第七四一章 安澤城的廚藝(1 / 2)

風起龍城 偽戒 1039 字 2022-10-07

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軍部內。

安澤城剛讓警衛把精美的菜餚擺上,譚恆強就邁步走了進來:「哎呦,老安啊,我是真沒想到,你還對烹飪有興趣。」

「呵呵,人嘛,總歸得有點愛好。」安澤城很謙遜的回了一句:「我體格羸弱,搞不動什么花園魚塘,但做做飯,還是沒人會管的。」

譚恆強聞言指了指安澤城,笑著回道:「你又拿話諷刺我埃」

「不敢,不敢,請坐1安澤城做了個請的手勢,親自打開了食盤蓋子,沖著盤內精美擺放的石斑說道:「嘗嘗我的手藝,評價一下,看我有一天退了,能不能搞個高檔中餐啥的。」

「好1譚恆強點頭。

旁邊的警衛走上來,彎腰給二人到了紅酒,隨即離去。

譚恆強輕夾了一點石斑,放在嘴里咀嚼兩下,很捧場的說道:「蠻好的,很鮮1

「這蒸魚啊,看似簡單,但最講究的就是火候,既要保留食材的鮮美,又不能平淡寡味1安澤城端起酒杯:「這有點像做人,我們華人講究中庸之道,要步步為營,要謙虛謹慎,不能火大,也不能火小,難啊1

「我看你這火候就掌握的挺好的埃」譚恆強輕笑著回道:「上桌的石斑,魚味鮮美,這說明你的手藝,已經足夠馳騁政壇了。」

「哈哈1安澤城大笑,擺手說道:「譚司令,你說這話就外行了1

「怎么講?」

「一道好菜上桌啊,光靠廚子的手藝那是不行的。」安澤城像是聊著家常一般回道:「食材的挑選要用人,備料師傅也要懂你的烹飪習慣,菜做好了,端上桌的服務員也要盡責,手要穩,步要穩,湯灑了破壞菜的口感,點綴用的青菜散了,又破壞菜的美感。」

譚恆強聞言,臉上掛著玩味的笑意,緩緩點頭:「有道理。你說這話,我最近深有感觸啊,我這菜做的再好,也架不住服務員,備料師傅不行啊,辛超傑師的一個失誤,直接把調查組引來了,搞的我現在是處處被動,沒有任何主動權。」

「都難,都難。」安澤城沒有順著這個話頭往下說,只舉杯說道:「廚藝探討結束,來,喝一口1

「來1

二人撞了一下酒杯,仰脖抿了一口紅酒。

「咚咚1

杯子剛放下,室外傳來了敲門之聲。

「誰啊?」安澤城回身問道。

門開,警衛團長帶著余明遠走了進來。

安澤城一看見余明遠,臉上頓時陰了下來,眉頭緊鎖的問道:「你干什么?」

「姑父,我的事情處理完了。」余明遠回。

譚恆強扭頭看向余明遠,試探著問:「這就是你愛人的侄子?」

「是,這個不爭氣的小子氣死我了。他就是那個手不穩,腳下飄的服務員,我早晚要被他害死。」安澤城沖著警衛團長擺了擺手,後者心領神會的走了出去。