第5872章 小公主(1 / 2)

做食品生意最重要的就是推陳出新,保留經典的,摒棄被顧客吃膩了的。

如果來來回回都是那些東西,老客遲早會吃膩了,以後不再光顧雕刻時光。

一轉眼,雕刻時光已經開了近兩年的時間了,薄荷和沐晴晚的看家本領早就全都挖了出來。

雖然雕刻時光有幾款顧客百吃不膩的鎮店之寶,但即便如此,也需要推陳出新,保持新鮮感,只有這樣,雕刻時光才能歷久彌新,一直賺錢。

白芷的食譜出現的剛剛好。

里面很多甜點小食都是雕刻時光沒有的,薄荷和沐晴晚一起研究之後,按照食譜上的作法做了幾個出來,又改良了幾次,做成了雕刻時光的新品,一經上市,備受好評。

近段時間雕刻時光一直維持著一個穩定的銷售額,上了新品之後,每天的銷售額都翻了幾翻。

而且,這只是食譜中的其中幾個甜點而已。

還有很多,薄荷和沐晴晚還在研究。

不過她不急。

即便薄荷和沐晴晚把那些甜點都研究出來,她也不會一口氣全都推出去。

她會先推已經上市的這幾種,等雕刻時光的銷售額穩定到一個數字,不再像現在這樣火爆的時候,她再陸續推出剩下的新品。

這樣,她的雕刻時光就能一直紅紅火火,細水長流的賺錢!

「這是我應該做的,」白芷說:「我很喜歡咱們店,可以留在店里工作,我特別高興,以後我一定會好好工作,不讓老板失望!」

她本身就喜歡做甜品,烹飪做糕點都是她的愛好。