方志興這一手用真氣烹飪食物的方法，其實還是從靈智上人處得來。靈智上人武功雖然不高，真氣運用卻頗為奇特，其中就有一種催運功力煮水成湯之法。方志興借鑒之下，直接用真氣烹飪食物。雖然此法消耗不小，但對方志興來說卻不值一提，算不上多大損耗，也就一直用了起來。

當然，若是單單如此，也不會讓洪七公這樣的絕頂高手覺得驚奇。洪七公奇異之處，不單在於這手烹飪方法之妙，還在於方志興能用真氣催發熱氣送入雞身，卻又凝而不散，連凍雞外面的冰塊都沒有化去，這份真氣控制，當真精微之極。洪七公功力雖高，卻因為真氣偏重於剛猛，並無這種細膩手段，如今初次見到，也是嘖嘖稱奇。看著方志興另一手演練的武功，對其愈發重視。如今武功卓絕，怪不得能教導出楊過這種青年才俊。

贊嘆之間，洪七公已經又連續聞到兩次香氣，感覺到其中味道越來越顯醇正，更是心癢難搔。到了第三次散出的香氣完全收斂時，立時迫不及待地跳了過去，大喊道：「事不過三，三次就好了！」說著伸手向方志興手中凍雞抓去。這一抓洪七公雖然沒有使出全力，卻自然而然用上了武藝，籠蓋了方志興手上凍雞，讓其無從躲避。

方志興分心二用，雖然一直在演練武藝，卻也分心關注著手中食物，不然也不能如此烹飪了。感受到凍雞即將烹制完成，他正要收功享用，便見到到洪七公一把抓來，自己避無可避，只得接下。

感受到此，方志興伸手一點，大笑道：「洪老爺子，常言說『非予不取』，你這樣可是僭越了！」這一下以指作劍，若是洪七公不收手的話，必然能戳到他的神門穴。那時他縱然用手抓到了凍雞，也是無力奪取了。

洪七公見到這一招似乎隱藏了數個後招，自己即使爪法再變，只怕也難以避過，當即縮回手來，贊嘆道：「好小子！真有你的！」他身為一代宗師，出手搶奪後輩食物已是不該，如今一擊不中，自然不會出手。不過看著方志興手中的凍雞，卻是忍不住喉頭一動一動，口吞饞涎。如今凍雞雖然一絲香味兒也無，洪七公卻自然想的出其中味道，心中更是難以忍耐。

方志興見此輕輕一笑，手上真氣一震，凍雞上的冰塊已咔嚓碎裂，嘩嘩掉落下去。而後他伸手一翻，從雞身內部抖落一些冰塊，其中夾雜著一些紅黑之物。卻是雞身內部未洗凈的淤血等物，被他用真氣排了出來，若是用在人身上，那便是伐毛洗髓了。

洪七公見此心中更是驚奇，知道方志興這不但是把香味兒深入了雞身內部的每一處，還排出了其中雜質，如此一來，雞的味道自然更加醇正。想到此處，他更是猛吞涎水，大聲道：「撕作兩份，雞屁股給我。」

方志興聞言，伸手撕下半只，果然連著雞屁股一起給了他。而後自己撕下了一只雞腿，將其余的扔給了楊過。又從竹籃中又抓過一只凍雞，繼續烹制起來。

洪七公大喜，夾手奪過，風卷殘雲地吃得干干凈凈。一面吃，一面不住贊美：「妙極，妙極，老叫化活了這么多年，吃過的雞只怕不下一兩萬，卻也沒吃過幾次這般好的雞。」說著又向方志興問道：「你這雞叫什么名字？老叫化可要好好記著！肚皮啊肚皮，這樣好吃的雞，以後可很少下肚了！」說話間兩眼不斷瞅著方志興手中正在烹制的另一只雞，顯然意有所指。

「我這雞也只是隨手烹制，並無什么名字。既然洪老爺子相問，那就叫冰酥雞好了！」方志興聽到洪七公詢問，隨口答道。

「冰酥雞……冰酥雞……果然貼切！比我這老叫化的叫化雞可高雅多了！」洪七公哈哈笑道。方志興烹制的冰酥雞雖然沒有一點調料，卻絲毫不下於黃蓉精心烹制的叫化雞，讓他極是贊嘆。而且這雞不但雞肉極酥極嫩，連骨頭也酥酥軟軟，洪七公饞嘴之下，連其一並吞了下去，只覺得另有一番味道，故而連連贊嘆。

方志興當然聽出了洪七公問話的意思，心中輕笑，卻不回話，而是靜靜品嘗自己手中雞腿。這冰酥雞他也是第一次烹飪，當然要好好品味，看看是否有不足之處。他吃飯更注重細嚼慢咽，仔細體味其中味道，卻比洪七公慢得多，也要文雅的多。

兩人說話之間，楊過已經將手中冰酥雞向歐陽鋒遞了過去，柔聲道：「爸爸，你吃這個吧！」他知道手中的冰酥雞能夠得到洪七公誇贊，定然美味異常，看到一旁歐陽鋒仍在啃著凍肉，便將手中雞肉遞了過去。

洪七公口中饞蟲正在跳動，見到楊過將手中雞肉遞向歐陽鋒，急忙道：「臭蛤蟆又不吃你給的東西，快點給我老人家。你有什么請求我都應下！」(未完待續請搜索，小說更好更新更快!