊吃的歡快真是痛並快樂著。

聽著她的話,沈景黎真是哭笑不得,敢情她上門來,就是為了順東西回家的,見到什么都想帶回去。

「府里今年了不少辣椒,等會兒讓金嬤嬤給你裝幾十斤你回去自己做成辣醬。」沈景黎道。

聞言,楊寧馨一臉懵的抬起頭,傻愣地說道:「嫂子,我不會做辣醬。」

小臉皺巴皺巴的,竟委屈的紅了眼匪。