「我放調料的感覺其實沒有我女兒的感覺好,她可以不用想,很自在的放調料,一切都得心應手。她現在也自己開餐館呢,比我那個時候要能干得多。」辛銘一邊做菜一邊還不忘推銷辛欣。
「年輕有為。」張文昌在旁邊只是笑著點頭,卻不應承什么。
一份水煮肉片做好。
老式的房屋布局,客廳和餐廳差不多大小,幾間卧室面積最大。
水煮肉片的辣味充斥著整個小餐廳里。
張文昌聞著這辣味就忍不住吞了一口口水。
辣味就是比較刺激唾液的分泌。
「張導,喝點酒吧?」辛銘問道。
這個時候沒人煮米飯,喝點酒吃點菜也是不錯的選擇。
「行!」
接著辛銘就拿出了辛欣釀的桑葚酒。
這不是他刻意要為辛欣宣傳什么,而是家里的螞蟻酒被搬到了店里,家里沒存貨了。
唯一的酒只有辛欣釀的桑葚酒了。
張文昌和辛銘同時動了筷子,
湯紅油亮的水煮肉片,不敢吃辣的人,單單看它面上漂浮著的辣椒就不敢下筷了。水煮肉片里肉片軟嫩,新鮮的豆芽菜吸了辣味的汁水,帶著刺激人的麻辣味,一口一筷子,吃起來特別帶勁。
這道菜是很好的下飯菜。
現在沒有米飯,只能配酒了。
辛欣釀的桑葚酒,顏色紫紅鮮亮,入口順滑帶有濃郁的桑葚味,甜中帶香。作為一款酒,它的後勁也很給力,比起之前辛欣釀的蟠桃酒,這款酒就不太適合新手們喝。
像老酒鬼們,還會覺得他不夠醉人。
甜甜的桑葚酒,好像可以把水煮肉片的麻辣味給綜合掉,味道變得淡一些。
但過一會兒,張文昌就知道自己想錯了。
帶著後勁的桑葚酒,把水煮肉片的辣味全刺激出來了。
他不禁倒吸一口涼氣。
第六十八章
又辣又醉人。
肉片吸了麻辣味,嫩得不用仔細咀嚼。豆芽菜有嚼勁,越嚼越香,辣味的汁水全被豆芽菜吸了,現在嚼著就覺得汁水在口中爆開。
張文昌吃得滿臉通紅,最後還是怕自己醉了,打了一個飽嗝擺擺手表示不能再吃了。
……
「既然大家都沒什么意見,那么我們的拍攝就從明天開始吧!事不宜遲。」張文昌導演說道。
「可以可以。」辛銘起身要送張文昌出門。
「留步留步,今晚大家好好休息一下,明天拍攝工作可不簡單。」
張文昌是一個行動力很足的人,確定了事宜之後,也不用人送,自己借著醉意,溜溜達達回酒店了。
他一回酒店房間,就被副導演盧震抓著問,「怎么樣?談妥了嗎?」
「當然談妥了,明天一大早我們就可以過去了。」
「好。」
「除了辛家那位廚師,他的女兒最近不是也開了一家餐廳嗎?我們到時候也去拍一下。作為一集里面的故事,就叫傳承!名字我都想好了。」
「他女兒那個餐廳?就是那個辛欣的餐館吧?最近在圈子里很流行啊!」副導演盧震笑道。
「怎么?很火嗎?」張文昌還不是很了解,因此有些疑惑的問道。
「是啊,火得不行,人家大老遠坐飛機過來吃,都有可能吃不到。聽說座位不多,每天采購的食材也有限,做完了就沒了。」
「應該是一種營銷手段。還沒吃,我們也不好多評價。可以找個機會去吃吃看,確定好了就可以拍了。不過辛欣釀的桑葚酒