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袁家人走後，梁柱子跟梁墩子也帶來，兩兄弟是駕著騾車來的，帶了很多賀禮。這些賀禮不單單是梁家的，還有湖康縣長豐樓馮掌櫃、大興鎮永興樓林掌櫃的。

「今是冬至，兩位掌櫃要在家里祭祖過節，太遠了趕不過來，就讓我們把賀禮捎來，是冬至過後，再來延福樓好好吃一頓，給你們捧捧場。」話的是梁墩子，而梁柱子則是在一旁搬著賀禮。

梁柱子上回被顧錦里損過一頓後，老實了不少。這次來竟然沒胖，反而瘦了許多，穿的也不再是錦緞衣服，而是一般殷實人家所穿的棉面襖子。

顧錦里見了，心下點頭，梁柱子是個聽勸的，繼續合作沒問題。要是不聽勸，繼續認不清自己的地位，那就別怪她手狠。

戚盤子聽晾：「馮掌櫃跟林掌櫃客氣了，他們的酒樓來鹵味鋪子拿貨，大家早就熟了，今來不來不打緊。」

原本他跟大丫覺得選在冬至開張不太好，但魚卻今鎮上有個大集，上午會有很多人來鎮上置辦東西，可以順便來他們酒樓買菜回去。且冬至開張讓人印象深刻，更能讓大家伙知道他們延福樓。

大丫最聽魚的，便同意了。

「梁叔，你們快進去，先吃點菜再回家。」顧錦里道。

梁柱子聞言，很是高興。他來的時候還怕魚丫頭會再罵他，也怕丟了家里的營生，聽到她跟自己話，擔心算是放下了，笑道：「剛到鎮上就聽你們酒樓的糕點極好，菜也不錯，必須得吃一頓再回去。」

梁柱子遞上賀禮後，跟著戚盤子、戚康平去了一樓的大堂吃飯。

期間，縣城福泰樓的胡東家也派了管事來給他們送賀禮。

胡家的管事一看見水晶桂花糕，驚得眼睛都大了，指著水晶桂花糕問道：「這個可是糕點？竟是做得這般晶瑩剔透，像是花兒開在冰塊里似的。」

接待胡管事的是戚康明，他笑道：「正是糕點，叫水晶桂花糕的，胡管事若是喜歡，到時候給您包上兩包帶回去。」

胡管事自然是求之不得，跟著戚康明了幾句客套話後，帶著廝跟著顧大山進了酒樓，坐在大堂里吃席。

等到菜餚一道道送上來的時候，胡管事更是震驚不已，指著桌子上的菜餚問：「這些都是啥菜？」

戚康明給他報了菜名：「這半透明的肉叫做水晶餚肉，用豬蹄做的，好吃又彈牙；這種炸魚叫松鼠魚，好吃又喜慶；這是桂花糯米藕、糖醋排骨、脆皮燒肉、太極豆腐……」

胡管事聽著這一道道菜名，驚得回不過神來：「這，這些菜咋都沒聽過？」

肉他認識，魚他認識，豆腐他認識，藕菜他也認識，可這些東西做成菜後，他就全都不認識了。

戚康明笑道：「都是家里琢磨出來的菜，登不上大雅之堂，只在鄉下鎮賣賣，不敢拿去縣城獻丑，胡管事自然是不知道的。」

家里琢磨出來的菜，登不上大雅之堂，只敢再鄉下鎮賣賣，這話的，讓他們福泰樓怎么活？

他們福泰樓一個荷葉燒雞就做了幾十年的招牌菜，可如今桌上的每一道菜，道道都不比荷葉燒雞差。

胡管事是抖著手拿起筷子吃菜，吃完之後，手更抖了：「味道極好，還有一股子鮮香……你們這是每道菜都放了醢鮮醬？」

可真是有錢啊，他們福泰樓家大業大的，也沒敢每道菜都放醢鮮醬。那醢鮮醬一壺就要一兩銀子，一壺醢鮮醬還少得很，做上六只荷葉燒雞也就沒了。他們福泰樓可不敢隨意糟蹋。