第57章 接風(1 / 2)

御膳小娘子 荔簫 2075 字 2022-11-17

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鄒尚食和崔婉聽了聖意如此自然要照辦,還特意留了個極其安靜的空屋子出來,備好了紙筆,讓雪梨慢慢琢磨。

雪梨在屋里快哭了,她拖著衛忱求他幫出主意,衛忱悠哉哉地抿著茶:「這個我不在行,你都不懂我更不懂。」

她看看他那副拿定主意要袖手旁觀的樣子,也只好死了這條心,自己努力想。

畢竟聖旨擱在那兒,她求衛忱幫忙本就不合適。

托著腮,雪梨望著眼前的一頁紙箋發愣,思來想去的,頭一個有點門道的想法是做糖醋排骨。

——這是兩國當年建交的第一層石階呀!當年那位太子特別喜歡這個不是?連湯都沒剩下不是?

拿來再震撼一下現在這批人?

不行。

她真再呈一道糖醋排骨上去……那她就是真傻了!

當年來大齊探索美食的人都是那位太子派來的,想想就知道肯定要順著他的口味啊——就像她們御膳房做菜都會順著陛下的口味一樣。這么想下去,糖醋排骨人家肯定會做,這么多年下來,搞不好在羅烏都不稀奇了呢?

拋開這個,雪梨就開始東一道西一道地胡亂想了。

能唬住羅烏人。照著這個思路,其實法子也不少,特別精美啦、特別震撼啦、特別獨特啦,或者用料特別奢華啦,應該都算吧?

毛筆在紙上劃來劃去,終於,硬生生地給自己劃出了個大思路。

她就去問鄒尚食,一道選不出,讓她呈三道行不行?

鄒尚食還沒說話,一貫很恪守規矩的崔婉在旁邊就蹙了眉:「陛下說讓你呈一道,你……」

「三道就三道吧。」鄒尚食微笑,又向崔婉道,「陛下在意的不是那道菜,是要鎮住那邊的使節。她要是能做到,多兩道也不要緊。」

崔婉想想也是,便不再攔她。鄒尚食略忖度,又說:「這三道菜,你是不是都有特別的想法?」

雪梨點點頭。

「那到時候你就自己呈上去,只要陛下許你說話,你就把想法說了。」

「……」雪梨後悔點頭了。

好在要親手呈膳的緊張還可以暫且放放,手頭的事有了雛形,她回到那個房間的時候神清氣爽,拽著一臉看好戲神色的衛忱就往膳間走!

「你干什么啊?」衛忱忍著笑,一本正經,「讓我幫廚我可不行,幫你吃還可以。」

雪梨狠狠瞪他,踮著腳尖讓自己不比他矮那么多,一叉腰:「衛大人,您手下有沒有去過羅烏國的人?能不能叫來幫個忙?」

她想呈一道羅烏的菜上去。自信那個小地方能做出的東西她都能做出來,只是從來沒見過。

所以得找個人來跟她說說、再幫她嘗嘗。

衛忱想想,還真有。

他手底下十個千戶所加起來人數過萬,派去各處的眼線也都是御令衛的人,自然有去過羅烏的。

等把人叫過來,還是個熟人呢!

就是當初給雪梨出主意說可以給「指揮使大人」送荷包的那位,後來替「指揮使大人」送那三百遍抄寫菜譜給她的也是他。

雪梨知道他叫陸勇,屈膝一福:「陸大人。」

陸勇被叫到尚食局來很有點茫然,衛忱從善如流地把雪梨地想法跟他說了之後……

陸勇一臉驚悚地往後躲:「不……不行!」

衛忱皺眉:「怎么?」

「我跟您說衛大人……那地方的菜我這輩子都不想吃了!別讓我嘗!我不干!」

衛忱心說你來勁是吧?又在變著法地炫耀家有賢妻?御令衛什么苦沒吃過,能被羅烏菜嚇成這樣?

騙誰呢!接下來肯定又要拐到他夫人賢惠做菜好吃上去!

這廂陸勇還真打算扭頭就跑了,被雪梨一把抓住。

雪梨淚盈於睫,手里攥得緊緊的生怕他跑了,淚盈於睫:「大人,您幫幫我,我沒辦法了……」

「……」陸勇垂眸一看她這個神色,覺得自己推開這小姑娘逃走特別不合適!

然後衛忱也在旁邊擼袖子配合,臉上寫著:我妹妹都這么求你了,你不幫忙?

應付不來的陸勇就給雪梨說起了神奇的羅烏菜。

「羅烏人啊,最常吃的一樣東西,是把土豆切切,先拿水泡泡、再控干水,之後撒上鹽、花椒、辣椒,上火烤,烤熟了就能吃了,有時候也蘸點醬。」

這個很簡單啊!

雪梨開開心心地去了。

洗土豆、削皮,之後想想是烤不是炒,就沒切絲,切了薄片。調料按他說的只用那三種,但是她配了四樣不同的出來,第一樣鹽多、第二樣花椒多、第三樣辣椒多、第四樣是平均的。

片刻後端出來,一盤土豆片烤得色澤金黃,整整齊齊地碼在碟子里,碼成了階梯形。總共排了四列,每列各用一樣調料。

剛端過去,陸勇就誇她:「不愧是御膳房的手藝!」

而後陸勇便大大方方地嘗了起來,依次嘗了一片之後,又逆過來依次嘗了一片。

在雪梨期待的目光下,衛忱拿胳膊碰碰他:「別光吃,行不行啊?」

「行,好吃!」陸勇道,「羅烏人要也能做出這樣,下回有羅烏的差事還派我去!」

「……」合著不像啊?!

雪梨小臉一垮,衛忱一看陸勇還打算再吃一片,掄起刀鞘就抽了過去:「別吃了!」

陸勇揉著額頭,跟雪梨說哪兒做得不像。

「羅烏人啊,不是切片,是切塊,你這個做得太細致了。」

哦,切塊更容易。但雪梨想了想:「但那樣味道進不去啊?」

「嗯,就是進不去。」陸勇深沉道。

沒過太久,新的一盤端出來了。

四四方方的小塊呈在碟子里,每塊都是三指長寬、一指厚,因為外面烤得焦黃,端出來就像一碟小金磚一樣。

陸勇夾起來咬了一口,火候均勻,外面的焦層咬破之後,里頭的熟而不焦的土豆質感沙沙的。調料在外層包裹合宜,里面又還蘊藏著土豆本來的淡淡清香。

「這個吧……」陸勇瞅瞅上司的神色,不舍地放下了筷子,「羅烏人切得沒這么漂亮,他們就是一個整土豆,豎著切幾刀,如果太大就先攔腰且一刀再豎著切幾刀。」