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農歷六月末，正是鳳陽一年之中最熱的時候，青璃和堂姐莫青菊從子歸茶樓出來，那種舒適的涼風順便消失無蹤，只剩下燥熱，一冷一熱交替，讓青璃額角上很快見了汗。

「也該是到了最熱的時候。」

莫青菊抬起頭看著太陽，眯了眯眼，此時還沒過正午，大街上只有三三兩兩的人，大多數人都在家里貓著歇晌。原想在在茶樓里面一直等到過了午時，二人再去逛街，但是那些岐山書院的學子，時不時丟過來一個眼刀子，臉皮再厚也受不了那種詭異的氣氛。

「是啊，我們還是回府吧。」

青璃無奈地攤攤手，今天的事情給了她一個震撼，就是雲家少主，愛慕的女子多如牛毛，也沒聽說誰組團去看望，也是，那些小姐們彼此間不和，因為雲少主多看誰一眼，也會吵鬧，有時候在聚會里還能絲毫不顧臉面，讓彼此的丫鬟撕扯，而大哥這邊的崇拜者好多了，至少很團結，她和堂姐回答不出大哥的成名詩作，被當成怪物一樣。

馬車走走停停，很快回到府里，青璃渾身都是汗，和堂姐莫青菊打了招呼，帶著麥芽回到自己的院子，麥冬已經從外面回來，坐在偏廳，和於嬤嬤兩個人沒有交流，都在靜坐。

「小姐，您回來了，老奴尋思您得逛到下晌呢，這就備水去。」

於嬤嬤見到青璃回來，殷勤地站起身，給麥芽使了一個眼色，快速地走出房門，心里嘀咕，小姐新丫鬟，這個叫麥冬的，性子也太冷了些，問上十句也不會回答一句，讓她很尷尬，就是想話家常，又沒別的意思，都是小姐的下人，又必要這么傲氣？

「恩。」

青璃和於嬤嬤點點頭，這才把頭轉向麥冬，「怎么樣，事情辦好了嗎？」

其實青璃只是這么一問，因為從來沒懷疑過麥冬的辦事能力，麥冬鬼羅剎里面，也是出類拔萃的，大哥走時候交待，有什么自己不想做的事或者碰到困難，全部推給她解決就好。

「小姐，奴婢一共跑了四家當鋪，按照您所說，全部死當。」

麥冬打開一個小包裹，里面是銀票，和當鋪所開的票據。砍手黨山匪那一匣子扳指，有大半都是金銀之物，也不值錢，只有個別的白玉，翡翠和紅寶石扳指，能值點銀子，架不住數量多，滿滿一匣子，也換到了三千兩，對於這個數字，青璃很滿意。鳳陽這邊的房價和京都沒的比，三千兩絕對可以買下一處周邊的小農庄。

「做的好，剩下聯系的差事，就靠王管家。」

青璃不住地點頭，心里尋思下一步打算，南邊邊關，沐陽城還沒拿下，戰況慘烈，大秦不一定什么時候就會來個突然襲擊，糧草是頭等大事，絕對不能耽擱。

於嬤嬤打來熱水，青璃洗漱一番。人一到夏日就犯困，變得無比慵懶，今天又起了一個大早，送大伯一家上了馬車，估摸現在走的快都能到小鳳縣鎮上了。

「小姐，吃點水果吧。」

麥芽用果盤洗了一大盤的水果，青璃看了看，還是舀了一個青蘋果，這是鳳陽這邊的特產，長不大，成熟的時候還是青色的，被太陽曬的那一面有些發黃，不過味道還好，不會發澀。

「恩，不錯，脆甜，你們也嘗嘗。」

這些水果都是放在井水里泡過，吃著冰涼甘甜，說是青蘋果，都被青璃換成空間出產，味道自然是比這邊賣的好一些。自從吃過空間水果之後，青璃的嘴就被養刁，很少吃外面買來的，總覺得滋味不對。

「小姐，鳳陽的蘋果都這么甜，比京都的紅蘋果好吃。」

麥芽不客氣，咔嚓咔嚓地咬著，眯縫著眼睛，一臉享受，自家小姐對吃食方面一向大方，她跟在旁邊，總是能上好吃的，她最喜歡的就是汝陽出產的水蜜桃，又大又甜，汁水又多。

「晚膳用什么呢？」

青璃把蘋果核扔在裝垃圾的小桶里，心里尋思，天大熱她苦夏，總覺得不夠開胃，一直吃辣又怕上火，從京都呆了四年多，回到鳳陽，竟然水土不服。

「小姐，您想吃什么，奴婢去廚房說下。」

麥芽也吃完了蘋果，眼睛又瞄著果盤里面的甜瓜，蘋果太小，吃一個總覺得還沒嘗好滋味，就沒了，還想再吃點，但是自家小姐沒動，她也不好意思，一個奴婢，做下人的還那么貪嘴。

「把甜瓜也分食了吧。」

青璃一看麥芽這丫頭的表情，就知道她想什么，一定的覺得蘋果小不夠吃，看她兩眼放光的模樣，那是吃貨特有的表情，覺得是同道中人，只是這么多年的磨練，自己的道行比較高，不會被人看出來。

「不如就吃涼皮好了！」

青璃一拍手，怎么把涼皮這種小吃給忘了呢？在現代的時候，沒胃口就會買上一份，後來聽說涼皮都是機器洗出來的，衛生狀況不能保障，她當時為此還買了一本書學習。

涼皮的做法有兩種，一種是要洗面的，好處就是可以吃到面筋，但是要等幾個時辰，還有一種是不用洗面的，馬上就可以出鍋，為了簡單方便，青璃決定用後者的方法。

做涼皮吃，其實沒有什么技術含量，就是用面粉和淀粉一比一混合，然後攪拌均勻，抹在平底帶著薄油的盤子上，大火蒸一會兒就能出鍋，切成寬條，加上用水焯過的黃豆芽，黃瓜絲等配料就可以，喜歡吃辣多放辣椒油，青璃空間里還有兩罐芝麻醬，吃的時候加涼皮里面攪拌，這么一想，都能流出口水來。

「哇，小姐，原來這么簡單啊！」

麥芽眼睛一亮，拍了拍手，「這么簡單，奴婢也能做出來啊，不如晚上讓奴婢下廚如何？」

「額，還是讓於嬤嬤做，你在旁邊學習一下。」

青璃用懷疑的眼光打量這個面帶興奮之色的丫鬟，總覺得她不太靠譜。其實涼皮也可以改良，用綠豆粉做，就成了涼粉，然後用辣椒油拌一樣好吃，現代有一種很火的小吃，川北涼粉，青璃也很喜歡。

商議好晚上吃什么，青璃這才覺得舒服，不然還要為自己的吃食擔心，她讓丫鬟們不用打擾，自己躺在床上，美美地睡了一覺。

一覺醒來，麥芽進來通報，說王管家從府外回來，有急事求見。

「小姐，老奴聽您的吩咐，去找牙行問詢，三進的院子只有一兩戶，一般都是兩進的居多，不過有一處，老奴看著很合適，是五進的大院落。」

王管家擦了擦汗，牙行的人給出那個五進的庄子，就在離小鳳縣很近的地方，坐車馬來回兩個時辰，他去探看了一下，覺得很適合，周圍還帶著二百畝良田，若是能買下來，秋後的糧食收成都是自家的，很合算。

「你去看，覺得如何？這么好的院落，主家為什么急著轉手呢？」

沒兩個月，地里的糧食就該有收成了，現在發賣也不合適，一般田地都要等到秋收之後，現在這么著急，一定是著急等錢用。

「還不是流言鬧的啊！」

王管家嘆口氣，今兒出門都在聽百姓們議論，說大秦這一次來真的，要進攻平陽城，這要是以前，百姓們習以為常，也不在乎，大秦每年都要挑釁幾次，每次都被淳於將軍手下三十萬大軍虐回老巢，但是這次不一樣，南邊沐陽已經淪陷，若是平陽受敵，那大周就是一個餡餅被兩頭擠壓，凶多吉少。