當張桐來的時候，他還不是空手來的。一只手提著一個塑料袋，里面裝著好幾個打包好的飯菜。

因為他猜到江華多半是沒有吃飯的，而且江華也說了李一珊和李天風跟著她忙也沒有吃飯，所以張桐干脆就一起送了個外賣過來。

現在已經下午兩點了，中午飯點的營業時間已經結束。張桐騎著新買的電瓶車滋溜溜的一路過來了。這台電瓶車還是張桐最近兩天才買的，因為淮海市這么大，出門買菜有的時候都挺遠的。

要有一個交通工具方便一點，摩托車和汽車不考慮，因為張桐這兩樣的駕照都沒有。而且就算是有也弄不到淮海的牌照，據說淮海a的一張摩托車牌已經漲到四十萬了，現在騎得起摩托車的好像都是有錢人了。

張桐原本最早是想買個二八大杠的自行車的，但是去到店里看的時候現了電瓶車這種神奇的存在。他這些天其實一直在路上看著這種車再跑，最早的時候還以為是摩托車呢，因為有不少電瓶車的款式做的和踏板摩托車差不多。

後來了解了才知道，原來現在社會上摩托車不好騎了，騎電瓶車的人多了起來。十公里內短途出行的話，電瓶車比摩托車和汽車要方便的多。而且電瓶車也不需要考駕照，是個人就能騎。

電瓶車最大的缺點就是續航里程的問題，因為電池的容量有限，續航里程自然不可能和摩托車這種燒油的比。

不過對於張桐來說這不算什么問題，他要願意的話能讓一輛電瓶車跑到地老天荒海枯石爛。

所以他騎著一輛新買的小白電動車晃晃悠悠的從店里帶著外賣來了普馱區特偵局這里，進去的時候值班的門衛就問了一句：「送外賣的？」

張桐頭也不回的說了一聲：「嗯呢。」他騎著電瓶車就進來了。

「來來來，辛苦辛苦，吃飯吃飯。」當張桐把帶來的外賣擺到江華三人面前的時候他的臉上還帶著笑容，這個笑容一如既往的人畜無害的模樣。

「今天店里做了京醬肉絲和花生碎炒牛心菜，雖然簡單但是味道不錯。」

因為江華等三人是臨時到分局來辦案，所以也沒有辦公室，黃剛只是臨時在無人的地方劃了一個辦公區域給他們，並且准備了辦公的基礎設備。

老張帶的外賣一打開，弄得整個房間里都充斥著香味，這香味還順著走廊一路飄散了出去。

張桐做的這兩道菜還是非常用心的，上好的豬里脊肉切絲，要求大小粗細一致。黃瓜與大蔥蔥白一起切成一樣粗細大小的絲。

熱鍋冷油，油要重。里脊肉絲用水淀粉抓嫩後下鍋快滑炒，五成熟的時候再加入六必居的甜面醬一起炒。肉絲一斷生就要起鍋控油。保證肉絲吃起來口感要滑嫩無比，而口味要醬香撲鼻。

京醬肉絲味道濃郁，所以要搭配爽口的黃瓜絲和大蔥絲來解膩，還有必備的就是豆皮兒（也叫豆百葉，干豆腐，豆千張等。性質略有不同，但是本質大同小異。）

豆皮兒當做餅皮卷上肉絲黃瓜絲和大蔥絲，一口咬下有肉絲的醬香，有黃瓜絲的清甜，還有大蔥回味的辣。在豆皮兒濃重的豆香味襯托下，五味調和相得益彰。

花生碎炒牛心菜這菜就更加簡單了，就是把搗碎的花生和牛心菜一起炒。秘訣是牛心菜炒之前先用鹽巴腌制幾分鍾，讓牛心菜吃鹽出水。這樣炒出來的牛心菜就爽脆無比，雖然是熟的，但是口感吃起來卻有生菜時那樣的脆勁。