對於蔣芸芸的人品，趙三春已經有了一定的了解。

畢竟在度假村合作了一年多，只是考慮一番就答應下來。

她是專業的商業管理出身，對於商業運作比大牛要精通，就讓她回去做一個小企劃，三天後再來談。

蔣芸芸回去之後，花了兩天時間就把計劃做好了。

再談的時候，兩人已經有了明確的目標。

之後花了大概三天的時間，兩人東跑西逛，把地址選了下來。

和業主談了兩次，最終以每個月三萬的租金，租下了這個上下三層，總面積大約在300平方的門面。

這個小樓建成大概有三年，以前是一家服裝店。

趙三春來的時候，服裝店的合同剛剛到期，人家不願意在這里做了，正好接手過來裝修一番就可以做生意。

在租之前，趙三春和蔣芸芸也探過路。

這邊寫字樓比較多，附近還有幾個小區，算得上居民密集的地方。

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這里公司寫字樓比較多，首先可以保證中午的生意客源，不會經常出現中午空位太多，晚上卻不夠坐的情況。

這一點，是趙三春著重的地方，因為以前和將耀報、錢甜他們在市里上檔次的地方吃飯，經常出現中午冷冷清清，晚上比較火爆的狀況。

他可不想這樣干下去。

趙三春還看重了這里的另外一個優勢，這附近停車位比較多。

趙三春看了一下，感覺著停車不會太難搞，要不然人家開車來吃飯，沒地方停車，終究會離開的。

店面談下來之後，簽了合同，一次性先付了半年的租金，店面就屬於火鍋店的了。

接下來的活就是裝修。

這個得需要一定的時間，因為顧客的消費需求在上升，店面環境在餐館中的地位已經越來越高。

一個好的環境，有時候可以成為開店成敗的關鍵因素。

趙三春也不想胡亂搞，就找了幾個專業人員幫忙指導，務必弄出一些特色來。

這些東西，趙三春只是把意見說出來，讓蔣芸芸去和專業人員交涉，他自己只是抽空過來看看，平時在家里陪老婆。

到了快裝修完畢的時候，抽空去了一趟家政服務中心，一個月百八元的工資請了一個小保姆過來。

保姆的名字叫汪筱茜，今年才19歲，家里在市郊的農村，初中畢業後就來市里打工。

因為一個親戚開了家政服務中心，她就過來幫忙，如今已經有2年的工作經驗。

因為趙三春出的價格，比一般人家要高，服務中心的老板就把這個好差事，交給了自己的親戚，經過一番了解，趙三春和她簽了合同，包吃住一個月百八元。

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162。第一百六十四章【更多精彩請支持.upline.cn】籌建火鍋城

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第162節第一百六十四章【更多精彩請支持.upline.cn】籌建火鍋城

主要負責的就是洗衣做飯打掃衛生之類的輕松活，另外還要陪雇主楊玉靜逛街散步去醫院。離開家政中心，大牛就開車帶著汪筱茜和她的行李回家了，小姑娘模樣周正，看起來清純可人，只是有些害羞，說話時不時的會臉紅，倒也別有一番風味。

「筱茜，你的行李拿給我，你去開門。

」停好車，趙三春把小區樓道口的鑰匙給了她，把行李拿在手里。

喲，還真沉，估摸著這個行李包都有二十多斤。

汪筱茜本來不想讓大牛幫她提包，不過拗不過他，就很乖巧的接過鑰匙，大步的跑到樓道口開門去了。

帶著她來到家里的時候，楊玉靜也出來了。

看到乖巧可愛伶俐的汪筱茜，她在趙三春的簡單介紹之後，就和她聊了開來。

聊了一會，楊玉靜把她帶到了房間里，把床鋪等東西鋪好。

收拾好房間後，汪筱茜就在開始干活，順便熟悉一下工作的環境。

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趙三春在旁邊偷偷看了會，小丫頭手腳伶俐，只半個小時就把家里收拾的整整齊齊，干干凈凈的，就和楊玉靜對視一眼，露出了滿意的笑容。

一連三天下來，小保姆汪筱茜的能力，已經有了初步的體現。

趙三春看在眼里很滿意。

這女孩做飯洗衣打掃衛生等等活計是樣樣精通，而且做事極為利索，不會拖拖拉拉偷懶，讓他很是滿意。

當然他這個人對於員工還是很不錯的，並不會當牛使，也不當奴隸看，給的錢也比普通人給的多。

就是在吃飯的時候，汪筱茜也是一起來吃，並不像別的人家那樣，還要分開來。

但是收拾碗筷啥的，就是她自己來干了，偶爾楊玉靜也會幫忙。

不過每到這個時候，汪筱茜就會勸阻她。

楊玉靜也知道自己不宜多做事，也只撿一些不重的活來幫忙。

說是自己農村人勞作慣了，不習慣閑著，久而久之，汪筱茜也就沒再說什么了。

一大早上，趙三春就接到了蔣芸芸的電話，說是店面裝修已經差不多完工了，要他過去看看還有什么地方需要完善的。

趙三春接了電話，吃了點早飯就急匆匆的開車過去了。

進去看了一下，店面裝修的挺不錯，一切都是按照他們的要求來施工。

大廳、吧台、雅間、包廂、廚房已經全部完工，此外，洗手間、儲藏間兩個地方還需要簡單的修葺一下。

他和蔣芸芸看完之後，把負責裝修的師傅叫來。

「老李，我上次去一家店些里，看到人家洗手間中間洗手的地方，放了一個假的毛竹，青翠欲滴的感覺很不錯，你看看我們這邊能不能弄一下？」

姓李的裝修師傅沉吟了一下，看了看在衛生間門口的洗手台，回答道：「當然可以，不過需要多花費一點時間就是。」

「嗯，那你去忙吧，兩天內把這個事情搞定。」趙三春和他再商議幾句。

那李師傅離開後，趙三春點上煙抽著，和蔣芸芸商議招人的事情。

這個店面一共三層，其實第三層是在二層的基礎上，加蓋的一間。

面積大概30平方，這里已經當成店里的辦公室，是以後用來辦公的地方，一共可以經營的一二樓。

二樓用來當包間，可以弄10個，大小包間各五個。

一樓的大廳也規劃好了，差不多可以弄出20個桌子。

大小已經分配好了，10個四人桌，6個八人桌，4個超大桌。

剩下的地方用來弄吧台酒水間等地方。

餐飲業開得好不好，人才是極為關鍵的一環。

員工大致分兩塊，一是廚師，一是服務員。

分別負責廚房出品和前廳服務，按照店里規模的大致規劃。

廚房需要2個配料和配菜的大廚，3個打荷幫忙的小工，三個洗碗加洗菜打掃衛生的女工。服務員方面，2樓的包間需要3個人。

一樓的大廳需要6個人。

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再來一個管理的領班，一共10個人就成了。

這兩個地方的員工，加起來一共18個人。

趙三春和蔣芸芸商議了一會，就開始分別招人了。

火鍋店最大的特色就是麻辣鍋，這方面是重中之重。

趙三春決定親自出馬高薪聘請。

服務員方面，以前度假村的人就可以，這個蔣芸芸已經有了人選，讓她去招人就可以。

招人方面不能馬虎，趙三春心里是很重視的。

在一番考察的時候，正好到了和陳蓉見面的日子，兩人一番閑聊，得知他要開餐飲店，就介紹了一個飲食公會任職的朋友，通過她的那個朋友，趙三春把廚師的人員定了下來。

在大牛確定廚師人選之後，蔣芸芸那邊的活也忙完了。

她手里有一個固定班底，從中確定一個領班就可以了。

普通服務員，是從當初度假村里跟來的員工，這些人一聽說是趙三春開的店，基本上沒有猶豫就過來了。

這些全部忙完之後，已經是幾天之後了。

這個時候，火鍋店的基本雛形已經出現。

接下來的工作，就是訂制設備。

這些東西一共兩個方面，一個是廚房設備，一個就是大廳的桌椅凳子之類的物品。

廚房設備方面，趙三春秉承疑人不用，用人不疑的原則，和兩個廚師一起，通過相熟的朋友，在三天之內全部搞定了。

大廳的設備，交給了蔣芸芸去弄，也花了三天時間搞定。

在這幾天里，趙三春把采購和收銀的崗位也給搞定了。

現在很多老板兼任采購員、收銀員，也就管牢了錢的一出一進，不過趙三春卻沒有親歷親為的想法，因為先前和芳芳有過秘密協議，打了一個電話她就過來了，所以在采購方面直接交給她就行了。

另外的收銀員工作，交給了楊芸芸的一個本家侄女。

一個18歲的職高畢業的女孩。

就這樣忙來忙去。

火鍋店以一個飛快的速度在組建著。

因為工作比較繁瑣，雖然有些忙，但也不是很累。

家里楊玉靜的事情，就全部交給了小保姆來持，並沒有出現絲毫的差錯，這一點趙三春是比較放心的。

陳蓉和李鱈方面，趙三春也處理的比較不錯，一周每人分別見一次面，去看看她們的生意，偶爾出去玩一玩。

不過陳蓉那里，大牛始終保持一個底線和原則，雖偶有親密舉動，卻也沒有捅破最後一層紙。趙三春天賦異稟，特別是在女色方面的需求特別大。

和陳蓉在一起的時候，其實也是特別辛苦的，需要忍忍忍。

有時候開車離開，他都會苦笑一下，暗想自己再忍忍就能練成忍者神功了。

陳蓉不能上，老婆又大肚子也不能亂弄，所幸，還有李鱈在身邊，要不然趙三春非得憋得分外難受。

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或許，沒有李鱈的話，他三天兩頭就要去浴場瀉火。

經過半個多月的忙碌，火鍋店的准備工作都已經完工。

蔣芸芸因為在上面有點人脈，花了點錢，很快就把工商執照、稅務登記證、衛生許可證，消防、環保方面的許可證都給辦了。

這些證件按照正常程序差不多要半個月才能下來，蔣家在上面有點關系，也需要大概三天的時間。

經過兩個股東的商議，決定在開業之前，對原度假村的員工進行簡單的培訓。

這個工作就交給蔣芸芸了，所以趙三春有幾天的空閑時間。

家里面有小保姆汪筱茜，他也沒什么忙的，就趁著這個時間段，買了點東西去鎮上看了一下。經過和嬸子的一番閑聊，得知李翠翠這丫頭這段時間老實多了，沒有給家里再惹事，這下子他也放心了。

趙三春現在就怕小丫頭惹事，打又打不得，偏偏還整出一些難搞的事情來，能老實下來那是再好不過了。

小丫頭聽說堂哥開火鍋店，立即笑吟吟的說，等到開業之後，要去店里嘗一嘗，看看味道怎么樣，順便提點啥意見的。

「當然可以，要去的話，任提前給我電話，我怕到時候沒位子，嘿嘿。」趙三春信誓旦旦的拍了拍胸口，一副我店里生意會很火爆的樣子。

在鎮上吃了午飯，下午3點半的時候，趙三春就回來了。

路上看著路邊被秋風掃下來的落葉，這才意識到已經11月了，再過不久就是冬天。

正在感嘆著，轉頭看了一下，在路邊的一家電話亭里看到一個熟悉的人影，似乎在跟店主爭吵著什么，他心里好奇下，減速把車子停在了路邊。

「咦，怎么是她？」

定睛看了看，大牛發現那人是羅玉玲，就是上次大牛撿了手機的那位，看她還在跟店主吵鬧，就下車走了過去。

羅玉玲現在很郁悶，今天表姐家里的女兒出嫁，她借了朋友的車去參加宴席，哪想到回來的時候，車子壞了。

壞了就要修啊，可是這附近又沒有修車的地方，再去找人修車還得耽誤不少時間。

她在借車前朋友就說了，下午4點的時候要用車，現在的狀況，很明顯是不能按時還車，於是就打算打電話報告一下這邊的狀況。

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163。第一百六十五章【更多精彩請支持.upline.cn】開業之前

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第163節第一百六十五章【更多精彩請支持.upline.cn】開業之前

哪想到摸出電話來的時候，發現電話也沒電了，無奈之下，一轉臉看到路邊有一家商店，就過去用公共電話打了電話。

跟好友報告了一下，幸好對方臨時有別的事情，不需要用車了，她這才放下心來，然而剛剛輕松一點的時候，肥胖的電話亭老板，聽說她話里的外地口音，竟然跟她要15元的電話費。

這老板一臉猥瑣的笑容，說話的時候，目光不停的在她胸口掃視，嘴里快流出口水來了，端的是惹人討厭。

羅玉玲本來就氣了老半天了，不僅被對方敲詐，還被他色迷迷的吃豆腐，怒火一下子就爆發了，於是當場和店老板吵了起來。

吵起來的時候，路邊的一些行人，和其他店里的人就出來看熱鬧，本來老板只想著能敲詐一點，沒想到對方態度還挺硬的。

現在吵了起來，就把看熱鬧的人趕走，威脅羅玉玲幾句，說再啰嗦就要教訓她。

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羅玉玲很想拿起路邊的板磚，把老板這張肥臉拍成豬頭，順便把他的兩個眼珠子拍飛。

可畢竟是外地人，在這里人生地不熟的，不能像家里那樣由著性子，惹出事怕是不好收場，只能在心里咒罵幾句，正打算自認倒霉掏錢的時候，就聽到外面有人喊她的名字。

羅玉玲轉臉看了過去，正好看到趙三春來了。

在這樣委屈的狀況下，她看到熟人，就像是在沙漠里走了好幾天，渴得要命的時候忽然發現了水源，立即走到他的身邊，把事情簡單給說了出來。

「15？估計是看錯了，呵呵，我跟他說說。」本地人欺負外地客的事情屢見不鮮，趙三春一聽就知道怎么回事了。

看了看老板，是鎮上的人，雖然說不熟，可也認識，雖然知道是敲詐，可也不能明擺著說出來，就笑著上前跟他講了幾句，這老板也怕把事情鬧大，在趙三春拿了兩包中華煙之後，這件事情也就徹底的解決了。

「你那么縱容他干嘛？」羅玉玲在旁邊聽著，知道事情解決了，還是有些不爽的嘀咕了一句。「走吧，前面大概1000米的地方就有一家修車鋪，我帶你去吧。」

「恩，好。」羅玉玲點了點頭，上了趙三春的車子，嘴里道謝起來，然後笑著說：「跟你見面真是巧合，每次都是你在幫我的忙。」

趙三春回憶一下，不禁也笑著說道：「呵呵，被你這樣一說，我也想起來了，確實是這樣的。」「這就是緣分啊，晚上沒事的話，我請你吃飯，怎么樣？」

「嗯，好，很榮幸。」