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此刻的林月蘭，並不知道遠在千里之外的京城，有人招了一支爛桃花，而且這支爛桃花的背景還很強硬，正打算撬她牆角呢。

不過，就算知道又如何？

她的牆角有這么容易撬的嗎？

可別人家的牆角沒有撬開，自已倒是被這些石頭，壓得粉身碎骨，痛苦不堪，悔恨終生。

「月兒，這豆漿真是好喝啊！」自從知道黃豆可以制成豆漿來喝之後，林德山和張大夫兩位老爺子就喜歡上了早上喝杯豆漿。

當然了，因為林德山有高血壓的緣故，不能吃太多的糖，林月蘭都會讓人嚴格控制豆漿里放糖的量。

不過，好在林德山似乎更喜歡喝無糖豆漿。

他覺得無糖豆漿更原汁原味，更加濃香。

林家苑其他人，喝過豆漿之後，更加期待這硬嘣兒，主子說的黃豆，制成其他食物。

主子曾說過，這東西可以做成豆漿，豆腐，腐竹，熏干等等，這些他們聞所未聞，聽也沒有聽過的東西，都讓他們萬分的激動和期待啊。

林月蘭做成豆漿之後，就按著一定的比例，配上醋。

因為還不曾尋到做豆腐所用的石膏，所以，只能用醋來代替。

而這醋，林月蘭能制作。

不過，這醋與黃豆之間，做出豆腐的比例，林月蘭並不是很清楚，所以，只能慢慢摸索起來。

看著一壇一壇的白醋，林德山很是好奇的問道，「丫頭，這醋加入豆漿里，真能做豆腐？」

林月蘭笑著搖頭，實話實說的道，「爺爺，醋點豆腐是可以的。只是我現在不知道要按什么比例來配，所以只能慢慢摸索！」

就算不是醋，有那做豆腐的石膏，她也要慢慢探索啊。

畢竟，她也不是生來就會這些東西。

她只是靠著以前的一些記憶，以前曾經閑來無事時，翻過的一些雜書。

既然到了這里，很多資源不曾被開發，她當然要做第一個吃螃蟹的人。

林德山和其他驚呼，「終於也有丫頭（主子）不知道的事啊！」

如果林月蘭知道他們的想法，肯定是會翻個白眼。

真把她當成無所不能的神啊，她也是普通人好不好，只不過，她遇見了自已的奇遇而已。

豆漿已經燒好，林月蘭早就讓人准備好了一那種，一舀就可以量出，半兩，一兩，三兩，半斤等各種勺子和竹筒，為的就是要更加准確掌握，豆漿成豆腐的比例，是嫩還是老等等。

林家苑上下很多沒活干的人，都趕到這里，既緊張又驚奇的看著，硬嘣兒變成豆漿，再由豆漿變成那種豆腐來著。

林月蘭既然試水，當然就不可以一缸的豆漿，一次性用完。

她如用醋一般，用木桶，臉盆，水缸等等裝好不同量的豆漿。

一開始，林月蘭用一個大碗，大概能裝下二斤多的樣子，然後裝上二斤一兩的豆漿，林月蘭倒是半兩醋。

以做豆腐黃豆和水的比例：1：20

所以，現在林月蘭所做試驗的比例為：豆漿和醋的比例是：1：42。

也就是說，一斤醋倒入到42斤豆漿的缸里完成。