「那個阿霽是寧家人，寧家人與我們素來交好，不會出賣我們。」秦二郎道：「且那個阿霽並沒有見過你我，即使懷疑，到時候咱們抵死不認，他沒有證據，也沒辦法抓我們。」

「殺我們還需要證據？」秦三郎氣笑了：「那一位可是寧殺錯不放過的主。」

秦老也是滿臉愁容，今真是失策，他們以為只有姜縣尉會來，沒成想，竟是來了個寧家人。

「那你該怎么辦？如今是不見也見到了。」秦二郎很是煩躁，長時間的壓抑讓他的脾氣變得越來越暴躁：「要是實在不行，咱們現在就逃。」

秦三郎聽到這話，眼睛一眯，失望的看著秦二郎：「二哥，你知道自己在什么嗎？我們逃了，三爺爺他們怎么辦？那可是三十多口人！」

雖在他們眼里，死個幾十人沒什么大不了，可那幾家人是幫過他們的，大家又相處了這么長時間，人心都是肉長的，他們不能這么自私。

秦二郎沒有話，但他確實想過，不管那幾家人。

秦老跟秦三郎都知道，只是大家沒有破。

「為今之計，只能賭了。」漫長的沉默過後，秦老道：「賭寧家沒有害我們的心。」

秦老一錘定音後，祖孫三人就開始准備著。

其他幾家人並不知道秦家的事兒，大家拿到分好的賀禮後，歡歡喜喜的回了家。

回家後，幾家人沒有休息，而是去了作坊。

何老鍋他們已經磨了不少豆子，把豆漿過濾好後，一桶桶的放到作坊的廚房去。

這個廚房以前只有三個灶，但修補屋子的時候，三爺爺跟顧大山又砌了五個，如今是八個灶，放著八個鐵鍋，以後他們就要在這里煮豆漿做豆腐。

三爺爺帶著幾家的男人進了廚房，由顧大山教他們怎么點鹵做豆腐。

方法很簡單，不過是把豆漿煮熟，等豆漿的溫度下降一成左右，揭幾張豆皮後，倒入鹵汁點豆腐，讓豆漿跟水分離成豆花。等豆花變得大塊之後，把豆花舀進墊有粗麻布的木盒子里，再合上粗麻布，蓋上木蓋，放上石頭壓制成型就好。

方法雖然簡單，但醋水卻是顧錦里家調配好後，拿到作坊來的，所以不用擔心豆腐方子會泄露。

而這個法子，也是幾家早就商量好的。

豆腐方子握在顧錦里家手里，由顧錦里家每給作坊送鹵汁，讓幾家點豆腐。

學會之後，羅父、顧大木顧大林兄弟、顧大富顧大貴兄弟、包括顧慶田顧慶糧兩個，便在廚房里點鹵做豆腐。

不到一個時辰，他們就做了將近一千斤的豆腐，快把何老鍋他們磨好的豆漿做完了。

顧錦里則是跑去作坊堂屋，看何楊氏她們磨香料。

陳氏已經醒了，此刻正坐在堂屋里，蹺著二郎腿，咬著一塊炸酥肉，指著何土溝的媳婦道：「你這個不行，要再拿去磨。」

又指著何娃子的寡婦娘道：「你這個也不行啊。砂仁難磨，你得用點力氣，把砂仁徹底碾碎了，再放到銅杵臼里去磨。」

「還有你，勝子他妹，這香葉輕，你磨香葉不能用砸的，得用磨的，慢慢磨才成。」

陳氏一副地主婆指揮長工干活的嘚瑟樣，那樣子別提多欠揍了。看見顧錦里進來，還裝模作樣的沖她道：「魚咋來了？這里有你貴嬸子呢，出不了錯，你不用到這里來盯著。」