第042章 比斗棒子 下 (求推薦票)(1 / 2)

歡樂神農 么腔調 1658 字 2022-09-09

筆趣閣 www.18xxs.com,最快更新歡樂神農最新章節!

金永興沾沾自喜。一切正如他計劃的那樣,他的宮廷泡菜一出,舉座皆驚,滿分獲勝;從此『大韓食府』將在杭城甚至是整個華夏餐飲界高舉大韓之旗,千秋萬代一統江湖......

嗯,棒子國人也是愛看金大俠作品滴,也許金棒子還會妥妥的認為金大俠不是華夏的文豪,而是棒子國的名人。說不准還是自己的遠方親戚也沒准!

尼瑪,真心祝他早ri揮刀自宮!

「呵呵,多謝各位評委的公正點評......」

金永興自認很有風度地對幾位評委輕輕一躬,然後才對胡堅道:「胡先生,真是抱歉了。我想這場比賽已經沒有必要再繼續比下去了,不是么?」

聽了這話,在座的所有國人都暗暗撇嘴,小棒子這么猖狂?不過人家說的也沒錯,金永興的宮廷泡菜都已經是滿分了,再比下去還有意義么?無非是讓人家打臉打得更響亮一些罷了。

百味居的大廚廚藝如何,大家多少有些了解。如果說比賽浙、魯、川、粵等菜系,金棒子怕是都不知道咋死的;可比泡菜......就算百味居能得個高分,也是無濟於事,再退一步說,即便拿了滿分,雙方也不過是打個平手,然而滿分是這么好拿的嗎?

「不好意思,金先生,我胡堅從來就沒有臨陣退縮的習慣......」

韋樂在一旁心中暗喜。你個老棒子,讓你得瑟,小爺倒是要看看,你丫能得意多久?

再看胡堅,話雖說的強硬,但是表情很不自然。仿佛是個正趕上大姨媽到來的女人,讓誰看了都感覺他是在強壓痛苦、打碎了門牙往肚里咽:「各位,我們百味居的肖大廚已經准備了最上品的泡菜,總要讓各位評委嘗一嘗,給個分數才對吧?」

這叫以退為進!先麻痹一下金棒子,等會再狠狠用鞋底抽他丫的!

金永興隱隱有些不安,莫非百味居的肖大廚真有拿手絕活?

不會的,一定不會的!沒有人做的泡菜能夠超過我!華夏人一定是黔驢技窮,死要面子!

老棒子一個勁的安慰自己。

「各位,這就是咱們百味居的川菜大廚,肖雲林!」胡堅向眾人介紹了一下,接著他對大廚點了點頭:「肖師傅,上泡菜吧!」

「好的。胡老板。」

肖雲林對胡堅的安排很滿意,相信過了今天,他就會在國內餐飲界名聲鵲起。哪里來的自信?無他,因為當他之前嘗過了自己腌制的蘿卜後,頓時驚為天物!他沒想到韋樂提供的食材竟然如此逆天。

腌了那么多年的泡菜,這種美味還是他平生第一次嘗到。

可謂是蠍子粑粑獨(毒)一份!

作為大廚,各種食材他見多了。就拿蘿卜來說,七七八八的加一起肖雲林至少見過幾十哥品種。然而,沒有一種能夠比擬空間蘿卜的。

至於為什么會這樣,不解釋!空間出品,必屬jing品!

比起大韓食府方面弄兩個妹紙唱著「倒垃圾」上菜,肖大廚一身白se廚裝,神情肅穆如捧聖物般地將五碟腌蘿卜送到評委席上,就顯得正規多了。

大家伙看得連連點頭,不錯!啥是專業,啥叫范兒?這才是。上菜就上菜,平平淡淡才是真,又不是上人,整倆漂亮妹紙算是鬧哪樣?再說了,棒子美女誰尼瑪說的清楚有木有整過,隆過。額...

「這是白蘿卜?」

不光是五名評委,就連坐在台下距離稍近的賓客們,也不由同時揉了揉眼睛。

胡堅也是有心顯擺,在肖大廚上蘿卜的時候,就已經暗中讓人通知了燈光師;隨著肖大廚走近評委席,會議廳內的燈光先是一暗,跟著一道雪亮的光柱便落在了肖雲林身上、照耀在了托盤中的五碟蘿卜上。

肖大廚這個面se嚴肅的西川漢子、堂堂純爺們兒,這會兒就像好萊塢的明星帥哥,瞬間謀殺了許多人的目光。

當然,大家主要還是看他手中端著的蘿卜。

一片片如珠白、似玉雪的蘿卜,在燈光之下冒出氤氳霧氣,就像是剛剛從冰箱內拿出的雪糕!

一陣陣奇異的香氣從蘿卜上冒出,瞬間就遍布了整間會議室;這是川式泡菜獨有的鮮咸味道么?

不對!當大家伸長了脖子去貪婪地吸取這種香氣時,卻突然感到鼻端仿佛被無數雪粒狠狠地撞擊了一下。

好涼啊......

這是怎么做到的?

當然提前腌制好的蘿卜不可能會冰涼透澈冒寒氣。這只不過是肖雲林先前准備上菜時用冰塊急速制冷過罷了。

還不等眾人驚嘆出聲,純粹的鮮、辣、咸味道就接踵而來,在所有人的鼻腔內狠狠炸開,仿佛是突然有人在里面點燃了爆竹、引爆了雷管!

有花椒的麻,朝天椒的辣,有甘草的香甜,還有特別的魚香味兒......

顯然泡菜散發出來的氣味中帶有濃濃的川式特se。

不用品嘗,單憑嗅覺就能捕捉到這些味道,由此可見肖雲林的腌制手藝也是頂級棒的!

然而,沖擊還沒有結束,先前那種涼意瞬間就被一股誘人無比的鮮香驅散的干干凈凈,就像是在冰天雪地中突然跳進了溫泉水中,讓人舒服的......只想這會兒身邊能有個妹紙。