第四百六十三章 奇怪的客人(1 / 2)

回鄉小農民 掙錢買房 1740 字 2022-07-25

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聽到胖子一臉吃驚地喊出大蒜這個詞之後,除了小崽兒和店老板,不僅是王勇他們這一桌,就是店里其他人也都被驚住了。

這大蒜還能入餃子餡?所有人第一時間都在腦袋里冒出了這么一個疑問。

這可是大蒜!不是應該是吃餃子的時候一口餃子一口蒜嗎?怎么還可以當餡料包到餃子里?大蒜餡兒的餃子是什么味道呢?

王勇不知道別人是什么想法,反正他自己是第一時間就有了嘗一嘗的興趣,以前他聽說過有這種餡料的餃子,自己也嘗試著做過,不過那味道真心讓人不喜歡。

不知道這家店里的大蒜餡餃子到底味道怎么樣?不管啦,先來一個嘗嘗不就知道了嗎?想到這里,他伸出筷子夾了一個放到自己面前的醋碟里。

王勇這么一動,其他人也反應過來了,這個時候還想那些沒用的干嘛?好不好吃,自己嘗嘗不就知道了嗎?

於是幾個人紛紛伸出筷子,先搶一個回來,准備試一試這大蒜餡的餃子是個什么味道。小崽兒也笑嘻嘻地夾了一個回來,不過他卻沒急著吃,而是看著其他人吃。

王勇把沾過醋的大蒜餡餃子放進嘴里,輕輕一咬,餃子就被咬成兩半兒,半個餃子一下子就到了嘴里。

沒有任何疑問的王勇就肯定了,這絕對是大蒜餡的。那股子大蒜特有的蒜香和臭味一股腦的在口腔里炸開,那感覺非常的奇怪,讓王勇都不知道該怎么來形容了。

一粒粒感覺顆粒分明的大蒜粒在牙齒之間不斷的摩擦著,除了大蒜味之外,另外一股海鮮的味道也慢慢地涌了出來。

這應該是切碎了的蝦仁吧?嗯,還應該有雞蛋!真是沒想到這大蒜餡的餃子能做出來這個味道?這的味道雖然獨特了點,可能一些人無法接受,不過喜歡吃的話一定會瘋狂喜歡的。

「老板。怎么稱呼啊?」

王勇聽到胖子這么問,也意識到來店里這么久好像還不知道人家店老板的名字,人家那么熱情,自己這幫人似乎有點不禮貌啊!

「閆磊,東北林吉的,你們都是孟老板的朋友,那就沒外人,以後想吃餃子了你們就來咱家這兒。」

「那肯定的,就沖著咱家這大蒜餡的餃子,我以後也得來。對了。老閻吶,你看這兩屜怎么夠我們這么多人吃啊?是不是再整個七八十來屜的?」

「整,必須整!老閻,趕緊的,先給這個胖子來十屜,你可不能小氣的啊!」

店老板老閻苦笑著看著小崽兒在哪煽風點火,搖搖頭之後,才對胖子解釋道:「這大蒜餡的餃子對於好吃這口的人來說的確是好吃,但是這餃子是不能多吃的。不然要鬧肚子的。」

「啥?還有這事?」胖子還是不解的看向大偉這個非著名大廚。

「是有這回事,大蒜吃多了會燒心,漲肚,刺激腸胃粘膜。最好是不要多吃。同時大蒜里起到殺菌作用的辣素怕熱,所以一般生吃最好。」

聽了大偉這個專業人士的解釋,胖子一副很是不甘心地樣子,盯著桌上的另一屜大蒜餡餃子。似乎是下了很大決心一般,才又伸出了筷子。

「死就死了,老子今天就過一把癮了。」

看著胖子一口一個的吃著大蒜餡的餃子。王勇很是無語。這東西就像是老話說的,再好的東西也不能多吃,什么玩意吃多了總會有一些副作用的。

比如這大蒜,最大的副作用就是吃了會口臭。那味道絕對仍人無法忘懷啊!

「我說胖子,你行了吧,吃這么多不怕回家你媳婦兒不讓你上床啊?」張偉搶了一個大蒜餡餃子,還不忘勸調侃子兩句。

「沒事,我不怕,你們都留給我吃就行了。反正怎么著也是吃一回兒,一定要吃夠了,吃過癮了為止。」

「呵呵,你們大家試試這個餃子。這是我們用西瓜的那層白瓤子和面做的面皮包的,味道爽口,有一股西瓜的清爽香甜味道。」

老閻用筷子點指著一屜外表看起來沒啥特殊的餃子,向眾人推薦。接下來更是一一把店里的特色餃子,平常人很難吃到或者聽說過的餃子推薦給大家。

「還有這個是我們從東山省沿海地區老鄉那里學來的鮁魚餡餃子,咱港城這地也出產這魚,便宜還刺少,喜歡吃魚的可以嘗嘗包餃子味道怎么樣?」

王勇一聽就來了興趣,沒等別人動手,第一個搶先夾了一個放在嘴里。這味道還真別說,很特別,勁道面皮加上軟滑的魚肉,優點類似清蒸魚。那感覺還真是從來就沒有體驗過。

「還有這個是香椿雞蛋餡的,因為我們存貨不多,都是春天的時候腌制保存下來的,一般人是吃不到的。和大棚里的那些樣子貨是完全不同的,大家試試。」

「這個是牛肉加上香菜做的餡料,和牛肉大蔥的餃子相比又是另一種味道。」

「這個是海腸子餡,味道很鮮,但是吃不慣的人恐怕是一點也吃不下去的。」