分卷閱讀100(2 / 2)

最強美食直播 倚秋 1242 字 2021-04-06

姜阮面上沒有其他神色,一語不發。

「怎么了?」賀征偏頭,顯然是格外在意姜阮的態度。

「老先生,很多時候,我們在久遠之前吃過的食物,會隨著時光變遷,被我們無意識美化。讓我們認為它是記憶里無法超越的珍饈,其實當下再來一次,不見得會有想象中如此惦記。不管贊美,還是愧疚,亦或其他,我覺得都是一樣道理。對於自己,要多寬慰。對於又恨的,只要一報還一報就好。」

姜阮唇角扯了扯,「很高興您今天的到來,後廚還在籌備材料,該是需要我了,那不好意思失陪。」

說完,姜阮便起身,微微欠身,毫不猶豫地轉身離開。

後廚里還是熱鬧一片,烤箱的定時已經開始進入倒計讀秒,姜阮親手制作的點心似乎馬上要出爐。一室點心香味彌漫,引得大家都圍到了烤爐邊。大大的金屬托盤,在暖黃色的燈光下,一片片點綴著白芝麻的桃酥裂邊明顯,深棕色油亮蓬松。

「好香啊!姜師傅!快來!」一眾烹飪師都看向來人,發現是制作桃酥的正主,便急切地招手示意他走近。

他們上午抵達店鋪里時,一片片桃酥都已在大托盤里壓制成型,撒上了白色的芝麻。好奇的烹飪師們都湊上前去,但沒有等到姜阮第二輪的制作,只好眼巴巴地守著烤箱,等著第一批試制出的口味。

「出爐了就分著吃,試試口味。桃酥是地球時代中華文明里頭,非常有地域色的一種點心。制作方法非常簡單,但要求材料的配比到位。如果這次成功,我將會在開幕式那天,作為推廣贈送。」姜阮點頭。

「推廣贈送啊,那就是我們的臉面了……」團隊里幾位老烹飪師嘟囔著,等曲小富拉開烤箱門,帶著隔離膜抽出托盤時,便都好奇地直接上手捏取。

「小心太燙!才出鍋的!」姜阮失笑,自己卻也忍不住跟著大家的動作,拿了一塊輕掐在兩指間。

半掌大的金棕色點心,撲鼻而來的是一股雞蛋奶油的馥郁香甜。指間的觸感略燙,帶著微焦微硬的外殼。還沒等桃酥徹底冷卻,大家都迫不及待地往嘴里塞去。

不像軟式曲奇的綿軟柔韌,桃酥的外殼需要用牙齒輕咬。咔嚓一聲可以咬下一塊,舌尖仿佛可以感覺到它經過積壓和烘焙而形成的自然裂縫。咀嚼著,酥松焦脆,核桃油潤的口感讓大家微眯起了眼。

「真的很好吃啊!」曲小富誇張地指了指手上僅剩的小半塊桃酥。「姜姜,你之前在直播里沒有做過這個吧?就把他當秘密武器吧!真的很好吃!」

「沒有的,這幾天大家都知道我要來店鋪里籌備,所以這幾天的直播暫停的。但打擊需要注意的是,因為我自身的原因,很有可能在食神節期間,在後廚直播,希望大家不要介意。」姜阮抿著嘴角。

「不介意不介意!」老烹飪師擺了擺手。

願意和姜阮合作,就代表著他們事先已然了解過姜阮本人的人品和作品。對於他是星網有名的烹飪播主,雖然不太符合技術保密的陳規,但確實見效巨大。

作為一個年輕烹飪師,可以在一舉拿下食神節參賽名額,並且成功取得前十的排位,想必其中有不少是直播帶來的人氣的名聲。

如今,這種方法可以為他們團隊帶來更大的影響和名氣,為什么不支持團隊的領路人呢?

「這個桃酥的制作