德倫點頭,這么算的話,人多一點來吃,還真是挺實惠的。
兩位年輕夫子拿著優惠卡滿意而去。
這三天來,像他們這樣的食客不少,進來時心有疑惑,離開時心滿意足。
廣發食鋪是不錯,可跟這新開的江氏食鋪比起來,就不夠瞧了。
晚飯時間過後,食鋪打烊。
伙計們都走了,留下一家人數錢。
楊氏喜滋滋的:「今天收入有三十塊靈石!」
他們正在半價酬賓中,這收入並沒有利潤,甚至人工費還要自己出。不過,有了客源,將來不愁賺不到錢。就算明日只有今天一半的客源,利潤應該也有十塊靈石左右。
楊氏心里這賬一算,心花怒放。一個月將近三百靈石,只要一年多,他們的錢就能把現在住的院子買下來了!
「算好了就來學手藝吧!」
雖然食鋪已經開起來了,但後面的事情還很多。
只要食鋪進入正軌,把王家壓垮,江小棠就會離開禹水城。她出門是為了歷練,不能一直耗在這。
所以,這間鋪子要早日進入正軌,這樣她才能脫身。
還好,開了幾年小店,江誠和楊氏基礎不錯。
炸雞烤翅這些,不需要多高的廚藝,重要的是配方。麻辣燙也是,關鍵都在那鍋湯里。就是那些小點心比較麻煩,需要一定的廚藝。
江小棠這些天一直在思考,怎么把這些過程給簡化了,形成制式的流程,這樣出錯的可能性小,也容易學。
江誠和楊氏只是普通人,不可能像那些仙家大廚一樣,有了配方就能做出一樣的美味。靈葯的搭配,很講究手感的。
如果他們兩個真的不行,江小棠打算另外找廚師。當然,要是另外找廚師,這其中涉及到很多麻煩的東西,比如配方保密等等之類的,她就要在禹水城留得久一點。
食鋪的廚房里,江小棠一邊揉面,一邊教江誠和楊氏注意事項。
江少樂在旁邊看了一會兒,忍不住問:「我能試試嗎?」
「行啊!」江小棠讓了點位置給江少樂,繼續教了起來。
這一教,江少樂學得飛快。他明明從來沒有進過廚房,可就是比江誠和楊氏學得快。
心思靈巧的人,學什么都快,而且江少樂學過武,十指靈活,手勁也大。
再到調配餡料,處理靈葯,江少樂學得就更快了。這些東西,都要有修仙的基礎,江誠和楊氏兩個只能死記硬背,江少樂卻能跟自己以前所學的東西結合起來。
一晚上下來,變成了江小棠教,江少樂學,江誠和楊氏兩個還在那背誦靈葯的名字。
江少樂忍不住道:「妹妹,要不你教給我吧,以後鋪子我來打理。」
「不行!」江小棠還沒說話,楊氏已經跳了起來,「少樂,你別胡說,就算你現在進不了門派,也要繼續修煉,知道嗎?」