「你們說，咱們怎么辦？」

楊家一家愁雲慘淡，相對而坐。

一時之間，誰也想不出更好的辦法。

李竹再一次品嘗到什么叫無能為力。

她低頭想了一會兒，忽然說道：「大姑，姑父，孫掌櫃的這樣做無非就是想逼咱們賣掉方子，那咱們就如他願，賣掉方子，還是高價賣。」

「這……」李大姑和楊老實均是一臉肉痛。

楊墨看著李竹，沉吟半晌，最後勸父母道：「我看可行，這方子是阿竹想出來的，她想賣就賣吧。得了錢，或是賣個小鋪子或是置辦些田地。等將來時機一到，咱們想開鋪子也行，總比這樣提心吊膽的好。」

只有李竹知道，這個方子並沒有什么奇特之處，只要多琢磨幾次，內行人都能做出這種底料。真正讓火鍋美味的就是她的靈泉。所以孫掌櫃買了方子又如何？他還是做不出這種味道。

楊家人正舉棋不定時，孫掌櫃再次挺著大肚子上門了。

冬天穿得多，他又胖，顯得像個圓球似的。

孫掌櫃背著手，踱進楊家飯庄，臉上仍是笑眯眯的，「喲，楊兄弟，楊嫂子，好久不見，一向可好？」

李大姑淡淡地說道：「托您的福，最近很好。」

「哈哈。」孫掌櫃干笑幾聲。

李竹懶得跟他廢話，開門見山道：「孫掌櫃，我家的方子要賣，你有沒有興趣？」

「要賣？」孫掌櫃臉上閃過一絲竊喜。

李竹說道：「是要賣，不過，有些話我先說到前頭。」

「你說你說。我聽著。」

李竹緩緩開口：「孫掌櫃也是做吃食生意的，想必知道，這同樣的材料同樣的東西，不同的人做出來就是不一樣。」

孫掌櫃點頭：「那還用說。」

李竹又道：「不是我自誇，我家的方子就是這樣。所以我怕這方子賣了，買的人做不出那種味道，又說我騙人。」

孫掌櫃的一雙小眼盯著李竹看了看，又看了看李大姑和楊老實：「這么說，這方子是你的？」

李大姑忙道：「是她琢磨出來的，每次底料也是她做。」

孫掌櫃早有耳聞，自然相信這話，要不然，楊家為啥以前沒開飯庄，偏李竹來了才開了。不然，李家為何非要爭女？

「那李姑娘開個價吧？」孫掌櫃笑眯眯地說道。

李竹說道：「五百兩。」

「嚇？李姑娘你逗我玩吧？」孫掌櫃一臉的不可思議。

李竹一語不發，只看著他笑，那意思是既然買不起就別買。

「二百兩。」孫掌櫃跺了跺腳說道。

李竹搖頭，頓了頓又道：「其實不光孫掌櫃有意，那別家酒樓也有人問過。」

「二百五。」孫掌櫃一點往上加。

李大姑道：「這個數不太好聽。」

「三百。李姑娘若再不滿意，那孫某也沒辦法了。」

李竹低頭想了想，點頭同意：「成交。」

李竹又說道：「不過，我會方子細細寫出，也會當面教給你們，至於你們做成什么味道，學成幾分，那就不干我的事了。這些咱們白紙黑字都要寫清楚。」

「好說好說。」

孫掌櫃當時就轉回去，叫伙計取了銀票拍在桌子上。

李竹開始寫方子上所用的材料。

李竹一邊寫一邊解釋：「這方子里還需要用大青山上的泉水才好吃。」

「原來如此，怪不得呢。」孫掌櫃笑道。

寫到中間，李竹又道：「差點忘了，這湯底要加入北屋山頂的雪才行。」

「真的假的？」孫掌櫃的目光在楊老實和李大姑臉上一一掃過。

夫妻倆一起點頭，李大姑又補充道：「其實，你們不用這個也行，就是味道差點。」

孫掌櫃不說話了。

李竹寫寫停停，有的字還要問一問人才行。孫掌櫃實在受不了，親自上場，李竹說，他來寫。最後竟寫了滿滿兩頁紙。孫掌櫃看了直咋舌。

最後便是當場試做，孫掌櫃派來的廚子是白家的家生子，所以也不怕了他學會了走人。

這時候，孫掌櫃的才意識到李竹說的那句話，果然是同樣的材料，做出的味道就是不一樣。廚子連做三次，最後一次終於做出了李竹做的那種味道。那是李竹趁那伙計不注意在里面加了點靈泉。

看我不坑死你。李竹默默想道。