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扣鮑魚一出鍋，老蔡頭那邊馬上安排人端走了。

送別宴很快開始，這道扣鮑魚就是主菜。

江小棠心想，劉都廚壓根就沒留下菜式出錯的時間，是對章子敬的信任嗎？這么看起來，她以後要跟章子敬打好交道才行，能得到劉都廚的看重，章子敬就算現在成不了都廚，以後憑著劉都廚留下的人脈，前途肯定不錯。

一根未來的粗大腿送到面前來，不抱住那不成傻瓜了嗎？

另一道補湯，熬煮得更久一些，這道湯是壓軸菜，到最後才會出場。

最後時刻，劉都廚也不敢輕忽，守在爐灶之前，時刻關注著火候。

那些靈葯，能不能組合成完美的效果，就看最後的時刻了。

「差不多了。」劉都廚突然出聲，嚇人一跳。他剛才坐在爐灶前閉目養神，動也不動。

說了這句話後，劉都廚手一揚，幾個爐灶同時變成大火，「滋滋」地烤著瓦煲。

最多十秒鍾，爐灶的火瞬間熄滅，冒出一陣青煙。

最後時刻的猛火熬煮，使得補湯的香味濃郁到了極致，好像瓦煲里伸出一個個小勾子，勾著他們的鼻子，忍不住讓人一嗅再嗅。

這香氣，充滿了靈葯的清香，靈氣從毛孔里鑽進去，令人神清氣爽。

江小棠終於知道，什么叫高層次的廚藝了。論手藝，她並不差，但是，將靈葯搭配得如此之妙，熬煮出這樣的效果，她做不到。

這不僅僅是烹飪，而是煉葯了。

「起鍋吧。」劉都廚說。

老蔡頭已經過來等候聽令，江小棠打下手，章子敬掌勺，將瓦煲里的補湯一一盛到准備好的小砂鍋里。

「都廚這道兩忘湯做得越來越好了！」老蔡頭在旁邊小小地拍了下馬屁。

劉都廚卻不領情：「別啰嗦了，趕緊送去，涼了葯效就差了。」

「是。」老蔡頭沖著那些送菜童子吆喝，「小心點！這湯要是出了問題，把你們賣了都賠不起！」

送菜童子們戰戰兢兢，小心翼翼，將一鍋鍋補湯封好，放到特制的靈器中，半刻也不敢耽擱地送到宴會上去。

菜都送走了，江小棠擦了擦額上的汗。

累了整整一天，但她沒什么睡意，反倒被兩道菜的香氣勾得興奮無比，滿心琢磨著這里頭搭配的秘訣。

「等宴會結束，沒其他事你們就可以回去了。」劉都廚交代一聲就走了。

章子敬和江小棠恭恭敬敬地送走劉都廚，松了口氣。

章子敬從瓦煲里舀出剩余的補湯，向江小棠招手：「來，嘗嘗這湯。」

「這……」江小棠看了看外面，「章師傅，這樣合適嗎？」這湯用的靈葯可貴重了。

章子敬笑道：「放心吧，這本來就是我們的福利，不嘗過怎么知道關鍵在哪？等宴會結束，剩下這些湯我們就能分了。」

「是嗎？」江小棠眼睛大亮，這些湯要是不喝，能賣好多錢呢！