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首都的老胡同確實不算是什么好地方，尤其是有大量外地務工人員租住的大雜院胡同那就更算不上什么好地方了。

房子低矮有的還挺破舊了。看著和城里其他光鮮亮麗的地方相比，這里顯得明顯要臟亂不少。有些沒公德心的人晚上圖方便，懶得跑遠去公廁上廁所，那就隨便找一個牆角就方便了。導致有的地方尿騷味刺鼻。

對於巴頓來說這就是他所需要看到的景象。因為張桐給他看的宣傳片太正面了，正面美好的不像話。

作為一名陰謀論者，他不相信宇宙中擁有烏托邦一般的美好世界。

所謂的居者有其屋，飢者有其食這樣理想中的完美世界在巴頓看來是完全不存在的。如果這種世界真的有，那么多半是謊言交織出來的。

一個世界有光就有暗，這是一體兩面必然存在的現象。

看一個世界一個國家不能僅僅看它的上限，也必須要看看它的下限。

當然，也許秦蒯仁帶他所來的地方還算不上這個國家的下限，畢竟這里是這個國家的王城首都。但是也可以從側面反映出這個國家到底如何。

就巴頓現在所看，這種雜居的胡同確實要比自己昨天所看的燈火輝煌的景象要來的更加切實一點。

過於繁華的東西看多了總有種不切實際的感覺。

這破落的小胡同，還有那素質不高的送水中年人，還有街角偶爾傳來的尿騷味以及大雜院里傳來打罵管教孩子的聲音，這更讓巴頓更能了解體會到這個世界的煙火氣。

就如同他想要在胡同找個小飯館吃飯一樣，不是說他真的有多飢餓，主要是他想看看這個世界低收入人群的生活到底是什么樣的。

在首都的胡同里看著不起眼，但其實里面各種生活設施還是挺齊全的。不管是便民小賣部和澡堂，其實里面各種小飯館也不少。

不要小看胡同里這些不起眼的小館子，里面各種館子賣的的吃食可是不少。烤串、火鍋、炒菜、小吃等等都有。

其實胡同里餐飲競爭比胡同外大街上的競爭可能來的更為激烈。因為胡同小店做的都是街坊生意，味道不能太差不然人家吃過一次第二次就不來了。

同時價格還不能太高，因為現如今還住在這種大雜院胡同里的，一般還真是沒什么錢的。

便宜實惠分量足的家常菜是胡同小店的生存秘訣。

秦蒯仁帶著巴頓兩人在胡同里走了不到一百米就就看見了一家飯館，這飯館有意思，在門口用藍布做了塊幌子，幌子上用白筆寫了個【飯】字。讓人一看就明白這是家飯館。

還真別說，這小飯館就要這樣來招攬顧客。因為胡同就沒有大的門臉，最多開一扇單門進出，要是不掛招牌的話還以為是普通人家的住家呢。

「就這吧。」巴頓隔著門就聞到了飯菜的香味，他拍了拍秦蒯仁的肩膀指了指這家小店。

秦蒯仁本來還想找個有點特色的胡同餐館的，其實不少胡同有那種特色餐館，比如說什么牛板筋火鍋之類的。

這店有點太小了，連個招牌都沒有，誰知道怎么樣呢。

秦蒯仁剛准備說點什么呢，飯店的小門被推開了。兩名身穿【中鐵一建】制服的工人推開門走了出來，兩人看上去就是那種工地上干苦活兒的。臉曬的黢黑黢黑的，還有一點脫皮。油膩臟亂的頭發被黃色的安全帽壓著，雙手粗糙皮膚開裂，兩眼中透露出的疲憊和倦太無一不透露出他們所從事的工作有多辛苦多累。

巴頓看著兩名建築工人離去，他問了秦蒯仁一句：「他們是做什么的？」

「建築工。」

「算窮人嗎？」

「額……這很難定義。干建築其實挺賺錢的，一年十萬應該是有的。但是大多數干建築的，尤其是從農村來的都不舍得花錢。因為他們賺錢太累太辛苦，所以每一分錢都看的很重，能省則省。他們基本上不會去任何高消費的場所花錢，我所知道的大部分干工地的，每天除了上班外，下班後基本上就是在宿舍待著哪兒也不去。」

「巴頓法師，我們換一家地方吃……」秦蒯仁原本想要讓巴頓換一家吃飯的。

但是巴頓法師卻直接推開門走了進去。小店不大，一共就八張桌子桌子，進門對臉的白牆上貼著紅紙黑字：店小利薄，請顧客不要自帶酒水。

在這紅紙下面則是另一張白紙黑字寫的菜單，午飯十七元自助，自取自打，嚴禁浪費。晚餐經營羊肉鍋仔、牛肉鍋仔，小鍋三十八元一份，中鍋五十八元一份，大鍋八十八元一份。

小店也沒個前台接待什么的，秦蒯仁這邊推門進去後一個五十多歲的大叔從後廚走了出來，他也沒什么可招呼的，簡單說了一句：「中午我們這不炒菜，只有十七元自助。吃多少打多少，不許浪費。浪費算雙倍錢。先交錢後吃飯。」