張大偉看了大白一眼，發現這小子正仰著臉，一臉崇拜相。

張大偉的虛榮心得到極大滿足，腰桿也挺得更直，「經營那塊不敢說，但在手藝這塊，我可是沒給我太爺爺，爺爺，和我爹丟臉，不然，這天天從早到晚那么多客人，好多都是回頭客，不就是沖著我這手藝來的嘛！」

大白連連點頭，馬屁如潮，言行舉止之間都流露出等債務還完了，想繼續留在張記做伙計的想法。

「我不圖賺多少錢，只要管吃管住就行，嘿嘿，我小時候做夢都想吃張記的包子吃個夠呢！」

阿貴和阿福悄悄交換了個眼神，兩人一臉的警惕。

張大偉看了大白一眼，收起臉上的笑容，故作嚴肅的道：「就你眼下這手腳，一點兒都不麻利，碗碟摔壞不少，想要留下來做伙計那得多磨練磨練。」

「這樣吧，打從明日起，我每天啥時候起床你就啥時候起來，先給我打下手！」

「太好了，多謝掌櫃的給我這個機會，我發誓我一定好好干！」

餃子包好的時候，第一波包子也出鍋了。

張大偉看了眼外面的天色，天麻麻亮了，再有小半個時辰就能開業。

而這會子，媳婦洪氏應該也快要起床了。

張大偉起身，撿了幾個薄皮大餡兒的肉包子，另外又裝了一碗小米粥，夾了兩筷子咸菜，剝了一只茶葉蛋一並放在托盤上正准備給前院閣樓上的媳婦送過去，後院那條大黑狗突然狂叫起來。

「那狗咋叫成那樣？難不成有那不長眼的賊人過來光顧？」

想到這兒，張大偉轉身吩咐阿貴和阿福先去後院看狗，再把托盤塞到大白手里：「小黑，你給我把吃食給老板娘送去，記住，放在屋門口的凳子上就行，不准進去！你要是敢進去，老子拿擀面杖打死你，剁成肉泥做包子！」

大白縮著肩膀嘿嘿的笑，「掌櫃的你放心，借我一百個膽子我也不敢進你們的寢房啊，我是最規矩老實的的，我才十四歲，還是個孩子呢，啥都不懂……」

「就你屁話多，快去快去，趁熱送去給我媳婦！」

張大偉擺擺手攆走了大白，自己也操起一把擀面杖急吼吼去了後院。

大白端小心翼翼端著托盤去了前院上了樓梯，來到張大偉和洪氏的寢房門口，將托盤放在門口的一張高腳凳子上。

「老板娘，掌櫃的打發小的給你送早食來了，你起床了嗎？」

屋子里一陣悉悉索索，好像是穿衣的聲響。

「小黑啊？你把東西擱門口就行。」

「哦，好的。」

大白把托盤擱在高腳凳子上，又摳了一塊鼻shi放到咸菜里面，揚了揚嘴角。

死婆娘，敢扣留我干活，小爺不把你這攪個天翻地覆就不姓王，大王的王！

「老板娘，早食給你擱門口了，小的先走了。」

「走吧走吧，屁話真多……」

小黑貓著腰在門口，原地跺了跺腳，腳步先重後輕，假裝自己真的走遠了。

接著再躡手躡腳躲到樓梯拐角這邊，偷偷盯著洪氏的屋門口。