第515章 廚藝小成(2 / 2)

這天之後,每天早上曹秀雲出門去找丈夫的時候,林茵便也跟著出了門,找工作。

至於大丫二丫,則留在院子里頭洗衣做飯。這個春天里,因為林茵隔三岔五的從外面「買」了蔬菜和糧食扛回來,幾個人的伙食倒是很不錯。每每林茵在外面奔波得一身疲憊時回來,總能吃到大丫二丫端來的熱乎乎

香噴噴的飯菜。

這兩個丫頭有了充足的食材練手,現在已經能做不少的菜,面餅,餃子,鍋貼……不一而足。

二月初的這天中午,林茵在外面跑了大半天,帶著一身的疲憊和滿心的失望回來院子。

大丫二丫剛剛做好午飯,見林茵回來了,立即端了飯菜出來給林茵吃。

林茵正吃著大丫二丫制作的美食,突然開了竅一般,想明白不少事!自己總是盯著那些廠礦單位,每天都去那些單位大門口去打聽招不招臨時工,殊不知那些體面的國營單位一旦有崗位放出來,立即就被內部職工給搶了去,哪里還輪得到

她。

如此,還不如去飯店,招待所這些服務類的單位去碰碰運氣。

服務類的單位雖然沒有廠礦單位里正經工人體面,可一樣的能拿工資,能養活自己。

大丫二丫這樣小的孩子都能自己琢磨出來不少好吃的菜式,她這樣大的人,如果肯好好用心,應該能做出更好吃的美食。她的空間里有美食加工機,空間花園洋房的書房里還能找到不少烹飪類的書,只要她肯鑽研,配著這具身體的一雙巧手,不說成為一代名廚,去國營飯店里面謀一個廚師

的職位還是沒問題的!

練了烹飪手藝在身上,不僅現在方便找工作,經濟開放了之後,她還能去街上擺小吃攤賣小吃!成為歷史上第一代的個體戶……

這么一想,林茵就覺得去國營飯店當廚師當真是個很不錯的選擇!

這天之後,林茵也不往外跑了,專心呆在家里研究烹飪。

晚上關緊房間的門窗進了空間去看烹飪書籍,研究空間里食品加工機加工美食的程序,然後找了食材在空間的廚房里練手。

從醬爆小炒,到上湯菜苗,到各色羹湯,到各色鹵味,到麻辣涼拌,再到各色點心……每一個類型林茵都練了幾道拿手菜出來。

既然去應聘廚師,到時候少不得要考驗一下手藝。就算她現在年輕還不夠格當大廚,能給大廚當個學徒工也是不錯的。

她現在不求別的,只求能有一份工作,讓她在參加高考之前能有一定的經濟來源養活自己——總不能所有的東西都拿「積蓄」買吧?那不又惹了母老虎眼紅來搶東西?

如此,林茵練手藝一練就練了半個多月,夜里在空間里練手藝,白天睡大覺。

農歷二月中,陽歷三月底的時候,林茵終於在廚藝上小有所成,這便開始找國營飯店去碰碰運氣。

她鎖定了一家離她住著的這條巷子比較近的國營飯店。

陽歷三月底的天氣,已經暖和不少。不用再穿厚厚的棉襖,一件薄薄的夾襖已經足以應對一早一晚的清寒。這天早上林茵特意打扮了一下,將兩條發辮梳的油亮水滑的,上身穿一件淺紅色的春裝,下穿黑色的褲子,腳上穿一雙黑色布鞋。