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陳天民也是以極大的毅力,夜以繼日地苦練了半年的「火功」,當初父親陳寶生答應了他,到時候幫他開一個飯館兒,實際上從撂下這句話起,陳寶生就一直在家的附近尋找著合適的門面房,可是,找了半年都沒找到,看著順眼點兒的,不是有人占著,就是租金太高,兒子本來就是生手兒,租金太高還真不一定賺得回來,這眼看著就到年底了,如果還找不著,明年兒子的用工合同續不續簽呢?不簽吧兒子沒地兒練手藝去,簽吧又怕兒子不樂意,回頭剛簽完就要走,對自己的影響也不好。情急之下,最近他托了好多人幫著給找,總算不錯,今天來了個信兒,說「國慶路」邊上有一排街道統一蓋的飯館兒鋪面房,其中最南邊的一間剛倒出來,原來的租戶急著回老家走了,而店面的主人老喬,兩口子都在「國慶路」街道辦事處里工作,介紹人給約好了,今天讓雙方在店面房里見見面,當場談談。

見面後,兩人寒暄了幾句,陳寶生便開始看房,由於是統一蓋的,房子比較規整,方方正正的一間營業廳,面積是三十五平米,這比他計劃中的要小很多,但是沒辦法,合適的找不到啊。原來的裝修比較簡單,糊了層牆紙,安了個小吧台,反正都不能要,陳寶生也就不去注意這些。進到廚房里一看,面積比一般小飯館兒的要大,一問老喬,才知道是十五平米,這干起活兒來到是比較痛快，租金是早定死的,一年十萬,勉強可以接受,陳寶生心想,雖然面積太小,開「主題餐廳」是談不上了,不過這里位置不錯,客人應該不太發愁,先讓兒子練手兒唄,等以後干起來再慢慢地找,於是便當場說了准話,明天簽合同、付租金。

陳天民沒什么異議,一切聽父親安排,等手續辦齊之後,便開始裝修,名字都起好了,叫「小孔府」,裝修的樣式自然要跟著名字走,因此選的是仿古式,門眉上懸一塊匾額,上書三個金字「小孔府」。里面弄得簡單一些,這種小門臉兒怎么也不會高檔到哪里去的。

開張那天,客人沒來多少,陳寶生到是認識些有身份的人物,但是把人家叫到這種小地方來不合適,另外也沒有意義,不能指望他們會帶客人來這里的。陳天民不想再招惹過去的兄弟們,但又沒有正道兒上的知心朋友，所以就誰都沒叫。

本來很想給李嘉竹打個電話,已經一年沒見面了，心中很是思念她，但是，她一直杳無音信，估計已經徹底離開了自己,所以拿著電話猶豫了很久,終於還是沒有打,他想了很多,李嘉竹的心氣兒很高,她追求的都是高品質的東西,也許現在回憶起與自己相戀的那一段歲月,一定覺得很好笑,完全是少不更事的舉動,而陳天民三個字也早已輕得如同綿花一樣,隨風飄得無影無蹤了,即然如此,干麻還要打這個電話?讓她來也不是不來也不是,左右為難,這不是招人討厭嗎？想到此,他就放棄了打電話的念頭。

廚師的問題已經定好,干活石兒是以陳天民及雇來的一個小廚師小祁為主,但是陳寶生的三十多位徒子徒孫們,每天都要有一人過來負責指導,這樣小飯館兒就有了主心骨兒,而且陳天民也可以繼續學手藝。