柳凝煎了牛扒，做了水果沙拉，並且開了一瓶紅酒倒進醒酒器，之後在餐桌上點上香蠟，關閉了家里所有的開關，只剩下餐桌那閃爍著不甚明亮的燭光。

任何事情都是講究氣氛的，吃飯更是如此，熄燈之後，柳凝家里的氣氛頓時變得浪漫而又溫馨。

當然，這與柳凝家里裝修風格很溫馨也有關系。

陳堅笑著走過去，幫柳凝拉開了餐椅，在這種氣氛之下吃西餐，必須要表現出該有的紳士風度。

「謝謝！」柳凝輕聲道謝坐下。

陳堅這才走回柳凝對面坐了下來，拿起醒酒器給柳凝面前的酒杯添上了紅酒。

「怎么不給自己倒上？」柳凝看到陳堅給自己倒了酒之後就放下了醒酒器，不由得問道。

陳堅摸了摸鼻子，說道：「我不會喝酒！」

「你酒精過敏？」柳凝歪頭打量著陳堅問道。

柳凝跟陳堅一樣是醫生，陳堅本想說自己酒精過敏的，可想到這一點，還是如實說道：「我酒精不過敏，但是我真不會喝酒。」

「一點紅酒而已，沒事的。」柳凝說著話，拿起醒酒器給陳堅倒上酒。

柳凝端起酒杯示意，陳堅有些無奈，端起酒杯跟柳凝輕輕碰了一下。

柳凝抿了一口紅酒，看到陳堅不喝，歪頭看著他什么都不說。

陳堅嘆了口氣，手里的酒杯湊到鼻端輕輕聞了一下，這瓶紅酒倒進醒酒器時間不足，此時才恰到好處，剛剛散發出紅酒的香氣。

「德國冰葡萄酒？」陳堅疑惑的問道，柳凝之前那瓶紅酒並沒有任何包裝，只是普通的紅酒瓶而已，甚至連商標都沒有。

聽到陳堅的話，柳凝瞪大了雙眼，隨即滿臉的喜色，問道：「你不是說你不會喝酒嗎？騙人！」

「我不會喝，但是不代表我不會品。」陳堅輕輕搖動手里的酒杯，紅酒在杯中旋轉，在燭光的照耀下，散發出夢幻般的色彩。

冰葡萄酒也稱冰果酒，這個詞源於德文「eiswein」。

1794年冬季，德國弗蘭克地區突然遭到一場早霜，當年的葡萄看來要毀於一旦，酒農們硬著頭皮把半結冰的葡萄榨汁釀酒，居然釀出了一種異於其它葡萄酒的獨特風味，於是，他們把這種酒叫做冰葡萄酒。

一般用來釀酒的葡萄含有大約百分之八十的水分，晚收的葡萄經過風吹霜打之後明顯脫水，其糖分和酸度都大大提高了，故用這種葡萄釀制的冰果酒自然甜潤醇美。

自那以後，冰葡萄酒就成為德國的特產。

在德國，冰葡萄酒屬於優質高級葡萄酒中的最高級，並受相關法律法規的約束。

陳堅仍然在猶豫，他會品酒，但是真的不會喝酒。

為了學會品酒，陳堅曾經有將近兩年時間，每天都是有半天在醉酒狀態下度過的。

「這是真正的冰葡萄酒！」柳凝看著陳堅，說道：「我也只此一瓶，是我德國的朋友送給我的，她家就是制作冰葡萄酒的。」

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「我答應你喝這杯酒。」陳堅放下酒杯，說道：「可我想等吃完飯以後喝，可以嗎？」