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最強美食直播 倚秋 1248 字 2021-04-06

上了星網的頭條,想著該是拉到了不少人氣。」慕澤析勾著唇角,不慌不忙地搖頭。

「這樣一來,地理位置好了,大家就可以盡情發揮!也許後面我們還可以拿上名次呢!」姜阮把酒杯中的紅酒喝去了一半,「據說這種酒要慢慢平,確實味道不錯,醒後有回甘,但我實在喝不出什么味道來,就是澀得慌……」

「還不錯,很醇厚的味道。」慕澤析點了點頭。「加把油,到閉幕,前三有獎勵。」

「什么獎勵啊?」姜阮才聽慕澤析提及食神節閉幕。

「還不確定,前三的話,大概是特供、店鋪和文化交流。」慕澤析垂眸想了想,「一筆巨大的訂單、一個價值昂貴的店鋪,和一次聞名星際的機會。」

「這樣啊,都挺好的啊。」姜阮若有所思。「現在想那么多干嘛?我還是去好好做好我現在要做的美食吧!茄子豆角燜飯,是茄子多一點,還是豆角多一點?你們愛怎么吃?」

「茄子!」一人兩機器人都異口同聲說道。

「行行行,我這就去做。誰不忙的話來給我打下手,除了燜飯,我還想做幾道家常菜呢!」姜阮失笑,擺了擺手,率先走進了廚房。

「主人,大福是什么?」小七跟著查理的腳步進了廚房,圍在姜阮身邊打轉轉。

「還有剩余的,來,給你。」姜阮從冷藏櫃里掏出一個打包盒,塞到小七手里。「大福就是種點心,要是我去了食神節,也會做這種點心來給大家吃。」

「那我可以去嗎?」小七聲音頓了頓,「我不是之前那個小矮個了,都可以幫你做事了。」

「可以啊,飛行器到了,我就帶著你去上班。」姜阮驚訝地回頭,看著高大機器人一本正經的神色,眼中一暖。

即使是換了一個身體,小七還是原來的感覺。

「那我現在要給你做什么?」小七一直擠在查理身前,連查理湊上來把頭磕上他肩膀都沒有發現。

「幫我去洗茄子,切成一指長的長條,在盤子里擺好。豆角就我自己來做就好,你們不會去筋。」姜阮指了指摞在案台上紫色胖乎乎的茄子。

說罷,自己也轉身拿起鮮綠色的豆角,在水里一根根擦過,去頭去尾順帶也拔走了豆角一側的老筋。切成半指頭長的碼到盆子里。掛好的干辣椒取下,清理好切成小段,大蒜去皮拍成碎末。

等小七和查理處理好茄條之後,姜阮就開始把條狀茄子分出小半來,切丁倒入早已熱好的油鍋里,刺啦一聲響,讓小七查理好奇地圍了過來。

「下一步是放醬料。其實應該早調好在碗里,但我圖方便,就照著感覺下。放糖是為了調色,生抽老抽也是一樣的道理。還有料酒和香油……」姜阮一邊說著,一邊往里加著調料,鍋里的茄子丁一下子變了顏色,染上了醬料的深棕。

「香味出來了……」小七喃喃道。

「想吃么?還沒熟啊,等會兒要上飯鍋里頭燜的,出鍋了給你吃個痛快。」姜阮點了點頭,又把豆角放了下去。

其實正宗的茄子燜飯是很少放入豆角的,只是姜阮自己個人偏愛豆角的口感,便也一起放了進去。

「好像快沒什么汁水了,茄子已經軟了,豆角皮都皺了。」查理指了指鍋里。

「那可以出鍋了,倒進旁邊的沙煲里頭就行。」姜阮帶上隔熱手套,把炒香的蓋碼平整地鋪到了掏好泡好的米上,蓋上沙煲蓋子任其悶煮。