第95章 一點兒小心意(1 / 2)

最牛大玩家 羅曉 1708 字 2022-09-14

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胖子自然也知道這條蛇毒大,所以特別小心,他把夾鉗對准了蛇七寸處,又示意朱笑東夾蛇身體中間的部位,然後伸手指,一二三,兩個人一起動手。

當夾鉗上下鉗住了金環蛇後,金環蛇陡然就驚醒過來,使勁的掙扎,嘴里「嘶嘶」的聲音發出,把楊薇和王曉娟嚇得直退。

「好家伙!」胖子感覺手中沉沉的,喜道:「這條蛇起碼有四斤多重,又不屬蟒蛇,算是一條大蛇了!」

兩個人合力把這條蛇弄進了籠子里,把籠子蓋子扣好,然後抹汗休息。

胖子看了看籠子里的成果,笑呵呵的說:「夠了,我們可以回去了!」

五條蛇有十幾斤重,十幾斤蜈蚣,籠子本身也重達二三十斤,加起來就有五六十斤了,胖子和朱笑東兩個抬著籠子返回。

王曉娟跟楊薇兩個在後面,王曉娟一邊走還一邊埋怨。

把籠子和工具都放回車尾箱里,看看天色也晚了,朱笑東說:「回去吧,天都快黑了!」

不過王曉娟死也不肯坐後面了,說怕蛇和蜈蚣從後面爬出來,拉著楊薇兩個人擠在了前面副駕座位置上。

胖子忍不住好笑,說:「唉,便宜我一個人坐後排,正愁沒地兒睡覺,這下好了,我睡個覺!」

回到城區里的別墅,已經是黑盡了,不過胖子沒休息,和朱笑東兩個把籠子抬到院子里,又找來一個大盆子,倒了一半盆子的生花生油。

「本來我們老家泡的油是用菜籽油,但你們這兒沒菜籽油,所以用花生油替代,大致上是一樣的,都是植物油,作用是一樣的!」

朱笑東笑問:「什么作用啊?」

胖子看了看院子里,回來後,楊薇和王曉娟去做飯了,她們也怕看這些毒蛇毒蟲,眼不見心為煩。

胖子笑呵呵的低聲道:「笑東,這生油是泡蜈蚣的,蜈蚣被生油泡後,會把內臟里的臟東西全吐出來。」

一邊說一邊又把籠子打開,將蜈蚣全部倒了出來,一個大盆子裝了一半盆,被油浸泡住,蜈蚣在油里面直是蠕動,朱笑東看得心里直發毛。

把蜈蚣泡城盆里後,胖子也不歇著,又拿了一塊木板,一根釘子,再夾了一條蛇出來,用釘子把蛇脖子釘在了木板上,尖刀一挑,割開蛇皮,蛇是最容易解剖的。

胖子別看手胖,動作卻很熟練敏捷,只花了半個小時就把五條蛇全部剖了剝皮洗凈,然後再用刀斬成一塊塊的肉塊,裝了一盆子,大約有六七斤凈肉。

把蛇處理完,接著又是蜈蚣了,泡了快一個小時,蜈蚣都給泡得吐盡了臟物,胖子再把生油濾掉,只留下蜈蚣,再用六十度多左右的燙水浸泡,蜈蚣頓時給燙死,但溫度不會太高,所以殼里面的肉不會燙熟。

胖子一邊做,一邊給朱笑東講解著,溫開水燙的時候,毒液也給燙出來了,水都變成了黑色。

「這一盆水可是毒水!」胖子把水倒進下水溝,再用水清洗,一連好幾遍,直到水倒進去不會變色,然後才一個個的剝外邊的殼。

蜈蚣的硬殼一剝掉,里面露出的肉卻是雪白的,就像剝了皮的蝦仁一樣,如果不說出來這是什么東西,絕對沒有人認得出來這會是蜈蚣肉!

蜈蚣肉清理好後,也有一大盆,甚至多過了蛇肉,起碼還有十二三斤凈肉。

胖子看看弄好了,這才說:「笑東,把這兩盆拿去冷藏,不要冷凍,如果凍了就會失去鮮味。」

朱笑東吃過蛇肉,所以不陌生,但沒吃過蜈蚣肉,甚至都沒聽說過誰吃過,把兩盆肉端到冷櫃中藏好。

第二天一大早,胖子又叫醒了朱笑東,兩個人又去超市買了些材料,吃的和用的,燒烤器材倒是不用買了,在朱笑東家里看到過。

朱笑東以前最喜標新立異,父母不在後,又經常在家里搞聚會,別墅的院子又長,搞燒烤跟野外一樣。

朱笑東見盡是燒烤的材料,不禁問:「胖子,難不成你搞的是燒烤晚會?」

胖子笑道:「對啊,笑東,你不知道,現在最流行什么?哈哈,告訴你吧,現在最流行的就是自助燒烤餐,中西結合,窮人富人都喜歡,只不過窮人的燒烤是在野外,公園,而富人的是在自家花園,窮人喝的是五塊錢一支的啤酒,富人喝的是幾萬一支的紅酒,除此之外,其它都是一樣的!」

看看胖子准備的燒烤食材,海鮮有,淡水魚有,素食連茄子辣椒都有,朱笑東不禁嘆起來,原來的燒烤大抵是些肉食,而現在,燒烤已經繁衍到什么都吃了。

回去後,胖子和朱笑東把燒烤器具到院子里擺好,餐桌,椅子,紅酒,白酒,洋酒,啤酒都擺滿了一張桌子。

接著又把所有的食材搬出來,用竹簽串好,包括蛇肉和蜈蚣肉。

王曉娟和楊薇也來幫手,不一會兒,朱笑東的二嬸和馬娟兒也來了,說是早點來幫忙,別只是凈吃。