孫德祿已是瞪大了眼，不可思議的望著葉凌風。采參可是一項極其有講究的活，哪怕是碰破一點兒表皮，或者是挖斷一根參須，都會讓參漿透出來，到時候價值就要大打折扣。就算是成年跑山的老參客，想全須全尾的挖出一株山參，都要耗費上大半天的功夫。

更不用說現在還是剛下了場大雪的冬季，生長山參的土層都已經變成了堅實的凍土，挖掘的難度，比春夏季節高出百倍不止，稍有閃失，就會前功盡棄。

可到了葉凌風這里，就是手那么一兜，一株山參就被他完美的挖了出來。

這種老道的手法，不能不讓孫德祿懷疑，葉凌風這小子會不會是長白山的哪個傳奇老參客轉世投胎，不然的話，怎么會有這么嫻熟的技巧。

不過孫德祿卻是不知道，葉凌風神念散開後，山參在土層下的根須，就像長在他面前一樣，而且修煉古武後，葉凌風手穩的程度，比主刀的外科醫生還強，怎么會傷到山參。

「還真別說，這山參長得確實挺像人的。」擦拭掉山參上的土壤後，葉凌風由衷的感慨道。

山參主莖白白胖胖，四根分叉就像是人的四肢，而上面那些紛繁的參須，看起來則像是人下頜垂下來的胡須一樣，整體看起來，就像一個白白胖胖的壽星老公公。

「兩品葉。」看著葉凌風手里的山參，孫德祿也是有些欣喜，道：「葉小哥真是好運氣，我當初看到這株山參的時候，它還是一品葉，現在居然成兩品葉了。」

「兩品葉，什么意思？」葉凌風一愣，有些疑惑的看著孫德祿問道。

孫德祿眼一瞪，難以置信的望著葉凌風，道：「葉小哥你連人參的品級都不懂？」

葉凌風手段那么嫻熟，他以為葉凌風就算是不是采參客的傳人，應該對山參的習性也是了如指掌，卻是沒想到，這小子居然連山參的品級都不知道。不過他也看得出來，葉凌風那種疑惑是發自於內心的，不像是故意瞎胡鬧，只能苦笑著給葉凌風解釋起來。

野山參的品級，不是以年份來算計，而是按照生長出幾片葉子來計算，像現在這樣的冬天，看不到葉子，就以山參頭部的莖葉疙瘩來計算。

野山參的生長周期極長，一般只有一到十年，才能長出來一片葉子，而這個時候，就叫做一品葉，也正是開始有了人參的葯性，在采參客的行話里面，一品葉的山參又叫做『巴掌』。

等到過了十到二十年，山參才會長出來兩片葉子，采參客把這種山參，統稱為開山鑰匙。意思就是找到了小貨，就等於找到了打開寶物匣子的鑰匙，可以找到更老年份的山參。因為有兩品葉山參生長的區域，周圍往往可能有更多的山參存在。

生長周期到了三十年，山參就會長出三片葉子，俗稱叫做燈台子；五十年後，會長出來四片葉子，叫做四品葉；而等到過上八十到一百年，則會長出來六片葉子，叫做六品葉。而到了這個時候，山參就算繼續生長，也再不會生長出葉子了。