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清水鎮的酒樓。

中秋節給大家伙兒放了一天的假讓大家伙兒回家陪家人過節，除此外，楊若晴還給大家發了過節的福利。

從上面的管事到下面跑堂的伙計，每個人兩斤月餅。

做管事的，二百文錢，底下跑堂的伙計們每人一百文錢。

來酒樓里做事年數在五年及以上的，額外再加兩百文錢，三年至五年的，額外加一百文，

三年以下的，額外補助五十文。

所以這么一通算下來，拿楊華明來算，這回過端午節，他拿到了兩斤月餅，外加四百文錢。

大齊的物價自從災荒年之後，經過了一年多的調整，如今也逐漸恢復正常。

清水鎮上五花肉的價格是十五文每斤。

所以這中秋節，楊華明是月餅吃飽了，豬肉也吃到過癮了，而且還有盈余。

而陳彪，也拿到了月餅和兩百文錢，也足夠他給家里的老娘還有菊兒和孩子們買些魚肉回去過節加餐。

楊若晴的宗旨就是要做一個好東家，對手底下的這些伙計們，管理他們和給他們布置工作任務的時候，

她很嚴格，獎懲措施講得很清楚。

對他們的差事要求嚴格，但報酬也絕對豐厚，這是其他同行酒樓所不能及的。

但即使這樣，中秋節後的這天，楊若晴來到鎮上的酒樓里照例布置下個季度的工作任務。

卻遇到了一個供貨商老王。

當時的情況是這樣子的，楊若晴剛到酒樓里，沒發現周大廚，一問才知道周大廚在後院跟一個供貨商理論。

於是楊若晴就來了後院，卻見素來說話和和氣氣的周大廚竟然跟供貨商老王吵得面紅耳赤。

「周大叔，王老板，大家都是合作多年的生意伙伴了，有啥情況大家坐下來好好說嘛！」

看到楊若晴笑吟吟來到後院，周大廚如蒙大赦。

「晴兒你來得正好，這個老王今個也不曉得是喝多了酒還是咋地，非得跑過來跟咱這討要錢款，非得說咱拖欠了他三個月的米糧錢沒結算，」

「你說，這不是扯嘛，咱們天香樓自打開業的那一天起，這每一筆貨款，都是准時結算的，甚至還預付，怎么可能拖欠，還一拖就是三個月！」

聽到周大廚跟楊若晴這的一番搶先言辭，王老板站在一旁也是一臉的憤憤。

「我跟你們天香樓也是合作了好幾年了，我老王啥樣的人，楊東家你應該也清楚。」老王道。

「我今個可不是頭一回來找了，前兩回我都是客客氣氣的，可是你們一直拖，」

「中秋節的時候，我兒子要給未來丈人家送禮都拿不出多少錢來置辦東西，」

「今個我是實在逼得沒法子，只得再次過來，沒想到周大廚竟然說不存在這種事兒，難不成我老王是那種明明拿了錢款故意訛人的？」老王道。