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江小棠拎著那只處理好的野雞進了廚房,不多時,里面傳來誘人的香味。
她在灶里放入柴禾,熱了鍋,然後從鍋邊的瓦罐里找到了油。
意識清醒也有大半年了,江小棠發現,楊氏的廚藝實在不怎么樣。蔥姜蒜這種基本調味香料都不知道,為了省油,連炒菜都舍不得,平日里不管是菜還是肉,都用白水煮了,擱點鹽就算一盤菜。
肉倒是經常吃,江小棠聽楊氏嘟囔過,這個世界的肉並不貴,反而是一些菜,貴得離譜。好像是因為,在修士看來,普通動物的肉雜質極多,不利修行。凡人當然不講究,但像江少樂這樣修道的就很講究了,很多時候,家里做了肉,他只喝點湯。
吃不起靈獸啊,要是包含靈氣,肉就比菜好了。
刮了點白白的動物油,在鍋底抹了一圈,放入剝好拍碎的蒜和野蔥段,略炒了炒,香味立刻傳出廚房。
楊氏在外面聞到,忍不住用力嗅了嗅。這香味微微嗆鼻,卻格外引人食欲。
江小棠舀了一大瓢清水,倒入鍋中,放入洗干凈的整只野雞,加大柴火。
很快,鍋里的水開了。她抽了柴,轉為小火,然後回到鍋台,將浮出來的血沫撇掉。
家中窮困,找不到其他材料,只能這么清燉。
這邊野雞燉著,江小棠洗干凈灶台上的另一個鍋,量了米,放下去煮。
香味越來越濃。
楊氏在外面聞得心不在焉,有點坐不住了。
她不自覺地咽了咽口水,心想,這丫頭,居然還有這樣的手藝,還真是小瞧她了。
小半個時辰過去,飯做好了,野雞也燉得差不多了。
江小棠從菜簍子里撿出之前采的小蘑菇,洗干凈扔到雞湯里。
小煮一會兒,蘑菇很快煮爛,擱上鹽,野雞湯就好了。
江小棠找出家中最大的空瓦罐,將野雞湯盛了進去。
最後將其他野菜簡單地炒了炒,端上桌。
楊氏的眼睛不自覺地往這邊看過來,野雞湯實在太香了,蔥蒜的香味嗆鼻,卻引人食欲。
江小棠還在刷鍋,江少樂回來了。
聞到家中的香味,他奇怪地推開院門:「娘……」
見他伸長脖子左看右看,楊氏沒好氣地說:「你妹妹在呢,看什么看!」
江少樂心中一松,走到他娘身邊,接過她的木錘,想要幫忙。
楊氏推了他一把:「這種活不用你干,省得弄臟了衣服,先去洗洗,你爹回來就吃飯。」
江少樂答應一聲,沒有堅持。
楊氏一向不讓他干這種粗活,單看外表,他與這個家格格不入。衣衫整潔,皮膚白皙,雖然瘦卻不弱,一雙手光潔修整,只有握筆留下的繭子。
江小棠洗好了鍋,從廚房出來,看到江少樂,喚道:「哥哥。」
江少樂應了一聲。
清醒之後,江小棠一直傻傻的,跟他也不怎么親近。
不多時,江誠也回來了。
男人家不講究,他在院中用井水沖了沖,洗刷一下,一家人坐下來吃飯。
蘑菇野雞湯的香味早就引得其他人食指大動,江誠看著那一鍋澄清微黃的野雞湯,咽了咽口水:「今天打了野雞?怎么這么香?」
楊氏一邊擺著碗筷,一邊冷淡地道:「今天的菜都是你侄女做的。」
「是嗎?」江誠驚喜地看向江小棠,「好了?」
江小棠低低地說:「嗯,謝謝大伯。家里負擔重,伯母很忙,我幫著干點活。」
江誠露出憨厚的笑:「你身體虛,也別勉強,要是再病了……」
話沒說完,被楊氏狠狠地瞪了一眼:「怎么?擔心我虐待你的寶貝侄女?」
「不是這個意思,」江誠訕笑道,「我這不是……」
「反正在你們爺倆心里,我就是個壞人!」楊氏給他們盛好了飯,重重地坐了下來。
江少樂道:「娘,你別生氣,我們知道你的脾氣,嘴上不客氣,其實心里軟著呢!」
兒子的話讓楊氏轉嗔為喜,伸手戳了戳他的額頭:「得了吧!要是這會兒你妹妹不在,指不定你會說什么話!」
江少樂嘿嘿地笑,他並不是個擅長甜言蜜語的人。
說著,楊氏又發起愁來:「唉,這下半年的束脩,可怎么湊啊……」
學院的束脩半年一交,離下半年只有兩個月了,可楊氏手里,只有少少的幾顆靈珠。