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野有蔓草(H) 肉形石 1242 字 2021-04-09

蘑肥雞、爆炒雙脆、燴三丁、糟蒸鴨肝、清湯燕菜、醬肘子、櫻桃肉、白汁魚翅……」

許多菜名在原婉然聞所未聞,難得碰上知曉的菜色,比如醬肘子,也是村里有點家底的人家擺喜酒才請的大菜,到了這大店,要價必然翻倍,自然不敢點。

「娘子想吃什么?」趙野問。

「你拿主意。」她答。趙野在京城土生土長,見過世面,必然更諳點菜之道。

「叫一道,其余我叫。」

原婉然回想堂倌報的菜名,靈機一動,探詢地說:「清湯燕菜?」這道菜顧名思義,又是清湯,又是菜,再貴也有限吧?

趙野回以贊許笑容,她暗忖這道菜八成點對了,便放下心。

趙野接著點菜,「王瓜拌金蝦、鮮菇魚片、酒蒸鴨子、糟蒸鴨肝,翡翠白玉羹,沏一壺六安茶。」

趙野點到第三道,原婉然感到不妙,點第四道菜時,她開始發急,只是顧及趙野體面,故作從容。

堂倌向後堂叫完菜,轉身招呼其他客人,原婉然便傾向趙野,悄聲問道:「相公,這里吃飯不便宜吧?」

「不算便宜。」趙野雙手手肘抵在桌上,如實答道。

「我們叫的菜會不會太多了?」原婉然委婉問,尋思能否取消一兩道點菜。

「東昌樓的飯菜小盆小碗,六道菜,剛好夠我們吃個八分飽。」

店大而且菜少,原婉然警覺這家飯館比自己想象的要昂貴,連忙問:「相公,我帶了三十文,你帶多少?」

趙野摸向懷里,表情突然一僵,低聲答道:「糟糕,身上的錢遠遠不夠結賬。要不,咱們現在趕緊開溜?」

「這、這不好吧。」原婉然嚇了一跳,面上極力鎮定,「菜都叫了,我們跑了,不是讓堂倌和店家難做嗎?我在這里等,你回家取錢。路上別耽擱,快回來。」

「跑來跑去多麻煩,」趙野跟她咬耳朵:「就按我的主意,菜來了,咱們敞開吃,完了給店家洗盤子抵債。他們不答應那便拉倒,橫豎酒菜都下肚了,逼我們吐出來也沒用。」

這不是吃白食嗎?原婉然瞠目看向趙野,卻見丈夫眼色頑皮,登時輕嗔他一眼,「你又逗我。」

她不依的模樣不同於平日風情婉約,另有一番嬌憨俏麗,趙野忍不住捏她粉頰。

原婉然拉下他的手,嚴正道:「那么多只眼睛看著,不可以。」

「為夫理會得,」趙野故作正經頜首,「等沒人了,我才能對娘子愛怎么著就怎么著。」

原婉然又好氣又好笑,自知斗口斗不過他,索性轉了話題:「以後我們都在家開伙,等你貨郎生意有了進項再上館子便宜的館子。」

「婉婉,相公並不靠賣貨吃飯。」

「咦?」

「我另有正經行當,擔貨叫賣不過做著玩兒的。」

沒等原婉然問明白,堂倌呈上菜餚,趙野給原婉然夾菜,又將一細瓷白湯盅推向她,「叫的清湯燕菜。」

原婉然定睛看去,那湯盅大小至多三勺調羹份量,盅內湯水金黃澄澈,可是一毫青菜的綠意也無,只擱了一撮玉色晶瑩的白蘿卜絲泡著。

她用調羹翻攪,整碗還真就是白蘿卜絲和高湯。