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柳敬原直接懷疑陳文蕙是在說謊，土地是達不到這么高的利潤的。但是看到陳遠恆和白氏認真聽的模樣，看來他們是相信自己女兒說的話了。這陳氏夫妻他是知道的，最是精明不過了，如果他們都認為是真的，這陳文蕙說的還真有可能是真的呢。
文蕙接著說：「至於開支和請長工的人數我都做好了帳，父親母親你們看看。」
白氏點點頭，旁邊伺候的丫鬟紅鯉已經把算盤拿出來了，並且開始開始算賬。
文蕙這個時候說：「我讓李環買了耕地用的牛，這樣一個長工可以照顧二十畝左右的地。平時拔草，施肥，耕種，一個人加上牛，是夠了，但是等到明年麥子收割的時候就不夠了。所以，我讓李環雇人的時候特意雇的都是有年輕力壯的老婆的。這樣等到明年麥子收割的時候，我們就可以雇自己長工的老婆一起去收割，給短工的錢。而平時，為了能讓這些婦人安心在我們的庄園里呆著，我准備讓李環在庄子里開幾個作坊，雇這些婦人做工，這樣一來栓住了她們，二來我們的作坊也是能賺錢的。」
這個時候柳敬原插話了：「那你准備開什么作坊呢？」
文蕙笑了說：「這個容易，我們在安城，德慶都開的有。比如說開粉絲作坊，生產粉絲，粉條，這樣等於把自己地里的番薯再次加工，不是多賺錢了嗎？番薯才多少錢，做成的粉絲可就比番薯過多了。還有土地有肥有瘦，貧瘠的土地，現在我都沒有種東西，等到來年我准備種些大豆，那個是能肥地的，到時候我們會有很多大豆收獲，就要開一個做腐竹的作坊。當然這些都是明年才能開的作坊，現階段我開的是做衣服的作坊。」
這個柳敬原明白，說：「這個我知道了。你們家的翠錦樓京城也有分店，現在很有名氣。我家里的母親，妹妹都是你們的忠實客人。」
文蕙聽了很高興，笑嘻嘻的說：「那要多謝了。這樣柳哥哥也該知道，我們翠錦樓不但有給夫人姑娘的衣服，也有給一般百姓的衣服。」
柳敬原說：「是啊，我們家這幾年下人們做衣服都是找你們翠錦樓做了，為了這個我母親可是松了一口氣啊。我們家里人口少，下人也不多，饒是如此也有四五十個下人。這些人還不說。還有庄子上的管事們。還有鋪子里的掌櫃們。還有活計們，這些就多了，加起來有二百多人，這二百多人。四季的衣服就是一千多套，厚的，薄的。光是這些仆人的衣服，我母親就專門用了十個做針線的婆子，常年做這個活計，饒是如此，還經常打飢荒呢。現在可好了，我們家現在下人的衣服統一都是在翠錦樓做的。這樣，花了一點錢。比起自己做來，多花的很有限，但是省事了，針線上做活的十個婆子我們也不用了，這十個人的開銷省下來也不少。差不多能抵下多出來的錢了。這就是說，花一樣的錢，做同樣的事情，可是卻省事很多。我看京城里在你家做下人衣服的越來越多了。」
陳文蕙聽了很高興說：「是啊，我家的生意越來越好了。其實現在像我們家這樣的成衣鋪子有很多家了，比如說錦衣坊，瑞祥樓之類的很多，但是顧客也越來越多了，而且我們家的最早，口碑好，老客戶多，老客戶又介紹新客戶，所以啊，這生意是越來越好了。這樣原先兩個作坊，一個是在安城，一個在德慶，就顯得不夠了。而且，京城離的遠，這光是路費就不得了，於是我們家就在京城也開了一個作坊。現在我們家的翠錦樓也開到河陽州了，這樣要滿足河陽州的成衣，就要在河陽州開作坊 。這個也已經開了，但是生意太好了，我們做不完，就把一些零碎的活計分給下面的小作坊干，這樣大家一起賺錢。我在庄子里開的就是這樣的小作坊，專門做個縫邊，盤扣之類的活計，大概是個女人都會做。」
柳敬原點點頭表示明白了。可憐劉演還是一頭霧水，因為他哪里明白這管理家務的事情啊，更不明白女紅做衣服的事情了。
陳文蕙接著說：「這些女工平時在我們的作坊里面做活，忙的時候，比如耕種，收割的時候，可以去做一個短工。這樣夫妻兩個賺錢，一定很快就能富裕起來。當然，我們家的收入就更好了。作坊可以賺錢，地能精耕細作，最主要的是，我家的地我推廣的是新的種子，新的耕作方法。這樣肯定畝產高。」
這個柳敬原很感興趣。這個劉演聽明白了，不就是他的職責嗎？因此他恨認真聽文蕙講解。
文蕙一看他們這么認真，眼珠一轉就明白了，這是想偷師啊，這要是傳授給他們了，他們往外推廣，這還不是一大政績啊？不過，貌似他們有了政績是自己家里最希望看到的。畢竟，現在他們已經是一條繩上的螞蚱了。但是文蕙這么就告訴他們，心里有些不甘，這可不是白骨精的原則，沒有利益最大化啊。
想到這里，文蕙突然想到了一個好主意，這兩個人要好好利用一下，這樣說不定，自己在庄園的龐大投資一年就能收回來呢。
想到到時候的美好前景，文蕙很是高興。陳遠恆夫妻太了解自己的女兒了，一看女兒這個表情就知道，她又想到什么賺錢的好事情了，而且，應該是要利用劉演和柳敬原了。夫妻兩個不由的很同情他們兩個，但是這夫妻兩個對於女兒的賺錢計劃向來是無原則支持的。立刻選擇了閉嘴等著看他們兩個怎么跳到女兒挖好的坑里。
文蕙笑眯眯的說：「你們想知道是什么方法讓我們的地畝產高了嗎？」
劉演沒有做聲，柳敬原已經大聲說：「當然想啊，文蕙好妹妹，你快說啊。」