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第1792章不是一般厲害

不過，看著小平喜憂愁的臉，微紅的眼眶，以及那雙愁得倒吊的八字眉，知道小家伙是真擔心了。

顧錦里只好對他道：「不怕，改天咱們吃豆腐，一斤黃豆就能做出三斤豆腐來，余下的豆渣還能做幾個豆渣餅，這樣一找補，就能把虧掉的玉芽菜吃回來了。」

所以就有了今天做豆腐吃的事兒。

黃豆還是白得了，乃是在林家坡的宅子里找到的，整整三間屋子的干黃豆，還有一屋子的各類瓜菜，一屋子的高粱米、粟米、白面，以及幾頭被精心飼養的豬、羊，全是林長壽那伙人囤的，如今是便宜了他們。

「來了。」小平喜應著，等二慶來給他開了院門，他謝過二慶後，朝著顧錦里跑去。

蹲在顧錦里旁邊，指著眼前壓著大石塊的木盒子道：「顧二姨，里面就是豆腐嗎？真是白的？可黃豆是黃的啊。」

顧錦里笑，搬開石塊，道：「別眨眼，你親眼看看它白不白？」

「嗯嗯，不眨的。」小平喜一錯不錯的看著木盒子，等麻布掀開的那一刻，一片雪白出現在眼前。

他眼睛一亮，驚喜的道：「哇，白的白的，這就是豆腐嗎？真的很白，像雪一樣呢。」

不過他不喜歡雪。

下雪好冷好冷的，沒衣服穿，沒被子蓋，很難挨的。

顧錦里點頭，笑道：「你戳戳，比雪硬實。」

「可，可以戳嗎？」小平喜驚呆了，聽顧二姨說，白玉豆腐在河安府可是很賣錢的，不少有錢人家喜歡吃，要是給戳壞了咋辦？

顧錦里：「當然能戳，豆腐而已，又不是什么貴東西，再說了這是咱們自己吃的，戳壞了也能吃。」

不過又教導他：「自家的可以戳，外面人家的東西不能亂戳亂摸，不然是要賠錢的，還會被人笑話。」

「嗯，知道了，謝謝顧二姨。」小平喜很高興，輕輕戳了兩下豆腐，歡喜的道：「有點軟軟的，又有點硬實，好奇怪的東西。」

不過沒戳壞，高興！

顧錦里笑了，招呼他：「來，咱們去廚房做香煎五香豆腐，很好吃的。我們剛逃荒到南邊的時候，做的就是這個買賣，你姥姥可是煎豆腐的好手。」

「真的嗎？我能學嗎？」

「可以學，但你還小，現在學這些會燙到手的。」

「不怕不怕的，我想學，想做給姥爺姥姥、舅舅、姨母吃。」

顧錦里腳步一頓，最後是答應了：「好，今天就教你。」

紀貞娘他們都是吃過豆腐的，不過有幾個月沒吃了，今天也幫著顧錦里做豆腐，如今的廚房里是三家人擠在一起，切豆腐、團豆渣餅、洗鍋、倒油、煎豆腐、煎豆渣餅，忙得熱火朝天。

「小平喜，你來了，快看這鍋豆腐燉雞蛋，香不香，我娘做的！」奕哥兒拉著小平喜去看鐵鍋里的豆腐燉雞蛋。

毓姐兒是個細心的人，見小平喜矮，夠不著灶台，搬了張凳子來，讓他踩上去看。

「哇，好香，看著好好吃。」小平喜看著鍋里的雞蛋，驚呆了，好多煎雞蛋，吃這一頓比吃玉芽菜還浪費啊！

……

小平喜在廚房里忙碌半個時辰，吃了一盤香煎五香豆腐後，韓氏就把給小硯台他們的飯菜弄好了。

有一盆豆腐燉雞蛋、一盆豆腐燉白菜、香煎五香豆腐跟豆渣餅、兩桶粟米粥，一起裝上板車，道：「小平喜，給你的小伙伴們送去吧。」

「娘，我也去！」奕哥兒跟小平喜混熟了，也鬧著要去。

韓氏同意了：「去吧，要照顧好小平喜。」

「嗯嗯！」奕哥兒應著，越來越有做哥哥的樣子。

二慶跟韓氏身邊的丫鬟把板車拉出院子，放在院門口，喊來兩個將士，給小平喜他們推板車。