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星際契約 緋色妖葉 1201 字 2021-04-06

末了還給謝瑜一個歉意的眼神,謝瑜則是微笑著表示不用介懷。

司年和路易斯在包間里並沒有等多久,幾道菜就被端了上來。

考慮到只有司年和路易斯兩個人吃飯,謝瑜只做了三菜一湯。

三道菜分別是竹筒蒸排骨、水煮魚以及熗生菜,湯則是冬瓜排骨玉米湯。

竹筒蒸排骨剛剛上桌,司年就聞到了一股清香。路易斯也沒等他親自動手,就夾了一根排骨到他碗里,司年見此也不再客氣,直接動手開吃。

竹筒蒸排骨中的排骨被蒸的軟爛,絲毫不牙,還帶著絲絲的甜,混合著糯米以及竹子的清香,完全沒有一般排骨帶個人的膩味感。

水煮魚司年過去也吃過很多,卻從未吃過這么讓他印象深刻的。水煮魚中的魚片格外細膩嫩滑,卻不易夾碎,吃進嘴里,帶著一股特有的麻辣鮮香,最難得的是魚片中完全沒有刺,也不知道是這種魚本身就沒有刺還是廚師刀工了得。

至於熗生菜,雖然是一道十分普通的菜餚,卻也是最難做好的。最是考驗一個廚師對於調料的掌控。調料配好了,不但能夠做出驚艷的味道,還十分簡單方便。

而這道熗生菜味道極好,既沒有讓調料壓住生菜本身的清爽味道,也沒有因為想要保留生菜的原汁原味,就使味道顯得過於寡淡。

至於那道冬瓜排骨玉米湯,清爽的湯汁配上排骨的鮮香以及玉米的清甜,再帶上一點冬瓜特有的爽口,吃幾口菜再喝一口這樣的湯,是最美妙不過的事情。

司年和路易斯吃得正開心,謝瑜再次走了進來。

未等對方開口,路易斯便頭也不抬地說道:「想要什么就直說吧。」

☆、chapter56

謝瑜不好意思地搓搓手,不過還是簡單說明了自己的來意。

他希望能夠使用司年腌制牛肉的小秘方,也就是加入一點菠蘿汁這個小竅門。

路易斯就知道謝瑜一定是打的這個注意,盡管就算他直接拿去用,他們也拿對方沒轍,不過謝家是有名的傳承世家,想來是做不出這種不為自取的行為。

路易斯頓時就生了從中謀取一定利益的想法,這對他來說,是再正常不過的事情了。不過這點子說到底是屬於司年的,如果司年對此沒意見,他也不會有什么意義。

畢竟一個烹飪上的小竅門而已,路易斯的眼界沒那么淺。

果然,司年對此並不介懷。

在他看來,多少人知道後也就偷偷拿去用了,像謝大廚這樣,還要過問主人家意見的,反倒更顯難能可貴。

「謝先生您拿去用吧,一個小竅門而已。」司年說這話的時候極為誠懇,不過大概是因為表情不到位,所以謝瑜的理解產生了偏差。

他見司年面無表情,一副毫不在意的高冷模樣,便以為對方手里還有許多類似這樣的小配方呢。

做廚師的,哪有不愛這些,於是謝瑜便腆著臉道:「小友手上還有別的秘方?如果有的話,我願意花高價購買。」

事實上,謝瑜手里的秘方已經夠多了,不過身為一個廚師,特別是對美食有著特別偏執的喜愛的廚師,集各種小竅門、小秘方,恐怕也是他的樂趣之一。

令他失望的是,司年搖了搖頭,表示沒有。