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第二天，一大早林月蘭就帶著小十二往鎮上趕去了。
小十二背著一些獵物。
這些獵物是這些天他們從後山打來的，有些養著了，但還是有點吃不完，因此，林月蘭打算免費送些給悅來客棧。
反正是合伙人，加起來也不值多少錢，送給悅來客棧，送了些人情，還高興一點。
林月蘭和小十二就坐著自家的牛車到鎮上。
想當初，林月蘭從鎮上買了一頭牛回來時，讓林家村的人既羨慕又嫉妒不已。
這死丫頭，這日子還真是越過越好了，短短一些時間，就買了牛。
這年頭，買一頭牛，可比買一個人回來貴得多了。
比如，買個身體強壯的下人，要二十兩銀子，但買一頭牛，可至少三十兩銀子，還是那種有些毛病，或者品種品相不太好的牛。
稍微好一些的牛，可是要四五十兩銀子呢，因此這牛，鄉下農村的人，可是一輩子都買不來的。
林月蘭買牛的初衷本就是為了開荒的，但是，寧安鎮離著林家村有些距離，天天靠著11馬車，林月蘭也是覺得有些累，雖說這些累可以忽略不計，但能不讓自已累就不讓自已累。
兩人放好牛車，然後，直接提著獵物，就來到了悅來客棧。
一看到林月蘭，掌櫃的就迎了出來，笑著道，「林姑娘來了啊！」
這個掌櫃已經不是上次那個掌櫃了。
上次那個掌櫃因為小二羞辱客人之事，引起了劉齊查賬，結果查到了掌櫃的暗扣不少銀子，這樣一個不居不良的人，怎么能當悅來客棧的掌櫃。
劉齊毫不猶豫的辭退了那個掌櫃，辭退的還有那個小二。
這個新掌櫃實際上也是劉家其他產業上的主管，但劉齊就直接把他調過來當掌櫃的。
之前，林月蘭來過一次，掌櫃的知道這個女孩子與少東家交好，因此，也多有些親近和討好之間。
隨即，眼睛瞄向小十二手中所提的獵物。
林月蘭假裝沒有看見劉掌櫃的眼神，淡淡的問道，「劉掌櫃，你家少東家過來了嗎？」
劉家的產業不僅是悅來客棧這家酒樓，同樣的還有其他產業，劉齊只是偶爾過來轉轉。
劉掌櫃笑著道，「少東家過來了嗎？不過，大小姐也過來，吵著要大少爺悅買首飾去了。」
林月蘭點了點頭，表示知道了。
她示意小十二把這四只野雞，四只野兔遞給劉掌櫃說道，「劉掌櫃，這是從山下打下來的野雞野兔，您收下吧。」
對於新鮮的野物，悅來客棧很少拒收，而且價格公道。
劉掌櫃立即示意小二，把小十二手中的東西接過去，放在廚房，等客人來點菜就好。
按著現在才早上十來點的時間，應該不會有客人或者是很少客人這么早過來吃飯才是啊。
但林月蘭打量了一下大廳里，每張桌子都坐滿了人，還時不時聽到有人大喊著，「小二，來一分紅燒鯉魚！」
「好咧，客官，稍等一下！」
「小二，來一份鯽魚湯！」
「來一份糖醋魚！」
……
幾乎滿客廳的人，都是在點魚。
這魚有這么好吃嗎？還沒到午飯時間，就過來吃魚了。
看到了林月蘭有些疑惑的目光，劉掌櫃立即上前解釋道，「自從知道這魚可以做這么好吃之後，很多人本來抱著試試吃的來吃魚的，只是沒有想到，一吃，很多人就愛上了這魚的味道。」
說著，劉掌櫃的眼神也是盯向客人餐桌上的各式各樣的魚，眼底有些激動的說道，「後來，就越來越多人知道，悅來客棧做出來的魚，簡直是人間美味，價格雖是有些昂貴，但也算公道，只是每樣菜式每天限量在五十份，很多人想吃的，卻只能等著第二天了。所以，有些人為了吃到當天的魚，就會一大早就過來排隊。」
他活了半輩子，從來沒有見過，這生意還能這么做，而且做得這么好。
每天限量銷售，每天供不應求，每天更是引起了客人們的好奇和食欲，有種百吃不膩的感覺。
這樣每天都能保持著銷售額，利潤卻是成倍的增長。
如果是不是每天限制數量銷售，有多少賣多少，客人們肯定對這些菜就不新奇了，也很快厭煩吃這樣的菜。
這樣的一個銷售方式，真是他們真是聞所未聞。
林月蘭點了點頭，道，「嗯，看來不錯啊。」
劉掌櫃笑著道，「是啊，都是林姑娘的好點子，才讓悅來客棧的生意越來越紅火。」
林月蘭笑著道，「劉掌櫃，你真會說話啊！」
劉掌櫃笑而不應。
只是一會，劉掌櫃立馬想到某一件事，然後有些討好的問道，「林姑娘，那個醬油現在快沒有了，你看……」你看什么時候送醬油過來啊。
林月蘭點頭說道，「我今天就是過來送醬油的。」
說著，她就從包里拿出一個瓷罐瓶子遞給劉掌櫃的說道，「我就覺得差不多了。」
劉掌櫃接過來，正待說什么，突然大廳里傳來一陣鬧哄。
「哎喲，我肚子疼，我肚子疼……」一個皮膚黝黑，身體瘦小，長得賊眉鼠眼的男人，突然捂著肚子在地上打滾，還一邊大聲嚷嚷的道，「哎喲，疼死我了，這魚有毒，這魚有毒，我中毒了……」
他這一聲嚷嚷，大廳里的所有客人驚訝的看著在地上打滾的男人，有些舉著筷子的客人，都不敢下筷了。
「大家都別吃了，這魚有毒，這魚有毒……」這人一直在大聲嚷嚷著，中氣十足，「這店家害人，竟然用有毒的魚給我吃！」
大家都一致放下了筷子。
劉掌櫃的走向那個中毒的人，低著頭問道，「這位客人，你怎么了？」
等看清人時，劉掌櫃的臉色微微變了變，只是依然保持著禮貌！
「還能怎么了？」那人大聲的應道，「吃了這里的魚，現在鬧肚子疼，你這魚肯定有毒！你們的心可真黑，竟然拿著有毒的魚給客人吃！」
林月蘭也是走向前去，站到了劉掌櫃的旁邊，嘴著抿著一絲冷笑，冷眼的看著這個鬧事之人。
劉掌櫃聽罷，立馬嚴肅的道，「這位客人，悅來客棧的每一條魚，都是精挑細選出來的鯉魚、鯽魚、草魚及大頭魚，這四個品種的魚，都並不帶任何毒性。這何來的有毒之魚，讓給客人吃呢？」
雖說已經開啟了吃魚之路，但是，林月蘭就只讓悅來客棧先弄這幾道魚，等客人乏味之後，基本每個周期為十五天，再逐級增加其他品種魚。
那個中毒的人，聽到劉掌櫃的話之後，那個疼痛聲叫得更加厲害了。
他還是一手捂著肚子，一邊大聲的嚷嚷道，「哎喲喲，哎喲喲，疼死我了，疼死我了啊。我不管你的魚是不是有毒，可我就是吃了客棧里的魚之後，就肚子疼，你的魚就是有毒。好黑心的店家喲！」
劉掌櫃看著餐桌上吃得很是干凈，空盪盪的盤子，心里有了計較。
看來這個根本就不是真的中毒，而是純粹來鬧事的。
劉掌櫃繼續問道，「那這位客人，你到底想要怎么樣？」
那人立馬迅速的接話說道，「賠償，必須賠償！」
劉掌櫃為了不讓影響其他客人，他點了點頭道，「那行，我給五十個銅板。小二，到櫃台上拿五十個銅板，給這位客人看個大夫開個止痛葯。」五十個銅板實際上足夠了。
「好咧！」小二立馬應道。然後，動作很快的就從櫃台拿出五十個銅板，走到那個人面前，說道，「客官，給！」
那個臉色一黑，對著劉掌櫃就怒吼道，「你們這打發叫花子呢？五十個銅板，還不夠點你們這里的一道魚！哼，我就說你們是黑心肝黑店來著。客人吃魚中毒，就想著五十個銅板就打發了你，你讓大伙兒評評，有這個理兒嗎？」
有些不明所以的客人，卻是點頭，表示贊同了這個說的話。
劉掌櫃立馬嚴肅的問道，「那這位客官，你到底想要賠償多少？」
那人伸出一只手。
「五兩？」劉掌櫃問道。
「你打發叫花子呢，還五兩，五百兩！」那個怒喝著獅子大開口。
他的話一出，所有人都倒吸了一口氣。
五百兩，他還真敢開這個口。
他又不是金子銀子做的，竟然要五百兩的賠償，有個五兩賠償，就已經被勒索天價了。
要知道，三兩銀子，就足夠一個大家族溫飽半年時間呢。
「賠了銀子之後，你們悅來客棧還要公開道歉，並且從此以後不許再做魚，否則，我天天就過來鬧，讓寧安鎮所有人都知道，這悅來客棧的魚是有毒的，看以後，還有沒有人來這里吃飯！」那人威脅的說道。
劉掌櫃簡直被這個無恥的客人逗樂了。