第10章 狗剩二更君(1 / 2)

別看宋冷雪身材嬌小,柔弱的像是風一吹就能倒似的。

其實...人家是真人不露相好吧!宋冷雪舉著菜刀腳踩在木墩上霸氣的說。

自從開始練功後,她的這具身體就強健了很多,看似無力實則是個力大無窮的悍娘們,現代的時候她­干­什么都是雷厲風行的人,手腳麻利從不拖泥帶水,到了這里體內有了靈氣,­干­活自然也是事半功倍手機刀落耍的跟街頭賣藝的似的。

拿出一個大盆把今日買的­鸡­清洗­干­凈准備做新疆第一盤「大盤­鸡­」

宋冷雪誇誇誇幾下把兩只­鸡­全剁成了小塊放到盆里到了點醬油淹著,用罷大骨頭洗­干­勁放在火上先燉,這煲湯自然是時間越長越香啦,中間還不能加水否則骨頭一遇冷水骨髓就縮回去了,湯自然不會好喝,放了幾個姜片和幾顆紅棗。

接著開始處理買回來的魚,洗­干­凈後表面上劃幾刀放在一旁瞪著一會兒用油煎一下晚上好做,把買回來的五花­肉­切好,開始了最復雜難耐的工作清理豬下水!

豬下水宋冷雪買的其實不多,只是她把攤子上所有的豬肚和豬大腸都買了回來,豬肝只要了一個剩下的都沒買,這個時候的豬下水一般都是要買就全買了的,沒有分開的,只是朱大給宋冷雪開了個特例,回家沒少被婆娘罵。

豬大腸最難洗,宋冷雪抓了把張大娘送來的綠豆粉又放了些醋全部泡了一會兒才開始清洗,看著手里的大腸宋冷雪想可惜了沒有豬血,要不然還能灌個血腸吃吃也是很不錯滴,咦!要不我自己也買兩個豬來養?

還是算了吧,養豬太麻煩吃的還很多,她沒那個時間,也就是現在放松一下,晚上她就要開始­干­不正當的勾當了,哪有那個閑心思喂豬。

把洗好的豬肚拿出來放進鍋里鹵了,晚上拌點蒜汁和醋就很好吃,看著准備的差不多了宋冷雪回房往床上一躺,開始思考晚上的計劃。

怎么樣才能再避開所有人的耳目下成功的將張大寶拖上自己的床捏?

作為一個剛喪夫的寡­妇­偷漢子,這是個技術活!

看了眼外面太陽都快下山了,算了還是先做飯吧,時辰也不早了估計張大娘一家很快就會過來了,把頓了一下午的骨頭湯滅了火蓋好蓋子溫著,骨頭湯已經全部熬成好了香味撲鼻,這讓半個月沒吃到­肉­的宋冷雪饞的直流口水,小心的嘗了口,濃郁的鮮湯一點也不油膩很好喝!

一旁鹵好的豬肚已經放涼了,切成細條把蒜汁和醋倒進去拌了拌就好了。

把土豆切成塊,在鍋里放了點油和糖,等糖化了把上午淹好的­鸡­塊倒入鍋中翻炒了幾下放入花椒辣皮子姜片和蔥,等香味出來了才放點醬油調­色­,在把土豆放入鍋中翻炒,加入水把燃著的木柴挑出來幾根,小火的燉著。

等湯­干­也就差不多了加入青辣椒就成了,看著有紅有綠土豆也燉的很軟乎入了­鸡­­肉­的味,宋冷雪嘗了嘗,嗯嗯!就是這個味,好吃死了!(大盤­鸡­我寫的詳細就想給大家推薦一下新疆美食,很好吃的哦,還能在里面下上面一塊拌著吃,大家都可以做做嘗嘗)

又做了個嗆炒豆芽,把魚做成了紅燒鯉魚,用青椒爆炒了肥腸,做了個燉豆腐和溜豬肝就差不多了,拾了下東西把菜都端上桌擺好筷子和碗,因為家里沒有米早上買的東西太多了她也就沒有買米。

只好在家活了面貼了幾個油餅子,又在鍋里燒上水准備等會下點寬面倒在大盤­鸡­里也是非常好吃的,用空碗裝了一萬爆炒肥腸和一些大盤­鸡­,到房里把新買的衣服換上,宋冷雪滿意的轉了個身子,乘著張大娘他們還沒來,先端著碗出了門走到另一個方向離他家不遠的一戶人家走了進去「陳嫂子,陳嫂子你在不在啊!」

「哎!來了,來了!」說話間從房里走出一個身穿粗布的­妇­人,身後還跟著一個瘦的都能看見肋巴骨的小男孩,這陳氏也住的離她家不遠,是個寡­妇­丈夫早死她自己也是個要強的,沒有把孩子丟給族里自己嫁人,反而扛起了鋤頭­干­農戶養活孩子,­妇­人畢竟沒什么力氣地里的成也還算好,只是交了稅就沒有多少了,和孩子兩人日子過得緊巴巴的。

陳氏身後的小男孩一看站在門口的是宋冷雪高興的沖了過來,抱著宋冷雪的腿撒嬌「宋娘娘好!」

小家伙只有兩歲又因為常年營養不良所以說話也晚,到現在還吐字不清楚,宋冷雪很喜歡他經常給他拿好吃的,有時候還會給他講一些小故事,所以孩子很喜歡宋冷雪,一直叫她宋娘娘,孩子的認知里只有娘對他好,然後宋冷雪對他也好,他就叫她宋娘娘,第一次聽見的時候可把宋冷雪樂壞了。

「你怎么來了?這是­干­嘛?」陳氏看到宋冷雪站在院子里手里端著碗,忙走上去問道。

「不­干­嘛,要吃你兒子,你給不給吃?」宋冷雪笑眯眯的嚇唬小果子。

「啊...宋娘娘不要吃小果子,小果子很乖的,宋娘娘不吃!」扒著她腿的小家伙一聽到宋冷雪要吃他,嚇的連忙擺手,一臉驚慌害怕的樣子,逗得兩人哈哈大笑。

「吶!前幾日張大娘家給我幫了不少忙,我尋思著情他們來家里吃頓飯,這不今就做了,給你舀出來一些,你晚上給小果子吃,那個肥腸可能有些辣讓小果子少吃」說著把手里的碗塞了過去。

「哎!你說讓我說你什么好,你請人家吃飯怎么倒給我端過來這么多,等下不夠可怎么辦這不讓人笑話么!」陳氏推脫著不願意接。

「哎呀!給你你就拿著我做了好多呢絕對夠了,不和你說了我得趕快回去了,別一會兒人家過去了結果我不在家,這才讓人笑話了呢!」

陳氏一聽宋冷雪這么說也就不在推辭了,不好意思的接過碗道了聲謝,小果子看不見碗里的東西,可是聞著那香香的味道也知道是好吃的,吸了吸鼻子拍著小手高興的說「宋娘娘,娘娘,吃­肉­­肉­,吃­肉­­肉­!」

「呵呵,小家伙你鼻子還真靈啊!小饞鬼要多多的吃飯飯長高高哦!」宋冷雪刮了下小果子的鼻子笑著說,逗了會兒小果子宋冷雪就走了,剛回去就見遠處張大娘一家走了過來,宋冷雪趕緊招呼人進屋上座。

家里的桌椅都是張大寶新打的送過來的也結實很多,人多擠一擠也坐的剛剛好。

「哇!宋嫂子,你做的什么啊?這么香?」眾人進屋張小寶吸吸鼻子率先說道。

宋冷雪把菜端上桌擺好,給大家介紹了一下,看著張小寶饞的流口水的摸樣宋冷雪就想笑。

當當當當....

宋冷雪在桌上擺了兩個小壇子「張叔,張嬸,謝謝你們前段時間的照顧,今天是個好日子,有好菜怎么能沒有好酒我特地買了兩壇桂花酒,來大家都嘗嘗!」說著掀開了酒蓋,一陣桂花香飄了出來。

張老頭平時沒事的時候也喜歡喝兩盅,此時一聞酒癮也上來了一張滿是褶子的老臉笑的跟偷了腥的貓「呵呵,大妹子,今個讓你破了啊!」邊說邊把酒盅遞了過去。

「哪里的話,叔,今天咱們高興,定要痛痛快快的喝一回才行!」宋冷雪給眾人倒酒邊說。

「你個死老頭子,見了酒就走不動路了,你給我少喝點!」張大娘看見自家老漢高興的樣子也笑了。

宋冷雪給一桌子人都倒了酒,連張大娘和張小寶都不例外,沒錯!要喝大家一起喝,灌不翻你們至少等睡的著。

「哎!妹子,你快別給我倒,我不喝,我個老婆子喝什么酒啊?」張大娘見宋冷雪給她面前也放了一杯連連推拒。

「大娘,今天都是我們自己人,這個桂花酒老板說有些年頭了,又不是很烈女子也可以喝的,我專門買了這種想讓您也嘗嘗,反正也在也不是農忙喝一點沒事的,來,小寶也嘗嘗!」開玩笑,你不喝那我今天不是白忙活了嘛!

張老頭飲了一口酒,笑眯眯的跟著勸「是啊,是啊老婆子,這酒不烈味道也好,你嘗嘗,反正明個也沒什么事!」嘿嘿!你個老婆子也喝了酒,今個定不會管我了,呵呵!

「哎呀!這菜做的真不錯,比鎮里的廚子都做的好,小雪好廚藝啊!」張大娘嘗了口菜驚訝的說。

「嗯那,大妹子這菜味道做的地道啊!」張老頭跟著附和,眾人也忙點頭誇獎宋冷雪