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「沒錯！因為我們這么做，是可以大批量購買的。對於很多菜農來說，雖然他們親自去買菜可能能賣的更貴，按照市場價可以得利更多，但是這樣的農民基本上都是自耕農，都是小農。真正田地多的人，那產品都是需要大經銷商來收購的，畢竟哪怕五六畝地，這蔬菜上市的時候，一個月就要弄個幾百上千斤的蔬菜，這跑到農貿市場擺攤兒賣怎么可能賣得掉？只能批發掉。而批發掉的話，因為保障了農民的最基本的收益，降低了他們的風險，因此得利少是可以預見的，他們也明白這個。所以從這個角度來說，大批量的收購蔬菜，是可以讓采購成本大幅度降低，甚至如果我們到田間地頭去采購，一個比如在市面上賣兩毛錢一斤的菜，可能田間地頭是3分錢一斤收的。那我們拿到了3分錢一斤的幾千斤蔬菜，送到工廠里面經過工人洗菜凈菜，然後直接在產地做成了半成品，接著發貨出去的話，那么又能帶動當地就業，又能壓低我們的成本，何樂而不為呢？」賈鴻漸此時淡淡笑著跟江老板等人解釋到。

江老板等人此時一聽那簡直就驚了！他們突然想起來賈鴻漸曾經說過的網絡取消流通費用的例子，的確那個例子里面幾個經銷商一經手，這帶來的結果就是大幅度的漲價！甚至搞不好都出現了所謂的最後一公里菜價特別貴的現象在大型農貿批發市場的時候，這菜漲價還不厲害。但是被小販批去了以後，再到居民區附近的菜市場，那加上了各種管理費清潔費攤位費之後，再加上小販的利潤，這一下價格就飆漲了起來！可能一下就從一毛錢一斤上升到了兩毛錢一斤了！這也就是為什么賈鴻漸說要發展網絡購物的原因啊，因為這能讓整個市場上充滿了競爭力，讓整個市場大范圍的沒有了經銷商的盤剝啊！

此時朱老板也驚訝的看著賈鴻漸，他現在注意到的是賈鴻漸話里面別的內容。那就是大批量收購蔬菜的基礎上，還要在當地建設凈菜以及預處理工廠！這可是相當帶動當地就業的！甚至當地的一些下崗職工什么的，那不都可以安排在這里工作么？就在朱老總這邊驚訝的時候。只聽著江老板下意識的問道。「你是要靠著在產地大批量的購買蔬菜來壓低成本？這樣真的能最後讓成本低20%？」

江老板這么一問，只見著賈鴻漸淡淡一笑，「只靠著大批量購買蔬菜的確沒辦法讓總成本壓低20%，大概總共只能降低10%左右。畢竟我們還是要進行深加工的。而從初級加工到深加工。這都是要招人手的，而人手的工資也不少。從這個角度來說，的確做不到……」一聽這賈鴻漸這么說。當時在場的人都驚呆了！什么意思？剛才那賈鴻漸還說能夠降低20%結果現在就說只能降低10%了，這是擺明了承認剛才自己騙人了？

就在此時，只聽著賈鴻漸緩緩的繼續說道：「為了進一步的壓低成本，我們能選擇的方式就是利用金融手段來做。最簡單的說法來說，就是期貨。期貨這個東西呢，最早也就是為了避免風險而產生的。對於農民們來說，他們種一些菜或者是經濟作物的話，風險其實挺大的，因為市場就能容納這么一些東西，他們種多了其實沒地方去賣，而光種糧食呢，96年又是一個大豐收年，導致如果國家不是多印錢的話，他們的糧食都要賤賣了。在這種情況下，我覺得可以分流一下國內的種糧農民，給他們一份遠期合約，這也就是期貨。簡單的來說，就是我們預先收購未來生產出來的蔬菜等等東西，甚至我們可以提前付定金，而作為農民們，因為極度的減少了風險，所以只能賣出低於市場價的價格。不過這個不重要，重要的是農民們大批量的種植了我們公司指定的蔬菜之後，也就只有我們公司才有那么大的胃口吃下來！」

聽著賈鴻漸的說法，當時領導干部們一個個都驚呆了！天啊，一個買菜的活兒，都讓賈鴻漸給弄出來期貨這種金融手段了？這尼瑪太高科技了吧？種菜傳統意義上不就是種了拿出去賣么？這種菜還能提前跟收購的公司約定好收購銷路，然後再種？這樣一來種下去的話，根本就不用擔心銷路，的確是很沒有風險啊……

沒錯，賈鴻漸前世那在各種金融平台上打拼了n年，能不熟這種東西？而且這種東西那在後世都進不了什么期貨市場，甚至很多所謂的私營公司都能干這種勾當比如說有的公司要收購油菜花做什么新的產品，但是油菜花老百姓種的少，於是他們公司就跟某地的政府商量，讓政府幫忙做背書，他們把一筆資金壓在當地政府賬戶上，然後老百姓當然就放心大膽的種了。這邊種完了，那邊掏錢一收購就是。這樣一來，老百姓不用擔心種出來的東西沒人收或者是市價低啊什么的，光是這就省了多少心？