分卷閱讀10(2 / 2)

田地里的稻谷變得金黃,站在院子門口往遠處望去,就能看到一望無際的金黃的稻浪。村里的人都忙著割和晾曬稻谷。每天早上,都能看到大人們匆匆忙忙地拿著鐮刀,抬著打谷機出門。白天小孩子們再也不能無憂無慮地玩耍了,他們都要在家里晾曬稻谷。家里有平房或者樓房的,都是晾曬在屋頂。家里住瓦房的人家,就到村里的曬谷坪上晾曬稻谷。

晚上,大人們通常都是披星戴月回來的。那時孩子們已經把稻谷用蛇皮袋裝成一袋一袋的,堆在一起,披上一大塊透明的塑料布,在頂部和四周壓上重物,以防夜里霧水打濕。一般來說,秋天晾曬稻谷壓力不大,因為這時極少下雨,不怕晾曬的過程中像打仗一般去稻谷。

要是六月的農忙季節,就很麻煩了。六月的天,孩子的臉。雨,說下就下。晾曬稻谷的孩子們,要時刻留意天空中的雲朵和風的走向。天上有沒有黑雲,是不是向自己的方向移動,這些基本的判斷是必須的,有時看見黑雲要過來,不能肯定有沒有雨,也不敢存著僥幸心理,要稻谷。寧願錯稻谷,也不能讓稻谷被水泡了。有時黑雲過來了,卻沒有雨滴,等雲塊過去了,再把稻谷晾曬開來。

夏家田地很少,伯父家再加上夏小語家的田地,一共也就一畝多一點。再加上勞動力比較多,一兩天就能忙完,不用花太多時間。

雖然如此,奶奶還是比平時要忙得多,忙著在伯父家煮飯和照顧孩子,還要指導孩子們晾曬稻谷和稻谷,就再也顧不上夏小語了,便讓她自己去伯父家吃飯。

這天早上,夏小語鍛煉過身體,擦干身上的汗水,拾了一下,便向伯父家走過來。

剛走進伯父家的飯廳,就看見伯父家的孩子們都圍坐在飯桌邊喝著粥。

堂姐夏小芳對自己沒有什么好臉色,大堂哥夏成山的兒子夏章歡和女兒夏章喜對自己喊了聲:「小語姑!」夏小語笑著對他們點點頭,其實他們身為自己的侄子侄女,年齡卻比自己還要大。

大堂哥夏成山結婚的時間比較早,十七歲就結婚生孩子了。夏章歡比自己大兩歲,目前已經上學,和林小燕是同班的同學。夏章喜和自己是同一年出生的,不過比自己還大三個月。

二堂哥夏成河的兒子才剛出生,二堂嫂在里屋照顧他,沒出來吃。估計是奶奶送吃的進去。

夏章歡雖然是個男孩,但是一點也不淘氣,性格比較文靜。夏章喜身為夏章歡的妹妹,性格卻和他完全不一樣,非常活潑,話也多。夏章喜對夏小語非常熱情,不斷給夏小語介紹這個好吃,那個好玩等等。

在農村,只要不是什么重大的日子,早上都是喝粥,哪怕是農忙,也不例外,頂多是中午加一頓飯,以補充體力。伯父伯母和幾個堂哥他們一行人早就吃過出門割禾苗去了。

飯桌上擺著一碟清蒸姜絲咸魚和一碟酸脆青瓜條。雖然簡單,但是聞起來就很香。

夏小語用粥勺舀了一碗粥,就著咸魚和青瓜條吃起來。

因為伯父和幾個堂哥都是出海的,所以夏家平時能吃到海魚的機會就有很多。每當有吃不完的時候,就會用粗食鹽腌制成咸魚,經過發酵後,味道很是香。

村里也還有好些人家也出海,也腌制了不少咸魚。腌咸魚,成了這個地方的一種普遍做法。

上輩子,到了後來,隨著人們養生意識的提高,說是腌制品沒有營養,亞硝酸鹽高,致癌等等。但是夏小語發現村里的老人,雖然一輩子都是吃咸魚,但是大多都能活到八十歲以上,幾乎沒有後世所說的癌症之類的。

夏小語覺得,後世的各種病症,和濫用農葯、激素,環境污染是分不開的。雖然咸魚是腌制品,可是它們的腌制時間要經過發酵,多數超過了15天,里面的亞硝酸鹽已經下降到了最低,可以忽略。而且在這個時候,還沒開始濫用農葯和激素,食品都是純天然的,沒有經過各種污染,完全是大自然的饋贈,包含著靈氣。當然,高鹽食品容易引起高血壓,不能多吃這點是對的。不過那么咸,想多吃也吃不了,再加上各種純天然的蔬菜