第337章 客串導演 二(1 / 2)

一見面自然寒暄了片刻,方文想了想,還是打算把殺年豬的取景選在一戶村民家里,這邊只是作為一個後期處理,起到了一個干凈衛生的宣傳效果,之前其實就拍攝過一段投放到蔬菜店,只是那時還不夠完善,現在在拍攝一段也是應該!

「恩,那就開始吧。//無彈窗更新快//」方文樂呵呵的說道。

今兒拍攝的主角就是山羊和鴨子,過程可以會有點血腥,不過後期會處理,這人活在世界上,自然不可能不吃肉啊,生存法則就是這么定下來的。

當即,就見一老農從外面大門外趕著一群山羊進來,好吧這是安排好的橋段,另外一邊也有一婦人背著鴨子過來了。

攝制組跟進,方文只是安排劇本的人員設施等等,與其說是導演,不如說是場記道具工等等。

羊是小黑山羊,個頭不高,全身黑色毛皮,屬於比較老的品種,鴨子只是普通的肉鴨子。

兩種家畜到來後,先是過秤打條子,兩農戶樂呵呵拿了條子去領錢了,馬上就能結算,從不拖欠!

這邊刀兒匠也上場了,麻利的把羊一殺一剮,好吧,也有旁白解說,如一只小山羊一般有多重,能出多少肉,多少羊雜,羊皮全是剮掉的雲雲。

鴨子也跟宰殺了,然後老王就帶著隊伍上場,一邊用傳統開水燙毛法解說。

到後面就是截肢組上場,到最後進入冷凍庫存。整個過程速度非常快,也干凈衛生,然後就是儲存組的打包,上面全有屠宰日期。基本上當天宰殺,晚上就發貨,有時甚至上午宰殺,下午就發貨等等。

過程中也把內臟這些處理過程拍攝了出來,雖然有些血腥,但絕對不惡心,所有的水源全是一次性的,從不反復使用。冷凍廠的排泄也是花了大價錢,修建有完善的系統。

拍攝到最後,方文是相當滿意,不僅僅如此。大胡子和小帽子也有感嘆道:「方哥,你這地方不錯啊,屠宰過程比外面還衛生,還給力。」

方文笑道:「那是當然了,這些家畜都是附近村民自己養殖的。不敢說一點飼料沒用,但絕對用得不多,一點點飼料家畜還是能消化掉的,關鍵是養殖的時間都很長。這肉長得板實,自然香;另外說句不中的聽的。這宰殺雖然有傷天和,但是我這地宰殺對家畜來說絕對是個好歸宿。從不注水,而且這些刀兒匠大多都有二三十年的宰殺技藝,一刀就能完事絕不二刀,也能給家畜減免點痛苦。另外所有宰殺家畜都是喂飽過來的,也算走得滿足了,你們看這邊內臟里面清理出來的還有不少沒有消化的食物,除了青菜青草也就是一些玉米雜糧了。」

大胡子當即就笑道:「恩,看來我也得准備點年貨回去了,方哥你可別給自家兄弟也算套餐啊,消費不起呢。」

方文頓時一樂,拍攝組還缺這點錢?不過也笑道:「成,你們的年貨我都算成本價,一分錢不賺。」

樂呵呵的把冷凍廠這邊拍攝完,看不了看天色也不早了,四人還沒吃早飯呢,方文就招呼一起去吃羊肉湯。

等回到鎮上,現場的情況已經是川流不息,不知道多少村民背著鹽菜往鎮上敢來了,甚至還有不少隔壁鎮上的村民,還有外面來看熱鬧的。如今龍洞鎮有一點風吹草動,已經無需在安排托兒了,這消息自然就能傳出去。

方文想了想,給曉燕打了個電話過去,感情的事情始終都要面帶的,鴕鳥心態不行啊,謝桃回去了,這評委的名額索性讓曉燕頂上,也好趁此機會說明一番。

「方文,你到鎮上了嗎,我今天休假呢。」電話那邊傳來女孩青麗的聲音。

方文不怎么的,忽然生出一種負罪感啊,怪自己當初為何要去招惹,正等著回話也不好多想,出聲道:「恩,跟你說個事,等會你就去主席台,謝桃回家去了,你來當飲料廠的評委。」

「我,我不行的。」電話那邊推脫道。

方文笑道:「你怎么不行,飲料廠就你和謝桃是股東,她不在自然就要去你去了。」

「可是這股份是我幫你掛的啊,又不是我的股份。」女孩不依道。

方文也不打算多解釋了,便道:「好了,就這樣說定了,我這邊還有點事,過會主席台見。」