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這楊潔設計的衣服當然是分為男女兩種，然後每種衣服還分為冬夏兩套。其實賈鴻漸他們的餐廳那真是全年開空調的，能夠保證常年溫度二十度出頭，那真心溫度宜人。不過哪怕開了空調，那也不能一年到頭一套衣服不是？還是要根據季節變化一下，那也好看一點不是？這楊潔設計的兩套衣服那真心不錯，而且男裝設計的也挺不錯的。賈鴻漸真心挺欣賞的，不過欣賞之余他注意到了剛才楊潔說的一句話，「服裝要配合上好的鞋子才能降低疲勞。」這么一句話倒是讓他意識到了一些什么——鞋子！

本來最早的時候，他是想要給女服務員們都弄高跟鞋，跟男服務員們都弄皮鞋的。畢竟這么穿著好看么，當時他也沒想到這里面會有什么減輕疲勞的事兒，誰讓他賈鴻漸沒當過服務員，也沒有長時間那么站立什么的。不過在聽到了楊潔這么一說之後，賈鴻漸頓時那就動了心了！「鞋子的事兒你說說。」他提議道。「鞋子的事情不是我的專業，不過既然賈總想聽的話那我就說說吧。我詳細的跟咱們首都5家中餐以及西餐廳的服務員聊過，他們都說運動鞋穿著最舒服，疲勞最少。但是中餐館還好，西餐館的話真的不能穿運動鞋，所以很多人就是找了那種百貨公司售貨員穿的皮鞋。那種皮鞋底非常非常軟，同時內部還很有彈性，外皮也不硬。這樣一來穿著鞋子的時候腳底完全放松，同時腳的周圍也不會因為皮鞋太硬而拘束，可以說穿一天下來可以減少不少疲勞的……」

聽著這楊潔介紹的話，賈鴻漸突然想起來了其他一點什么東西。什么呢？賈鴻漸前世有一段時間跑步減肥，然後他這么一個喜歡鑽研的人呢很快發現了網上某個跑步愛好者的論壇。然後在里面有各種跑步姿勢的介紹。比如說什么跑步是應該腳掌先著地啊還是腳跟先著地還是整個腳一起著地……雖然這玩意兒感覺聽起來有點蛋疼，但是長期跑步的情況下還真有區別！每一步都是腳跟著地的話，那真心傷膝蓋。因為沒有緩沖，沖力直接順著腳跟就沖到膝蓋了。而跑步這么一個運動呢，實際上是傷膝蓋的一個運動！

沒錯，任何運動在讓身體變好的同時，其實也傷身體，所以運動要講究一個量，也要講究方式方法。就像是賈鴻漸在網上看到的來說，塑膠跑道那對跑步人的膝蓋是最好的，接下來就是瀝青馬路。最後才是水泥馬路，然後不同的跑步方法對身體的損害也不同，甚至不同的鞋子都可能起到保護身體或者損害身體的作用！沒錯，要跑步的話鞋子那也很重要，雖然好像隨便穿一個回力的十幾塊錢的籃球鞋就能跑步，但是那真心傷膝蓋！人家專業的跑步鞋，一千多塊錢一雙，然後買的時候到了店里，人家店員都會專門弄個機器讓消費者的腳放進去，來測試消費者腳弓以及是外偏還是內偏的情況。然後推薦給消費者最合適的鞋型，這樣才能不傷消費者的腳和膝蓋！否則的話，歷史上東北一些練長跑的女運動員不都有過天天跑幾十公里跑到腳掌變形的事兒么？

那么咱要不要也給服務員弄個定制的鞋子？比如說鞋底完全按照服務員的腳型來做？這樣一來那肯定是費用不小。但是賈鴻漸真有點動心！為啥？他不是錢多燒的慌，而是他覺得咱開一個店，一個服務業的生意，產品肯定要好啊！對於一個餐廳來說，當然這食物是最重要的商品了，但是他賈鴻漸也是要賣服務的啊！他找了那么多的服務員過來，給他們培訓了這么久，不就是為了服務制勝么？不就是為了提供別家在飯菜之外提供不了的服務么？所以實際上對於「天朝帝國飯店」來說，服務員的服務。其實也是一個很重要的產品！

那么要服務員的服務好，肯定要把服務員伺候舒服。讓他們全身心的投入到服務這么一個偉大的事業里面來，對吧？換個角度來說。那就是要壓榨出來他們全部剩余價值，對吧？這剩余價值的壓榨，並不一定是可口工錢一種方法，想方設法的讓員工們提高「勞動生產率」，想方設法的讓服務員們盡量十幾個小時保持水准如一的服務水平，這也是壓榨剩余價值啊！畢竟人不是機器，勞動十幾個小時之後，這服務水平肯定會下降，那服務水平下降時候過來的顧客，這不就「買」到了質量不那么好的服務了么？這樣一來變成回頭客的幾率不就小了么，最後不就影響了賈鴻漸賺錢了么？