005:廚房當差(1 / 2)

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石榴嘴角一勾,一雙吊眼梢的大眼,黑白分明,好看,但卻暗含著十足的挑釁和不屑。

這是在對她下正式的宣戰書了嗎?艾瀾心想,不由地沖她點點頭以示回禮。

石榴卻以為艾瀾是在反過來挑釁她,氣得咬牙,眼珠骨碌一轉,沖著梨丫大喊:「梨丫,快過來和我一起將這張桌子抬出去清洗!」

梨丫正忙著朝灶膛內塞木柴,聞聲抬頭看過去,詫異道:「桌子不是等到早膳過後才洗的嗎?我現在正忙著燒火呢!」

石榴見梨丫不配合,惡狠狠地瞪了她一眼:「我說現在洗就現在洗,你還不過來幫忙抬?」

「可我這邊……」

「不是還有二蘭那丫頭在嗎?她是桂嬤嬤指派的人才,可不是來這里吃閑飯的!」

梨丫還想辯解,卻被石榴打斷,眼里的威脅之意更甚,梨丫有些悶氣地停了手里的活兒站起身,經過艾瀾身邊時有些擔憂地看了她一眼。

艾瀾急忙沖梨丫笑了笑:「梨丫姐你去吧,我一個人可以的。」

梨丫還是有些憂心,但卻無可奈何,在這里,她的確是矮了石榴一頭,她明明就比石榴大一歲,可石榴對她從來都是大呼小喝的,根本就不將她放在眼里。不過這也是沒辦法的事,誰讓石榴是柏嬤嬤看中的准兒媳呢!

石榴原本就是想刁難一下艾瀾,給艾瀾個下馬威,和梨丫將桌子抬出去後,她將洗桌子的活兒扔給了梨丫,自己急著回來看艾瀾笑話,順便抓住點小錯處,繼續刁難艾瀾。

誰曾想,艾瀾一個小人兒學東西倒是快,六個灶火口都看顧得妥妥的,那手法與梨丫如出一轍。

石榴見在這里抓不住艾瀾的小辮子,再次氣得暗咬牙。

炒菜的宋嬤嬤見艾瀾人小卻能干,且不聒噪,小小的人就透著一股子穩重勁兒,心里立時便對艾瀾有了幾分好感。蒸饅頭的江嬤嬤和梅嬤嬤也不由地對艾瀾刮目相看了。

雖然桂嬤嬤之前處罰二蘭的事早在廚房傳開了,但桂嬤嬤又親自和管事劉嬤嬤打了招呼讓二蘭到廚房來當差,這難免讓她們以為是來了個桂嬤嬤安插的小眼線,況且二蘭人又小,也干不了多少活兒,都打算就這么晾著她的,不過好似這孩子也不是那么沒用的。

府內下人們用早膳的時辰是卯時二刻,而主子們的早膳時辰則要推遲到辰時初,若是有特殊情況,主子們會臨時通知廚房的管事劉嬤嬤。

下人們的早膳主食通常是稀飯饅頭包子,春夏秋三季有蔬菜時,會有幾個炒素菜,沒有蔬菜的冬季通常是咸肉末炒酸菜,再加幾個配菜,諸如腌酸蘿卜、醬蘿卜、鹽水豆子等幾樣輪流來。

午膳是米飯炒菜再加個湯,通常是一葷一素一碗湯,素菜且不提,葷菜是紅燒肉、紅燒雞塊、紅燒魚、小炒肉、肉沫燉豆腐、炒雞蛋等輪流著來。而晚膳與早膳大同小異。

每月二十五日發月銀時,早膳每人會多兩個煮雞蛋,午膳也會多加一個鹵雞腿作為犒賞。

用早膳時,艾瀾端著托盤和梨丫一起在飯堂里尋找空位。

棗花和槐花早早就占了位子在用膳,棗花的情緒不高,抽抽嗒嗒的,似乎哭過的樣子,而槐花則沒好氣地瞪她一眼,繼續埋頭吃自己的。

等槐花吃完了,棗花的稀飯才喝了一半,槐花看著來氣,壓低聲音怒道:「瞧你那點出息,我不就吃了你兩個雞腿嗎?誰讓你留著舍不得吃的,我這樣做是在告訴你,以後好東西要趕緊吃,免得沒了悔青腸子,哼!」

槐花說完站起身,恰好見到走過來的艾瀾和梨丫,於是挑眉道:「二蘭,你們過來這里坐吧,我吃好了!」

槐花端著托盤走出飯堂,二蘭和梨丫走過來,棗花朝一旁挪了挪,讓兩人坐下。

早膳是有定量的,婢女婆子們是每人一碗稀飯,兩個饅頭,一小碟咸肉末炒酸菜,一小碟腌酸蘿卜,而小廝雜役們則是在此基礎上每人多一碗稀飯兩個饅頭。

艾瀾餓了,這些簡單的吃食也吃得香。